| 소비자와 함께하는 우유 사랑대축제를 통해 일반 시민의 자발적 참여를 유도하는 등 우유에 대한 소비자들의 친근감을 한층 더하는 계기를 마련했다. 한국낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 윤여임)는 우천 관계로 행사 일정이 하루 연기된 지난 10일 과천 서울랜드 깜짝 모험관에서 ‘우유사랑대축제’를 성황리에 개최했다. 이번 행사를 주최한 윤여임 여성분과위원장은 “우유는 기호음료가 아닌 식생활 음식으로 자리잡혀야 하며 이 자리가 그 밑거름이 되기를 바란다”고 행사의 취지를 설명했다. 이승호 협회장은 인사말에서 “이 곳에 참석한 모든 소비자들이 우유에 대한 해박한 지식과 우유에 대한 사랑이 내재되어 있기에 권유가 아닌 자발적 참여로 이루어진 이번 행사는 그 의의가 더 크다”고 말했다. 올해로 3회 째를 맞이하는 이 행사에서 여성분과위원회의 회원들이 직접 만든 ‘우유로 만든 두부’는 치즈의 맛과 고소한 두부 맛의 조화로 영양만점 요리로써 각광을 받았으며 우유 계란찜과 연유에 찍어 먹는 우유, 찹쌀 화전, 우유 부추전, 우유 빙수 등 우유로 만든 다채로운 음식을 선보임으로써 많은 관람객들에게 호응을 얻었다. 또한 우유카페를 설치해 휴식 공간을 제공하고 우유가 인체에 주는 유익한 영향에 대한 전시 등 다채로운 볼거리를 제공했다. 특히 우유시음 후 입술에 나타나는 우유 수염을 디지털 카메라로 촬영하는 ‘우유 수염디카 콘테스트’는 어린이와 청소년의 참여율이 높았으며 이는 성장하는 어린이들에게 우유의 참 맛을 제대로 느끼고 길들여질 수 있도록 호기심을 유발했다는 점에서 큰 성과가 있었다는 평가이다. 이외에도 송아지 전시, 레크레이션, 우유송 깜찍 댄스, 도전! 우유 골든벨 등 다채로운 부대행사들로 관람객을 위한 볼거리와 소비자들이 직접 참여할 수 있도록 해서 우유를 직접 접할 수 있었으며 우유에 관한 유용한 정보 및 지식을 전달 할 수 있었다. 구득실 kds@chuksannews.co.kr |
