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양돈

■권혁만의 양돈시황(3월6일~4월5일)

학교 급식 재개…가격 상승 ‘시간문제’

[축산신문 축산뉴스 기자]
 
3~4월 돼지 출하도 감소…지육 4천500원선 강세 전망

세계 경제 어려움의 끝이 어딘지 모르게 계속되고 있다. 뉴욕 증시의 여파에 따라서 세계 증시가 출렁거리고 환율마저 흔들리고 드디어 1달러당 1,500원 시대를 열었다.
이러한 세계 경제의 위험이 양돈 농가에 미치는 영향은 무엇일까?
우선은 수입육 가격이 오르기 때문에 양돈 농가로서는 좋은 일이기도 하다. 그러나 우리나라 양돈 산업은 대 부분 사료 곡물을 수입에 의존하고 있기 때문에 양돈 농가가 구입하는 배합 사료도 같이 오르게 되어 그 효과는 반감되게 된다.
왜냐하면 양돈 생산비중 사료비의 비중이 50~60% 구성되어 있기 때문이다.
2008년 9월 이전 세계는 유가 폭등에서 촉발된 곡물 가 폭등과 원자재 폭등으로 주요 양돈 수출국에서 모돈 사육두수가 감소 하였고 그 여파는 2009년도 출하두수 감소로 이어져 2009년 돼지 출하두수 감소에 따른 돼지 고기 공급감소와 이에 따른 돼지고기 가격 강세가 예견되었다.
이제 3월은 본격적인 개학으로 학교 급식시장의 소비가 재개 되며 전체 돈육 소비량이 5% 정도 늘어날 것으로 보이기 때문에 돼지고기 수요 증가와 공급 감소에 따른 가격 상승은 시간 문제일 것으로 보인다.
언제 얼마만큼 오를 것인가가 주요 관심사처럼 보인다.
2009년 1월 자돈 사료 생산량은 전년 동기대비 12% 감소한 123,327톤으로 3~4월 돼지 출하두수 감소가 예상되고 있다.
또한 2008년 12월 이후 많은 농장에서 소모성 질병의 영향으로 자돈의 피해가 컸던 것으로 나타나면서 공급 부족에 따른 가격 상승을 예상하고 있다.
이러한 상황을 종합해보면 결국 2009년 3월은 공급 측면에서는 산지에서 돼지 출하두수가 5% 이상 감소하고 환율 상승에 따른 수익성 악화로 돼지고기 수입량이 감소하고 수요 측면에서는 원산지 표시제 강화에 따른 국내산 수요 증가와 개학에 따른 단체 급식 시장의 수요 증가로 국내산 소비 증가가 이어지며 돼지가격은 강세를 나타낼 것으로 보인다. 이에 따라서 2009년 3월 전국 주요 도매시장의 돼지 지육단가는 4,500원을 중심으로 강세를 보일 것으로 예상된다.
<㈜선진 양돈 BU장>

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