| 부경양돈조합(조합장 한영섭)은 지난 10일 부곡일성콘도 회의실에서 전산농가 70여명이 참석한 가운데 농장 HACCP적용과 경영분석 세미나<사진>를 개최하여 전산 농가 회원들의 질적 향상을 도모했다. 한영섭 조합장은 인사말을 통해 “궂은 날씨 속에도 많이 참석해주신 회원들에게 감사의 뜻을 표한다고 말하고 부경양돈조합의 핵심 농가인 전산농가들의 한차원 높은 양돈산업을 위해 농장 HACCP적용에도 많은 참여를 부탁한다”며 “앞서 나가지 않으면 도태된다는 생각으로 다른 조합과의 차별화를 위해 양돈 부분에서도 생산이력추적시스템을 도입해 또 한발 앞서나가는 조합이 되겠다”고 말하고 “현재처럼 고돈가가 지속되는 경우는 보기 드물지만 어딘가에는 지금도 폐업 농가가 생겨나고 있다고 말하고 미래를 대비하는 양돈산업을 펼치기를 바란다”고 주문했다. 이날 교육에는 진주 산업대 김두환 교수의 한국과 세계양돈 산업의 동행과 현안문제라는 주제로 국제 심포지엄의 참석을 통한 세계적 추세와 현재 한국양돈 현안 문제인 분뇨처리, 질병, 식품 안전성 등에 대한 심도 있는 논의와 함께 양돈지원실 김정현 계장의 2004년 7월 고온피해 분석과 상반기 경영분석을 통해 사료급여 방법, 규모별 평균 생산비/순이익 비교 등으로 농장의 실직적인 소득증대 비교 분석이 이어졌다. 또한 양돈지원실 오태홍 팀장의 농장HACCP의 필요성과 추진계획이라는 주제로 농장의 생산관리의 표준화, 농장의 질병관리를 통한 농장 이익향상, 수입돈육에 대한 장벽 등 농장HACCP의 필요성과 타 조합에 대한 분석에 따른 업계동향 설명에 이어 박만종 전산농가 회장은 “기록을 통한 개선은 시행착오를 줄여 더욱 양질의 농장이 될 것이라며 전산농가 활성화로 세계에서 으뜸가는 양돈농장이 되었으면 좋겠다며 비회원들의 참여 유도도 함께 노력하자”고 당부했다. 창녕=권재만 |
