| 개방화시대에서 안전 고급축산물 생산이 절실하게 요구되고 있는 가운데 축산농가에서 손쉬운 호르몬과 항생제 사용을 기피하면서 각광을 받고 있는 미생물를 이용한 친환경사료 급여로 고급축산물 생산과 안전축산물로 승부수를 띄우고 있는 곳이 있다. 경기 안성에 소재한 (주)바이오 엔 그린텍(대표 송시헌)은 낙농과 한우등 조사료 급여 가축을 위한 고기능성 복합 미생물 발효사료「밀크피드」를 생산 공급하면서 사용 낙농가들로부터 품질을 인정받고 있다. 「밀크피드」는 옥수수, 단백피, 소맥피, 미강에 (주)바이오 엔 그린텍의 자회사인 한국미생물공학연구소에서 국내 토속균에서 추출 개발한 전분분해미생물 2종과 각기 독특한 기능을 갖고 있는 발효미생물 6종을 혼합한 복합미생물로 고기능성 발효사료로 야외에서 6개월후(냉암소보관)에도 사료의 변질이 없어 급여가능한 제품으로 알려지고 있다. 급여시 장내기능 강화와 전분분해미생물로 인한 소화흡수가 우수하여 사료효율이 높고 장내에서 발효과정에서 생성된 발효산물과 세포내에 함유된 필수 아미노산, 비타민A·B·D군, 미량원소, 미지성장인자의 공급으로 성장률이 향상되고 조사료내 섬유소의 분해율이 높아져 영양결핍에 따른 대사성 기능장애에 의한 각종 질환을 예방하고 체질개선을 통한 체세포수 감소와 생산량 향상을 기여하며 독특한 풍미로 사료 섭취량을 향상시킨다. 송사장은「밀크피드」는 사료내 단백질, 지방, 탄수화물등 3대 영양소외 섬유소를 포함한 4대영양소에 미생물의 작용으로 고분자가 가수분해에 의한 저분자형태로 변환되어 소화흡수가 뛰어나고 분변량이 감소하고 악취가 감소하며, 체질개선으로 각종 질병에 대한 항병력을 키워주어 항생제등 약품 사용을 현저하게 줄일 수 있고 원유의 체세포 수가 현저하게 감소한다고 설명하고 있다. 특히 육성우에 급여시 성장과 질병에 대한 저항력 향상으로 건강한 체질로 생산성을 향상시켜주어 육성우부터 급이하도록 권장하고 있다고 밝히고 있다. 급여시 조사료의 섭취증가로「밀크피드」급여시 꼭 조사료 확보를 강조하고 있으며 산유량 증가와 체세포 감소 및 각종 설사와 고창증 예방효과와 농후사료 과다로 발생되는 약발정이 치료되어 발정이 강하게오며 수태율이 증가되는 효과를 볼수 있으며 혹한기 산유량 감소가 발생치 않은 점을 강조하고 있다. 사료비에 대하여는 1KG당 상차도 2백원에 공급하고 있으며「밀크피드」급여시 농후사료를 공급량만큼 제외하여 공급 할 것을 주의사항으로 전하고 있다. 실제 태신목장 이용일부장은 금년 4월1일부터 8월20일일까지 급여후 분석자료에 의하면 검물 섭취량은 10-20%증가한 반면 유량은 5-10%증가하고 유지방은 0.3-0.5%증가하고「밀크피드」2KG투여하면서 배합사료 1KG과 맥주박4KG 줄여도 유량변동이 없으며 사육경험으로 조사료가 풍부함을 지적하고 있다. 축산기술연구소 정하연박사는 7월27일부터 4주간 급여결과 기온이 혹서기임에도 불구하고 기호성이 양호하고 산유량이 하락하지 않았다고 밝히고 볏짚등 조악한 섭취량이 늘고 분상태가 양호하며 농후사료 대체효과가 크다고 밝히고 있다. 성원목장 박정길목장장은 98년 9월부터 계속 급여하고 있으며 급여후 사료섭취량이 20%증가하고 혹서기인 여름철에 산유량 저하는 5%미만이며 효모제와 맥주박 급여를 대체하고 있다고 밝혔다. 소나무목장 박점석관리부장은 5월20일부터 소개로 급여하고 있으며 가격면에서 부담이 적고 기호성이 뛰어나 전우군에 급여하고 있다며 크로바목장 임응재씨는 볏짚 섭취량이 급여후 1.5배 늘고 육성우 사육기간이 단축되고 질병 발생율이 현저하게 감소하였다고 밝히고 있다. |
