[축산신문 김영길 기자] 작년 1월 매장 인수…우수제품 발굴 역량집중 고객우선 ‘박리다매' 전략…사업영역 확장 계획 충북 청주시 상당구에 자리잡고 있는 혜인동물약품(대표 조수목·사진). 코미팜 등 동물약품 제조업체에서 20년 이상 근무한 조수목 대표가 지난해 1월 인수하면서 종합 동물약품 판매점으로 거듭났다. 찬 겨울 이른 시간대이지만, 벌써 매장 안에는 희끗희끗 어르신 등 손님이 제법 있다. 조수목 대표는 “손님 대다수는 이웃, 시장 방문객 등 동네 사람들”이라고 귀띔했다. “다 아는 분들인데, 비싸게 팔 수 있나요. 마진을 최대한 줄이고 많이 파는 ‘박리다매’ 매장입니다.” 취급품목은 참 다양하다. 개, 고양이 등 반려동물용 사료·약품·용품 뿐 아니라 소, 닭 등 산업동물용 영양제·면역증강제·치료보조제·약품 등을 판매한다. 최근에는 난각강화제 ‘카디맥스’를 발굴·공급하는 등 우수 제품 찾기에 열중이다. “제 때, 적절한 제품을 추천한다고 할까요. 고객입장이 돼 비용을 줄이면서도, 꼭 필요한 제품이 무엇일까를 늘 고민하고 있습니다.” 조 대표는 “동물약품 제조업체에서 쌓은 영업·마케팅 경험·지식 등을 자주 활용한다”며 “고객과 상담을 나누다보면, 그 때는
[축산신문 김영길 기자] 5만~7만원대 돈육·30만원 이상 한우고기 ‘양극화' 트렌드 뚜렷 올 설 명절 축산물 선물세트 시장에서도 실속형 제품이 대세(大勢)가 되고 있다. 축산물 가공·유통 업계에 따르면 올 설 명절을 앞두고 청탁금지법 선물가액이 10만원에서 20만원으로 상향조정됐지만, 선물세트 시장에서 고가제품 인기는 시들시들하다. 한 축산물 가공·유통 업체는 “선물가액 상향조정 수혜 구간이라고 할 수 있는 10만원~20만원 축산물 선물세트를 찾는 고객은 그리 많지 않다. 업체 입장에서도 제품라인업을 꾸리기가 애매한 가격대가 되고 있다”고 설명했다. 이어 “오히려 5만원~7만원 돼지고기 선물세트 주문이 더 늘었다. 5만원 이하 캔햄 선물세트 판매도 꾸준하다. 한우 고기 선물세트는 30만원 이상 초고가 제품이 주류다. 이렇게 선물세트 시장도 양극화되는 경향이다”고 덧붙였다. 다른 가공·유통 업체는 “예년 대비 판매물량은 늘었지만, 매출액은 비슷하다. 결국, 가성비를 추구하는 실속형 제품 중심으로 선물세트 시장이 흘러간 것으로 분석된다”고 밝혔다. 아울러 “올 설 명절 마진율은 더 낮다. 원료(축산물) 뿐 아니라 택배대란에 따른 물류비 증가 등 원가부담이 커졌
[축산신문 김영길 기자] 총 576명이 올해 수의사국가시험에 합격했다.농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 지난 14일 안양여자상업고등학교에서 치러진 제66회 수의사국가시험 결과를 지난 19일 발표했다.이에 따르면 이번 시험에 국내 10개 수의과대학 출신 599명, 외국 대학 출신 6명 등 총 605명이 응시했다.이 중 576명이 합격했다. 합격률은 95.2%, 합격자 평균 점수는 274점이었다.수의사국가시험에는 국내 수의과대학을 졸업하고 수의학사 학위를 받았거나 6개월 이내에 받을 예정인 사람이 응시할 수 있다.외국 대학을 졸업한 경우 수의학사 학위와 그 나라 수의사 면허를 취득한 사람이 응시 가능하다.합격 기준은 총 4과목(기초수의학, 예방수의학, 임상수의학, 수의법규·축산학) 350문제 중 총점 60% 이상, 과목별 점수 40% 이상을 획득해야 한다.검역본부는 합격자를 대상으로 이달 중 수의사 면허취득에 관한 결격사유 등을 확인한 후, 수의사 면허발급 대상자를 최종 확정할 예정이다.이어 다음달 중순 수의사 면허증을 발급하게 된다. 조백희 검역본부 기획조정과장은 “꼼꼼하고도 철저한 코로나19 방역을 통해 오미크론 변이 확산세 속에서도 결시 및 중도 포기없이
[축산신문 김영길 기자] 지역별·마트별로 쇠고기, 돼지고기 등 설 성수품 가격차이가 큰 것으로 나타났다.소비자공익네트워크(회장 김연화)는 설 명절을 앞두고 지난 12~13일 전국 11개 지역(서울 마포, 서울 강서, 서울 영등포, 경기, 인천, 충남, 대전, 광주, 경북, 울산, 부산) 47개 대형마트(롯데마트 10곳, 이마트 10곳, 홈플러스 10곳, 농협하나로마트 11곳, GS더프레시 6곳)를 대상으로 설 성수품 11개 품목에 대해 가격을 조사했다.그 결과 대형마트 최저가격(최고가격)은 △쇠고기(등심 100g/1+) 1만1천604원(1만8천800원) △돼지고기(삼겹 100g) 1천790원(3천980원) △닭고기(1kg) 5천800원(1만980원) △계란(특란30구) 5천200원(9천990원) △대추(1kg) 1만9천원(3만9천800원) △밤(1kg) 5천320원(1만4천280원) △쌀(20kg 혼합미) 4만5천900원(6만7천800원) 등으로 나왔다.지역별 평균가격의 경우 △경기는 사과, 계란 △대전은 배, 쌀 △광주는 밤 △경북은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 무 △울산은 배추, 대추 등이 가장 쌌다.마트별 평균가격이 가장 저렴한 품목은 △롯데마트는 돼지
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 농약‧동물용의약품에 대한 정보를 누구나 쉽고 편리하게 활용할 수 있도록 ‘잔류물질정보’ 누리집을 새롭게 개편했다. ‘잔류물질정보’ 누리집은 국내에 기준이 설정된 농약과 동물용의약품은 물론 기준이 미설정된 농약과 동물용의약품에 대해서도 안전정보와 시험법, 물리‧화학적 특성, 관련 표준품 현황 등 전문 정보를 한 곳에 모아 쉽게 찾을 수 있도록 했다.주요 개편 내용은 ▲농약‧동물용의약품 잔류허용기준 제‧개정 시 실시간 정보 제공 ▲표준품 보유현황 실시간 공개 ▲국내‧외 공인기관의 검증된 최신 정보 제공 등이다.기존에는 농약과 동물용의약품 잔류허용기준을 제‧개정하는 경우 변경된 정보를 수동 입력해서 실시간으로 확인하기 어려웠다. 그러나 앞으로는 잔류허용기준 자동 입력 시스템을 구현해 변경된 정보를 신속하고 정확하게 확인할 수 있다.또한 시‧도보건환경연구원 등 일선 검사기관이 농약과 동물용의약품의 잔류검사 등을 위해 긴급히 필요로 하는 표준품을 신속히 지원할 수 있도록 식약처가 보유하고 있는 표준품 현황을 실시간으로 공개한다.최신 정보는 자주 찾는 메뉴는 첫화면에 배치하고 검색기능을 추가해서 사용자 중심의 메
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 오는 27일 식품의약품안전처와 함께 ‘수출분야 식품안전 지원사업 설명회’를 열고, 국내 식품 수출을 지원한다.설명회 주요 내용은 ▲수출식품 위생·안전분야 지원 정책방향 ▲2021년 참여 업체 지원 결과 공유 ▲2022년 지원사업 참여 방법 등이다.특히 업계 애로사항을 해소할 수 있는 맞춤형 규제(수출 상대국 식품기준·통관절차 등) 상담과 수출 전 안전성 검사 지원 등 사업 신청방법을 구체적으로 소개한다.설명회는 코로나19 상황을 고려해 대면(HACCP인증원 5층 강당)과 비대면(온라인) 방식으로 병행해 진행된다.이 설명회는 지난해에 이어 두 번째다. 지난해의 경우 17개 수출업체를 대상으로 했고, 이중 8개 업체는 실제로 미국, 중국, 베트남 등으로 수출 실적을 올렸다.조기원 원장은 “국내 식품 수출 경쟁력 향상과 안전관리체계 대외 이미지 제고에 좋은 계기가 될 것으로 기대한다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 과학 작용기전 효과·안전 입증 ‘동물용의약품’ 허가 사료 섭취량 증진…증체·출하일령단축·육질 개선 돼지에게는 밀사, 이동, 사료 교체, 온도·습도 변화, 질병발생 등 스트레스 유발요인이 참 많다. 이 스트레스는 돼지 사료섭취량을 뚝 떨어뜨리고, 성장을 지연시킨다. 양돈장 입장에서는 출하일령 지연, 돈사 회전율 악화 등 막대한 경제적 손실을 볼 수 밖에 없다. 바이오라인(대표 권동일)은 최근 돼지 스트레스를 줄여주고, 양돈장 생산성 향상을 이끌어내는 성장촉진용 사료첨가제 ‘에피그로산’을 출시했다. ‘에피그로산’은 인체에서 식욕촉진을 목적으로 사용 중인 ‘시프로헵타딘’과 소화효소 분비촉진 작용을 하는 ‘산사’를 유효성분으로 한다. ‘에피그로산’은 임상·비임상 시험 실시기관으로 지정받은 호서대 바이오의과학연구센터에서 유효성, 독성, 잔류성 시험 등을 실시해 동물용의약품으로 정식 품목허가를 받았다. ‘에피그로산’은 대학 시험 결과, 돼지 체중, 증체량, 사료섭취량, 사료요구율, 영양소 소화율 등 생산성 지표를 크게 개선시켰다. 증체효과는 약품 투여 중지 후에도 지속됐다. 등지방 두께는 변화되지 않았고, 오히려 근육량이 증가해 육질등급이 쑥
[축산신문 황인성 기자] ㈜비타바이오(대표이사 유기종)는 저온에서도 효과적인 부숙과 냄새 제거 효과가 뛰어난 환경개선제를 새롭게 출시했다.최근 퇴비 부숙도 검사 의무화 시행에 따른 축분 관리 부담과 지속적으로 늘어나는 냄새 문제는 현장의 민원을 야기시키며 축산농가들의 큰 고충이 되고 있다.특히 겨울철 낮은 온도는 돈사 내 환기와 청소를 어렵게 한다. 겨울철 출하 및 가축분뇨 처리 등의 과정에서 냄새가 돈사를 빠져나오게 되면 상대적으로 낮은 기압으로 인해 돈사 근처에 머물게 되면서 주변의 냄새 농도가 높아지는 현상이 발생한다.이러한 계절적인 냄새·부숙 활성 한계에 대한 문제를 해결하기 위해 비타바이오는 저온에서도 높은 활성을 보이는 균주를 선별했다. ◆분변 내 바실러스, 고중저온균 냄새 제거능 실험비타바이오의 생물자원연구소는 실제 농가의 분변 슬러리 내 바실러스를 채취해 고중저온에 따른 냄새 제거 활성을 실험했다. 그 중 N3균주는 기존 제품에 사용된 원말과 비교해 가장 높은 암모니아 제거능을 가지는 것으로 확인됐다.(그림 1) 특히, 기존 제품에서 N3 농도가 증가할수록 냄새 제거 효과가 더욱 우수해지는 결과를 얻었다. 이는 기존 제품에 N3 첨가량에 비례해
[축산신문 김영길 기자] 해줌(대표 권오현)은 충북 청주에 위치한 한국식품안전관리인증원 본사에 자가소비형 태양광 발전설비를 준공했다. 해줌에 따르면 HACCP인증원은 유휴 공간인 옥상을 활용해 총 116장의 모듈, 약 50kW으로 태양광 설비를 설치했다. 이를 통해 연간 발전량 기준 약 70MWh 이상을 생산한다.해당 태양광 발전소는 탄소 배출량이 낮은 1등급 친환경 모듈을 사용했다. 한국에너지공단 건물지원사업으로 설치비 일부를 지원받아 진행됐다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[ 축산신문 김영길 기자] 수입량 회복·수입가격 하락…국내산 후지 위축 우려 새해 출발, 돼지고기 부위별 소비 희비가 엇갈리고 있다.한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난 12일 안양에 있는 협회 회의실에서 ‘2022년 돈육시장 동향분석 회의’를 열고, 2022년 새해 출발하는 돼지고기 소비 시장 흐름 등을 살폈다.이에 따르면 삼겹살, 목살 등 돼지고기 구이류의 경우, 중소마트·정육점 등에서 가정수요가 소폭 개선됐지만, 거리두기 강화 영향으로 인해 외식수요 위축은 계속 이어지고 있다. 대형마트 수요도 나아지지 않고 있다.이에 따라 시장에는 덤핑물량이 출현하고 있고, 축산물 가공 업체에서는 냉동생산을 늘리고 있다.정육류 중 전지와 등심은 각각 학교급식 중단과 수입증가에 따라 수요 부진에 시달리고 있다.다만, 후지는 HMR 등 원료육 수요가 여전히 꾸준하다.부산물은 전반적으로 강세지만, 족발은 약보합세다.이날 회의에 참석한 축산물 가공·유통 업체들은 최근 돼지고기 수입량이 회복하고, 그 가격은 떨어지고 있다며 이것이 향후 국내산 후지 수요를 위축시킬 요인이 될만하다고 분석했다.1월 돼지고기 지육 평균가격은 Kg당 4천500원(제주제외) 선에서 형성될 것이라고
[축산신문 박윤만 기자] 국내 최대 축산 전문 전시회인 2022 한국국제축산박람회(이하 KISTOCK 2022, 조직위원장 송석찬)가 온·오프라인으로 열린다. 온라인 전시는 1월 3일(월)부터 3월 31일(목)까지 3개월 간 공식 홈페이지를 통해 관람 가능하며, 오프라인 전시는 오는 2월 16일(수)부터 18일(금)까지 대구 엑스코(EXCO)에서 개최된다. KISTOCK은 1999년 이래 국내 축산업의 기술 발전과 첨단화를 통한 경쟁력 강화를 유도하고 해외 판로 개척을 위한 축산 전문 박람회로 격년제로 개최된다. ASF를 비롯해 코로나19 감염증 등 연이은 악재로 재차 개최 연기 결정을 한 바 있다. 사무국에 따르며 현재 축산 관련 160여 개 업체에서 400여개 부스 규모로 개최될 예정이며, 부문별(참가업체 기준)로는 축사시설 및 기자재 부문이 56%, 이어 사료 16%, 동물약품 5.3%, 종축․경영 등 기타 부문 8.7% 순의 형태를 띠고 있다. 네덜란드와 캐나다 등의 해외공관 참여도 이어지고 있으며 전국 축산 농가들의 문의가 지속돼 오랜만에 개최되는 KISTOCK에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 4년 여 만에 개최되는 KISTOCK 2022는 전시
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 이달 10~21일 수입 쇠고기·돼지고기에 대해 이력관리제도 위반행위를 특별단속한다.수입 쇠고기·돼지고기를 취급하는 전국 축산물위생 영업장과 이를 조리·판매하는 식품위생·통신판매 영업장이 대상이다.단속에서는 거래신고, 기록관리, 이력번호 표시사항 등을 중점 확인하게 된다.위반사항이 적발되면 ‘가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률’에 따라 벌금 또는 과태료(최대 500만원)를 부과받는다.정승교 검역본부 방역감시과장은 “소비자들이 안심하고 설 맞이 축산물을 구매할 수 있도록 최선을 다할 것”이라며 “관련 영업장에서는 불이익을 받는 일이 없도록 이력제도를 철저히 이행해 주기를 당부드린다”고 말했다.축산신문, CHUKSANNEWS