| 지난 해에 이어 양돈경기는 고공비행을 하고 있고 수입돈육이 전년도 동기간에 비하여 상당히 많이 수입되었어도 그 기세를 꺽기에는 부족하다고 한다. 그래서 일까 농장을 방문하면 즐거운 기분을 자제를 하고 때로는 엄숙함을 애써 유지하려는 양축가의 모습을 보게 된다. 그러나 한편에서는 PMWS라는 직격탄을 맞고 마음고생 하신는 분을 보게 되면 마치 내일처럼 안타깝기 그지 없다. 사료는 양돈 생산비중 단연 가장 높은 부분을 차지하고 있기에 우리 양축가는 사료에 대하여 매우 큰 관심을 갖게 되는 것이다. 그러므로 사료의 영양과 프로그램은 농장의 성적과 수익을 좌우할 수 있기 때문에 이 를 통한 수익창출의 기회를 더욱 크게 하여주는 것이 사료회사의 업의 기본이라고 생각한다. 따라서 본고는 삼양사 양돈사료 하이맥스와 프로그램을 통한 수익창출 사례를 말하고자 한다. ■건강한 자돈 육성을 위한 선택 ‘하이맥스’ 수익의 크기는 건강한 자돈 육성에서 시작한다. 일전 어느 농장을 방문하여 보니 새로 근무하게 된 농장장은 양돈에 대하여 전혀 경험이 없었지만 농장생활을 3개월 하다 보니 “자돈시기에 잘 큰 것은 육성비육기에도 문제가 없고 성장도 빠르다’ 는 것을 알게 되었단다. 자돈사료를 급여하는 목적은 초기성장을 가속화시키어 증체성적과 사료효율을 개선하자는 것임은 주지의 사실이며 사료회사는 이를 위하여 자돈사료에 대한 각기 독특한 특징과 프로그램을 개발하여 자돈사료를 판매하고 있다. 건강한 자돈 육성은 자돈의 장내세균총을 가장 안정 적으로 유지하는 것이다. 장내 세균총이 안정될 때에 사료의 영양소 흡수도 좋고 질병에 대한 저항력도 높아지는 것이며, 그 결과가 농장의 성적인 것이다. 삼양사 하이맥스 자돈사료는 건강한 자돈 육성을 위하여 장내세균총을 우선적으로 안정시키는데에 중점을 두었다. 장내세균총 안정을 위해서는 어떤 첨가제를 사용하는냐도 중요하지만그 기본은 사료의 영양인 것이다. 지면을 통하여 그 상세한 내용을 설명하기 보다는 하이맥스자돈사료와 프로그램을 통한 농장의 실증자료를 소개하는 것이 하이맥스 자돈사료를 이해하는데에 더욱 도움이 될 것으로 생각되어 농장의 실증자료를 소개한다 하이맥스 자돈사료 실증농장은 충청남도에 위치한 D농장으로 이유체중과 36일령체중을 통하여110kg도달일령을 157일령으로 예측하였지만 실제는 167일령에 109kg이엿다. 이는 지난해 무더운 여름이 출하일령을 약간 지연시킨 것으로 사료된다. 수익의 크기는 사료의 프로그램으로 해야 한다. 경기도에 위치한 G농장은 자돈에서 증체성적이 불량하고 폐사가 있어 매우 어려운 양돈경영을 하고 있던 차에 삼양사와 인연을 맺게 되어 문제점 해결을 위하여 협의한 결과 질병예방의 근원은 자돈이 영양상태가 좋을 때에 가능하다고 결론 내렸다. 따라서 이 농장에서는 하이맥스 2호사료를 여타 농장보다는 길게 급여하게 되었다. 혹자는 자돈사료비에 대하여 염려를 할 수 있지만 이 농장에서는 하이맥스 자돈사료를 급여한결과 자돈의 증체성적이 매우 월등하였고 자돈의 폐사율도 현격히 줄어드는 결과가 나타나 매우만족하고 있다. 그도 그럴 것이 비육돈 출하 돼지당 자돈사료를 포함하여 10.4포/110kg를 먹고 출하하고 농장 사료효율이 3.05로 일반 농장에 비하여 약 10%나 우수하기 때문이다. 수익의 크기는 양축가의 발소리에 달려있다. 올 겨울은 유난히도 농장방문을 많이 한 때였다. 양돈이란 것이 생물을 다루다 보니 경우의 수가 매우 다양하기 때문에 알면 알수록 더욱 어려운 것이다. 그렇지만 농장의 성적이 좋은 농장의 공통점은 양축가가 항상 농장을 떠나지 않고 양돈 그 자체에 매달리는 농장이라는 것이다. 그 중 에서도 부부 두 내외가 함께 양돈을 경영하는 농장의 성적이 매우 우수하다. ‘돼지는 주인의발소리를 듣고 큰다’ 라는 말을 실감하는 경험을 하게 된다. 본 지면에서 그 한 농장을 소개하고자 한다. 충청남도에 위치한 K농장은 모돈이 105로 두 내외가 한눈 팔지 않고 성적향상에 매우 열성적이다. 모돈에 대한 교배도 평균 4회를 하니 포유자돈과 이유자돈 수가 많다. 이로 인하여 포유돈은 적지않은 부담을 받고 있다. 포유돈의 체중감소를 위하여 포유돈사료외 하이맥스 자돈사료와 식용유를 혼합한 것을 매일 급여하고 있다. 이 농장의 성적을 요약하면 ■비육돈 출하성적:167일령, 115kg ■모돈당 출하지수:1.71 ■농장사료효율 3.10으로 매우 우수하다.하기야 노력한 것 만큼 좋은 성적이 없다면 무슨 재미로 양돈을 할까? 사료비는 양돈 생산비중 가장 높은 부분을 차지하고 있기 때문에 양돈에 있어 매우 중요함을 강조하여도 지나침이 없다. 사료를 판매하는 입장에서 보면 사료와 프로그램에 의한 성적을 약속하고, 그 약속을 지키기 위하여 부단히 노력하고 있다. 그 약속을 성실히 이행하는 사료와 프로그램을 선택하는 것이 매우 현명하다.지금의 고돈가를 현명하게 이용하는 농장만이 더욱 높은 경쟁력을 유지할수 있으며, 이러한 기회가 또 올까하고 자문하면 결코 게을리 할수가 없는 것이다. |
