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한우

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한우협, 한우전문가들 사육두수 증가 위기상황 공감
[축산신문이동일기자] 한우전문가들 대다수가 사육두수 증가에 대해 주의해야 하며, 선제적 수급조절이 필요하다고 답했다.전국한우협회(회장 김홍길)는 지난 달 한우 및 축산관련 업계에서 일하고 있는 전문가 70여명(사료, 유통, 중도매인, 연구 및 학계, 브랜드 관계자, 도축육가공업계, 도소매 판매업 등)을 대상으로 설문조사를 진행했다. 그 결과 응답자의 83%가 선제적 수급조절이 필요하다고 답했다고 밝혔다.특히, 응답자 중 63%가 현 추세대로 한우사육두수가 증가한다면 3년 후 한우가격이 하락할 것이라고 예측했다. 또한, 향후 한우고기 시장 전망에 대해서도 8.6%만이 낙관적이라고 답한 것으로 나타났다.전국한우협회는 올해 초부터 사육두수 증가에 따른 가격 압박이 예상되고 있는 만큼 선제적 수급조절을 통해 이를 사전에 예방해야 한다고 강조해왔다. 이번 설문조사를 통해 한우협회의 이 같은 주장은 더욱 설득력을 얻게 될 전망이다.김홍길 회장은 “7월 현재 기준 한우 사육두수는 299만마리로 연말에는 300만두에 육박해 2019년도에는 320만두까지 예측됨에 따라 선제적 사육두수 조절을 하지 않을 경우 2011년~2012년과 같은 심각한 소값 폭락이 우려되는 상황” 이

낙농

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50여일 앞둔 IDF연차총회 진행상황은
[축산신문 민병진 기자] 2018년 IDF 연차총회가 오는 10월 개최된다. 대전 컨벤션센터 등 대전시 일대에서 10월 11일부터 14일까지 사전행사를 거쳐 15일부터 19일까지 본행사로 진행될 예정이다. 행사를 50여일 남겨두고 연차총회 조직위원회(위원장 이창범)는 세부사항 조율을 놓고 분주한 나날을 보내고 있다. 현재까지 진행상황은 어떻게 될까. 낙농진흥회가 밝힌 준비상황을 점검해 보았다. 10월 11~14일 사전행사, 15~19일 본 행사 세계 낙농리더 사교행사·학술프로그램 다채 수출 시장 교두보 활용도…행사 준비 ‘착착’ IDF연차총회는 세계 주요 낙농 관계자들이 낙농관련 주요 정보·경험 및 성과를 공유하는 낙농 관련 최대 국제 행사이다. 낙농진흥회는 국내 낙농산업 기반 확대와 낙농 선진국가 도약을 목표로 인프라 구축을 위해 IDF 연차총회 유치를 결정했다고 밝혔다. 50여 개국 2천여 명 이상이 방문 할 것으로 예상되며, 이중 1천200명 안팎의 해외참가자는 주로 각국 낙농산업분야의 지도층 또는 세계 낙농기업 CEO나 IDF 17개 분과 전문위원 등 영향력이 상당한 큰 인사들이다. 이에 업계 리더들과의 교류뿐만 아니라 전 세계 낙농 분야의 민간기업,

양돈

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양돈농 냄새민원 ‘누명’ 사실로
[축산신문 이일호 기자] 양돈현장에 대한 냄새민원의 가능성이 상대적으로 높을 수밖에 없는 것은 부인할 수 없는 현실. 하지만 상당수 양돈농가들이 자신 농장의 냄새가 주요 원인이 아님에도 민원의 대상이 되는 ‘누명’을 쓰고 있음을 뒷받침하는 조사결과가 나왔다. 축산냄새 전문 분석 및 컨설팅기업인 (주)안씨젠(대표 이명지)이 올 4~6월 제주도 서귀포 지역내 민원발생 양돈장을 대상으로 실시한 모니터링 결과 상당수가 해당농장 보다 인근 비점오염원의 냄새농도가 더 높은 것을 확인했다. 안씨젠에 따르면 ‘공간분석’ 방법을 통해 민원인 소재지를 중심으로 일정 거리내 위치한 비점오염원에 대한 냄새측정을 실시, 민원 대상 양돈장의 냄새농도와 비교했다. 풍속과 풍향, 기압 등 냄새에 영향을 미칠 수 있는 변수들도 감안했다. 그 결과 비점오염원에서 발생하는 냄새가 민원에 적지않은 간섭을 미치고 있음을 확인했다. 다른 축종의 농장을 비롯해 식품회사, 발효제품 저장고 등 민원인이 지목한 양돈장 보다 더 높은 농도의 냄새가 발생하거나 법적허용치를 상회하는 비점오염원이 다수 존재하고 있는 것이다. 물론 민원인이 생각지 못했던 지역의 양돈장이 간섭요인으로 작용하는 사례도 확인됐다. 반

가금

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농가 국한 폭염피해 지원대책, 범위 넓혀야
[축산신문서동휘기자] 유례없는 폭염이 계속되자 정부가 이를 ‘자연재난’수준으로 대응하는 등 양계 농가들에게도 지원대책을 마련·시행하고 있다. 하지만 도계장 등 지원의 사각지대에 놓인 닭 유통관련 업계의 고충은 날로 심해지고 있어 정부 지원이 절실한 상황이다.전국적으로 폭염이 쉽게 해소되지 않고 있다. 이달 초 서울 39.6도, 의성 41.0도 등 역대 기록을 갈아치운 폭염은 지금도 ‘현재진행형’이다.이에 지난 16일 이낙연 국무총리는 정부세종청사에서 국정현안점검조정회의를 주재하고 ‘농축수산물 피해지원 및 수급 안정대책'을 심의·확정했다.이날 정부는 축사 냉방장치 설치비 등 170억원과 함께 가축재해보험 미가입농가에게도 가축입식비와 복구비를 지원한다고 밝혔다. 하지만 이처럼 국가적 지원과 지침이 내려지고 있는 가운데도 계열사 등 유통단계의 지원은 전무해 관련업계서는 정부차원의 대책마련을 요구하고 있다.더욱이 최근 계열사들이 정상 계군의 출하 이후 죽은닭에 대해서 ‘전량 계열사가 부담’한다는 것에 합의 하는 등 농가와 상생을 모색하려 하고 있지만 이로 인해 피해는 더욱 가중될 전망이다.한 육계 계열사 관계자는 “이번 정상출하 후 죽은닭 부담 관련 합의로 농가들이

기타

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흑염소 소비촉진방안 모색
[축산신문 박윤만 기자] (사)한국흑염소협회(회장 김운혁)는 지난 16일 한식진흥원 한식문화원에서 신효섭 셰프와 함께하는 보양식 쿠킹클래스 체험행사를 갖고 흑염소 곰탕, 불고기, 육회 등 다양한 요리를 선보였다. 이어진 간담회에서 김운혁 회장은 “생산자와 소비자를 직접 연결하는 직판장이 소비증가를 이끌어낼 것으로 기대된다”고 말했다. 흑염소마중물 최순호 박사는 “특정인이 먹는 보양식품이라는 인식과 도축, 유통, 소비자의 접근성이 흑염소 산업의 현 문제”라고 지적했다. 농가들은 “염소 가격이 지난 2016년과 비교해 반토막났다. 그럼에도 불구하고 시중 음식점의 90% 이상이 수입산에 잠식돼 있는 상황”이라고 토로했다.