‘해신탕 세트’, 카카오선물하기 입점 완료 [축산신문 서동휘 기자] 한강식품이 판매채널 다각화에 힘쓰고 있다. ㈜한강식품(대표 박길연)은 지난 7일 신제품 ‘해신탕 세트’<사진>를 카카오선물하기에 입점 완료했다고 전했다. 새롭게 출시한 한강식품의 원기회복 해신탕은 이번 삼복을 겨냥해 개발된 제품으로 신선한 영계 두 마리에 전복과 낙지, 새우, 백숙용 티백을 넣어 세트를 구성했다. 부직포 포장을 통해 고급스러움을 더한 것이 특징. 이 신제품은 지난 7일부터 ‘카카오선물하기’에서 출시 됐다. 한강식품 관계자는 “하나하나 소량으로 사기 힘들었던 최고의 식재료를 한박스에 소포장하여 고급스러운 쇼핑백에 담아 배송한다”며 “평소에 감사함을 선물하고 싶었던 이들에게 마음이 담긴 원기회복 선물을 전달할 수 있을 것”이라고 말했다 축산신문, CHUKSANNEWS
계란, 값싼 식재료 넘어 고품질 먹거리로 다양한 제품 생산·유통…매출 기반 안정화 경쟁력 탄탄…산지시세 등락 영향 최소화 [축산신문 서동휘 기자] 한 회사가 발전하기 위해서는 먼저 생산되는 제품이 잘 팔리는 것은 물론, 적절한 수익이 뒷받침되어야 한다. 이를 위해 계란의 생산부터, 유통, 가공, 판매에 이르기까지 소비자들의 트렌드에 발 맞춰 계란에 가치를 입혀 승승장구하고 있는 회사가 있다. 경기도 안성시 죽산면에 위치한 농업회사법인 세양(대표이사 노준기)가 바로 그곳이다. 부임 후 회사 정상화부터 시도 세양은 조인주식회사의 자회사로 모회사를 제외하고서는 단일 계란 가공생산업체로써 사실상 국내에서 가장 큰회사다. 올해의 경우 연초에 목표로 삼았던 매출 603억원을 상반기에 이미 달성, 초과목표인 703억원을 위해 달려가 는 중이다. 현재는 계란 업계에서 이런 입지를 구축한 세양이지만 노준기 대표가 부임 했을 당시만 해도 상황은 녹록지 않았었다. 노 대표가 취임할 당시 세양은 정상화가 시급한 회사였던 것. 좋은 기술력을 가지고 있지만 재정 상태가 엉망이고 영업도 되지 않았다. 노 대표는 “조인에서 영업본부장으로 일을 하다 2017년 세양의 대표에 취임했다. 남
다양한 제품 우수성 인정받아 [축산신문 서동휘 기자] 하림의 대표 닭고기 가공 제품들의 우수성을 세계적으로 인정받았다. 종합식품기업 ㈜하림(대표 정호석)은 최근 전북 익산 한국식품산업클러스터진흥원에서 열린 ‘2023 DLG 국제식품품평회(International DLG QualityCompetition)’에서 출품한 전 품목을 수상했다. DLG 국제식품품평회는 130년 전통의 국제품질평가기관인 독일농업협회(DLG)에서 주최하는 세계 최대 식품 품질경연대회로, 3천명 이상의 전문가가 매년3만 건 이상의 제품을 평가해 EU에서 공신력을 인정받고 있다. 출품 제품의 맛은기본, 외포장, 물성, 향 등을 중심으로 꼼꼼한 평가가 이뤄진다. 하림의 경우 이번 대회에서 국물 닭떡볶이, IFF 핑크솔트 한입 닭다리살, 닭가슴살햄 챔, 수비드 닭가슴살 등 총 27개 제품을 출품했으며, 금메달 20개, 은메달 6개, 동메달 1개를 수상하며 제품의 우수성을 인정받았다. 하림 마케팅팀 담당자는 “공신력 있는 국제식품품평회를 통해 하림 제품의 우수한 품질을 세계적으로 인정받아 기쁘고 의미 있게 생각한다”며 “앞으로도 국내를 넘어 글로벌 경쟁력을 강화하는 제품 개발을 위해 노력하겠다”
[축산신문 서동휘 기자] 계림농장이 충남 최초로 홍콩에 계란을 수출했다. 농업회사법인 계림농장(대표 홍성학‧사진)은 고병원성 AI 청정국 지위 회복 이후 올해 처음이자 충남도 최초로 홍콩에 계란을 수출하게 돼 지난 7일 오전 충남 아산시 계림농장 도고 유통센터에서 이를 축하하며 홍콩으로가는 계란 출하차량을 환송하는 수출식을 개최했다. 이날 행사에는 박경귀 충남 아산시장과 김희영 아산시의회 의장, 안두영 산란계협회 회장, 이동기 양계협회 국장 등 업계 관계들도 참석해 함께 축하했다. 계림농장 홍성학 대표는 “충남 최초로 계란을 수출하게 되어 감개무량 하다”며 “이 모든 것은 박경귀 시장 뿐만 아니라 주변 모든 분들의 도움 덕분에 이루어 낸 것”이라고 말했다. 이날 행사에 함께한 박경귀 시장은 “홍성학 대표가 평소 아산시를 위해 많은 헌신을 했고 이번 홍콩 계란 수출로 아산 산란계농가의 위상을 높이는 계기를 마련해 기쁘다”면서 “행정적인 부분이 뒷받침 될 수 있도록 적극적으로 협조할 것”이라고 말했다. 계림농장 측에따르면 이번 홍콩 수출을 위해 보경유통주식회사와 수출업무를 추진했으며 홍콩 韓印紅(한인홍)에서 판매할 예정이다. 수출초도 물량은 계란 16만구(특란
[축산신문 서동휘 기자] 삼복을 앞둔 현재 닭고기 가격이 낮지 않은 상황이지만 업계의 한숨은 커지고 있다. 지난 6월 이후 육계 시세는 보합세다. 6월 초 kg당 2천200원대(축산물품질평가원, 시세 기준)였던 육계 시세는 현재 2천100원대를 유지 중이다. 통상적으로 보면 가격이 나쁘다고 볼 수는 없는 상황. 하지만 업계의 얘기는 사뭇 다르다. 지난 6월 프랜차이즈 채널에서는 소비가 감소했지만, 업체별 수급불균형(부분육)과 삼계의 시세 상승 영향으로 전체적인 육계시세 하락을 방어했다는 것. 소비 증가로 인한 가격 상승이 아니라는 분석이다. 한 육계계열화업체 관계자는 “병아리 공급이 지난 6월 중순 이후 늘어나고 있는 상황에서 육용종계군의 성적이 나쁘지 않아 종란 재고 및 병아리 공급량이 증가하고 있다”며 “다만 최근 일부 업체(화재 발생 등)서 도계가 지연되는 등 출하지연이 발생했지만 조만간 정상화를 넘어 과잉공급이 될 것으로 예상되고 있다”고 말했다. 일선 현장의 이같은 판단에도 정부는 물가안정을 위해 국내 육계농가의 생산을 지원하기 보단, 수입에 치중하고 있는 모양새다. 더욱이 관련업계서는 수입으로 인한 가격안정에 대한 효과가 미미하다고 분석하고 있다.
[축산신문 서동휘 기자] 한국양계농협이 조합원 농가들의 하절기 생산성 저하 방지를 위해 전폭적인 지원을 하고 있다. 한국양계농협(조합장 정성진)은 하절기 고온 시기에 대비하고자 지난 6월부터 오는 8월까지 3개월간 하절기 강화사료를 공급하고 있다. 뿐만 아니라 혹서기 양계 생산성 향상을 위한 비타민제제(액상)도 추가 공급할 계획이다. 이번에 조합원 농가에 지원되는 하절기 강화사료는 비타민C와 전해질 제제를 보강 시켰으며, 액상 비타민제제의 추가공급을 통해 혹서기 고온스트레스를 줄이고, 생산성하락을 방지하는데 도움이 될 것으로 예상된다. 한국양계농협 정성진 조합장은 “올해는 무더위와 긴 장마가 예고되어 농장관리에 많은 어려움이 예상되는바 온습도 및 사료 관리에 철저를 기할 것”이라며 “앞으로도 조합원 농가경영에 도움이 되는 지원을 하기 위한 의견수렴을 통해 실질적인 지원이 적기에 이루어 질수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 계란자조금이 이달부터 거출방식을 ‘농가 직접납부→수납기관(산란성계도계장)’으로 변경한 가운데 기자간담회를 개최<사진>했다. 이날 계란자조금 김양길 위원장은 “7월부터 수납기관을 통한 자조금 거출이 이뤄지고 있다”며 “지난 2017년 계란 살충제 파동 이전 거출이 원활했던 수준 이상으로 거출률이 향상될 것으로 기대가 크다”고 말했다. 계란자조금은 지난 6월 수납기관들과 협약(자조금 거출 관련)을 체결한바 있다. 이에 이들의 협조를 이끌어 내 지난해 12월 기준 전체 산란성계 도계물량의 94%를 도계하는 도계장들이 자조금 거출에 협력하게 됐다. 자조금측은 약 6% 가량의 임도계장들 및 수출, 유통업체들과도 협의를 진행 거출률 100%를 달성한다는 계획이다. 한편, 계란자조금의 경우 거출률이 95%이상이 될 경우 현재 유통되는 계란물량을 기준으로 약 28억 이상, 정부의 지원금까지 더해진다면 연간 40억원 규모의 자조금을 운용할 수 있어 귀추가 주목된다. 축산신문, CHUKSANNEWS
"새로운 20년, 힘찬 도약 청사진 보여줄 것" [축산신문 서동휘 기자] 지난 2003년 농협중앙회로부터 자금지원을 받아 당시 구조개선조합이라는 굴레를 안고 출발한 한국양계농협(조합장 정성진·사진). 합병 20년이 지난 지금, 안정적인 조합으로 거듭 태어났다는 평가를 받고 있다. 합병당시 4천200억원에 불과 했던 총 사업규모는 지난해 기준 경제 사업이 1천600억원, 신용사업 여 수신고는 3조원을 돌파하는 등 통합당시에 비해 7.5배 이상 성장을 이룩해 낸 것이다. 3개 조합의 계란유통센터를 통합하고 신용사업부분을 크게 성장시켜 탄탄한 조직으로 변화시켜 전국 1천113개 농협중 40위 안에 들어가는 거대한 조합으로 성장한 것은 물론 2021년과 2022년 2년 연속 농협중앙회로부터 종합업적 평가 우수조합으로 선정되기도 했다. 이런 한국양계농협의 수장인 정성진 조합장이 지난 6월 29일로 취임 100일을 맞이했다. “올해는 우리조합이 합병한 지 20년이 되는 해다. 과거의 20년을 뛰어 넘는, 새로운 20년을 만들어 나가기 위해 오로지 조합과 조합원을 위해 최선을 다할 것”이라는 포부를 밝혔던 정 조합장. 그를 만나 취임 후 100일간의 소회와 앞으로 한국양
[축산신문 서동휘 기자] ‘품질 좋고 안전한 계란은 완벽한 방역 위에서 탄생한다’는 철칙을 지키며 50년 가까이 산란계농장을 운영하고 있는 농장이 있다. 김포시 월곶면에 위치한 봉골농장(대표 윤형수)이 바로 그곳. 윤형수대표는 ‘농장의 방역과 위생’을 무엇보다 최우선으로 생각하고 농장을 운영한 결과 최고수준의 계란을 생산, 이를 인정받아 한국양계농협(조합장 정성진)의 핵심농가에도 선정되고 과거 가축위생방역지원본부에서는 ‘우수 방역농가’의 모범사례로 손꼽힌 적도 있다. 이렇게 방역을 중시하는 봉골농장도 지난 겨울 관할 지자체(김포시)의 방역조치로 인해 현재까지도 애를 먹고 있다. 일선 현장에서 공감할수 없는 방역조치를 펼친 김포시에 윤형수 대표가 반발, 다툼이 발생하며 지금까지도 김포시 방역팀과 법적 공방마저 이어지고있기 때문이다. 우수방역 모범사례 선정 농가, 지자체와 법적공방 농장주, 사비 들여 마을진입로에 AI 방역초소 운영 행정, 인접지에 또다른 초소 설치해 농가와 마찰 일각 “지자체 초소, 설치기준 위배…행정중복” 지적 사재까지 들여 방역 만전 기했지만… 봉골농장 윤형수 대표는 고병원성 AI 방역을 위해 마을 진입로에 사비를 들여 방역초소를 운영해왔다
[축산신문 서동휘 기자] 미국 글로벌 원종계사 교육 평가서 최고점 획득 체리부로의 사육농장 관리 방법이 미국에서도 인정을 받았다. 미국의 글로벌 원종계(GPS) 업체인 아비아젠사(알라바마 소재)가 지난 6월에 실시한 제60차 ‘아비아젠 스쿨’의 교육평가 결과, 한국 참석자 체리부로 김규직 과장(34세, 수의사)이 1등<사진>을 차지했다. ‘아비아젠사’는 ‘아바에이커 품종’ 등 세계 육용종계 생산량의 50~60%를 점유하고 있는 글로벌 업체로 매년 ‘아비아젠 스쿨(Aviagen Production Management School)’ 이라는 육계의 사양관리·질병방역·산업 발전 등 분야별 전문교육을 실시하고 있다. 올해 교육에는 일본·남아공 등 24개국에서 32명이 참가해 4주 동안 사양관리·방역·육계산업 발전 등 분야별 전문교육이 진행됐다. 이번 교육 이수 후 평가결과 2등은 페루, 3등은 브라질과 파키스탄 참가자가 차지 했으며, 체리부로는 제55차 2등, 제56차 1등에 이어 금년에도 수석의 영광을 안게 되었다. 한편, 체리부로(회장 김인식) 부설 중앙연구소는 농림축산검역본부로부터 ‘가축병성감정실시기관(’17.3)‘과 ’동물의약품등시험실시 기관(’2
비용 절감·탄소 저감 정책에도 부합 [축산신문 서동휘 기자] 계란업계가 이중 규제라고 지적하던 ‘식용란선별포장확인서’ 첨부 과정이 생략될 전망이다. 지난 21일 식품의약품안전처는 이같은 내용이 담긴 ‘식의약 규제혁신 2.0’을 대한상공회의소, 한국소비자단체협의회와 함께 발표했다. 발표 내용에 따르면, 현재 가정용에서 업소용까지 계란 선별·포장처리 의무가 시행되고 있어 식용란선별·포장업자가 계란을 납품할 때 ‘식용란선별포장확인서’ 사본 제출 의무를 생략키로 했다. 사본 제공에 소요되는 선별포장업자들의 비용 절감은 물론, 정부의 탄소절감 정책에도 부합한다는 것. 그간 관련 업계서 선별포장확인서 제출이 중복되는 사항이라 지적해온 부분이 인정이 되는 상황에서 이를 제출하지 않는 것 만으로도 연간 종이 1천100장을 절약할 수 있다는 설명이다. 식약처 관계자는 “앞으로도 국민의 안전을 최우선으로 하면서도, 국민이 불편하거나 부담이 되는 불합리하고 낡은 규제는 과감히 개선할 것”이라고 밝혔다. 식용란선별포장업협회(회장 전만중)관계자는 “앞으로도 식약처와 계란업계가 협력해 보다 효과적이고 혁신적인 제도 환경을 조성해 나가길 바란다”며, “본 협회도 안전한 계란을 공급하는
[축산신문 서동휘 기자] 계란자조금이 오는 7월 1일부터 산란계 전문 도계장으로부터 자조금 거출을 시작한다. 지난 4월 11일 계란자조금 관리위원회에 이어 같은 달 20일 있었던 대의원회서는 ‘축산자조금의 조성 및 운용에 관한 법률’에 의거 산란계 전문도계장을 수납기관으로 변경(기존 농가 직접 거출)키로 의결했다. 이후 지난 6월 8일에는 농림축산식품부, 대한산란계협회, 정우식품, 싱그린에프에스, 신우에프에스 등 산란계 전문 도계장 관계자들이 참석한 가운데 수납기관 간담회<사진>를 개최, 계란자조금 거출 협약식을 갖고, 내달부터 도계장에서 자조금 거출을 시작키로 했다. 당초 자조금 수납방법 변경 건은 계란자조금이 의결하기 전부터 각 지역의 농가조직에서도 이미 공감대를 형성하고 있던 건으로 지난 3월 계란자조금, 산란계협회, 도계장 간담회에서 의견을 수렴, 본격화됐다. 모아진 계란자조금은 기존처럼 산란계(성계 포함) 수급안정, 각종 조사연구, 농가교육 등에 농가와 계란 산업을 위해 사용케 된다. 축산신문, CHUKSANNEWS
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