이번 평가를 주관한 소시모는 소비자에게 전국 7백여개로 난립 된 축산물 브랜드 중, 우수 축산물을 선택할 수 있는 기회를 제공하고 국내 축산물의 경쟁력을 제고 하기 위해 2004년 7월부터 2005년 1월까지 시도(市道)의 추천을 받아 서류 및 2차례의 실사 평가를 거쳐 우수축산물 브랜드를 선정하여 인증 발표회를 가졌다. 부경양돈조합 관계자는 ‘포크밸리’가 제1회 축산물브랜드 경진대회 대상(농림부 주최, 2003년)이어, 이번 소시모로부터 ‘우수축산물 브랜드’의 인증으로 민관(民官) 모두에서 품질, 위생, 안전성 등을 입증 받았는데 의미가 있다고 설명했다. 이로써 ‘포크밸리’는 소비자들의 까다로운 선택기준에 적합한 브랜드라는 것을 보다 객관적으로 평가받게 되었다. 부경양돈조합은 우리나라 최대의 양돈계열화를 구축하여 ‘종돈-사료-사양기술’의 통일과 엄격한 품질 인증제도를 도입하여 고품질의 균일한 돼지고기를 ‘포크밸리’라는 브랜드로 생산 공급하고 있는 경영체이다. 김해=권재만 |