준비된 천하제일 낙농사료의 제품과 프로그램의 실증은 현장에서 확인되고 있습니다." 93년부터 세계적인 낙농전문회사와 함께한 천하제일 낙농사료는 최근 미국 Akey사 및 네덜란드의 프로비미사에 이어 '05년 유럽 최대의 낙농전문회사인 DeHeus사와 기술제휴를 추가하여 경영성과 배가 및 건강낙농의 열쇠 역할에 차질이 없도록 준비에 박차를 가하고 있다. ■ 고객성공의 길잡이!! 기술낙농 천하제일!! 1.착유우 사료의 대표 알포스, 루멘파워 1) 알포스(R-FOS) 사료 반추위 발효최적화지수(Rumen Fermentation Optimizing Score)로 젖소사료에 이용되는 각종원료의 특성을 반추위내 분해속도에 따라 분획하여 단백질과 탄수화물의 이용성을 최대화하고 미생물성장을 극대화하는 기술을 접목한 최신의 영양이론이다. 제품으로는 2001년 11월 생산 공급된 알포스 그린, 스타, 알파, 골드 시리즈는 기초 조사료의 종류(사일레지 및 건초)와 사료급여 방식(TMR 또는 개체 급여등)에 따라 농장 상황에 적합한 제품을 선택할 수 있도록 했다. 젖소의 생리와 목장의 수익을 생각하고 환경 오염을 최소화하는 신기술 신개념의 낙농사료 이다. 특히 발효상태에 따라 분변 조절이 가능하며 유기태 아연과 효모제, 비타민 E 성분을 강화하여 MUN 균형 및 개선, 번식개선, 산유피크 및 지속성 증진과 경제수명 연장을 목적으로 설계되어 그 실증은 간단히 홀스타인 품평회 및 국내 검정 성적 100위 이내의 농도원, 청계, 태평, 놀 목장 등 20여개 목장에서 유감없이 발휘 되고 있다. 2) 루멘파워 사료 천하제일이 루멘파워를 설계하게된 배경은 반추위 환경과 미생물의 활력강화를 통한 사료품질, 사료 이용성 저하의 문제를 해결하고 생산성 향상고 원가 절감을 통한 목장의 수익성 개선의 필요성 증대에 따른 것이다. 또한 저질 조사료와 저급 농후사료 급여량 증가로 반추위 환경 악화의 고리를 차단하며 우유 kg당 최저 생산비를 실현 할 수 있는 기술력 향상에 있다. 반추위 발효안정/ 섬유소 소화율/ 사료섭취량 개선/ 영양소 이용율 극대화/ 암모니아 발생감소/ 분변상태 개선의 효과는 2004년 5월 루멘파워 출시이후 5개월만에 3,000톤이 판매되었고, 지난 3월 29일 포천 큰별목장에서 우수실증소개 회의를 통해 제품의 특성과 장점을 유감없이 발휘 했다. 큰별목장은 천하제일사료의 10년 고객으로 2004년 5월부터 루멘파워 사료를 적용 2004년 평균성적이 검정두수 47두, 평균산유량 35.8kg, 유단백 3.36, 유지율 3.9%, 우유 1kg 생산 총사료비 268원, 유사비 36.8%를 실현 하였다. 루멘파워 사료의 실증은 큰별목장에 이어 전국으로 확산되고 있다. 3)건강한 젖소를 위한 간기능 개선전용 리버텍 리버텍은 손상된 간기능을 회복시키고 최적의 간기능 상태를 유지하여 젖소의 경제수명을 연장시킴으로써 한차원 높은 목장 경영성과를 제공하기 위해 15년간 축적된 천하제일의 혈액분석 기술 노하우와 미국 및 유럽의 선진기술을 접목하여 개발된 최신의 제품으로 - 간장기능 최적화 및 영양소 이용성 최대화를 통한 산유량 및 유성분 개선과 - 난포발육 개선으로 인한 빠르고 뚜렷한 발정관찰과 분만 후 식욕증가에 따른 젖소의 건강 및 활력개선, 번식개선 및 대사성 질병감소로 인한 경제수명 연장 실현을 위해 특수 설계되어 천하제일 전환기 급여 프로그램과 함께 접목되고 있다. 4) '04년 천하제일 고객 30개소 검정농가 월 평균성적 요약 (평균 산유량 30kg 이상 15개 목장, 30kg 이하 15개 목장). 5) 생산성 향상을 위한 천하제일의 준비 국내 사료회사 중에서 낙농과 관련된 기술 및 실험실에 가장 많은 투자를 한 기초 분석실(조사료 분석 외 원료평가)의 분석능력은 세계최고의 수준을 인정 받고 있으며 그 외 병리실험실에서 젖소 우군건강 검진(MPT)를 비롯한 유방염 원인균 분리, 약제 감수성 검사, 수질검사 등의 썸베트실과 경영성과 배가를 위한 낙농전산 프로그램의 가동 등 낙농과 관련된 준비는 완벽하리만큼 준비되어 현장에서 활용되고 있다. 2.낙농 경영성과 배가를 위한 천하제일의 준비. 현재의 건유기 및 분만후의 급여방법은 짧은 건유기 동안에 많은 변화로 분만 후 제1위의 부적절한 적응으로 분만 후 과산증을 동반 하게하여 전 비유기간에 지속 되는 경우도 있다. 특히 분만 후 단기간에 산유량을 고려한 배합사료의 과도한 증량급여로 유열, 케토시스, 전위, 유방염, 후산정체, 난소낭종등 다양한 질병이 증가되면서 국내 젖소의 평균 산차는 2.4산으로 10년 전에 비해 별로 달라진 것이 없는 현실임을 간과 해서는 안 될 것이다. *. 전환기 관리는 착유우 배합비보다 더 중요하다. 젖소는 전환기 기간에 건유, 분만, 착유, 임신 등의 자연스런 일련의 과정에 생리적 스트레스를 받고 있으며 분만 전, 후 1주일은 생리적 스트레스가 가중되어 사료 섭취량이 저하된다. 또한 분만과 착유의 신체적인 변화 외에 사료 및 환경의 변화가 가중되기 때문에 분만 전후의 세심한 배려가 건강한 젖소로서의 자질을 결정 할 수도 있다. 특히 이 시기의 부적절한 영양관리는 에너지부족으로 인한 체지방 동원으로 간장의 손상으로 연계되어 대사장애, 면역저하, 번식장애 등이 동반되어 경제수명을 단축시키는 원인이 되고있다. *경영성과 배가를 위한 전환기 사양관리 제고사항 우선 분만 전후로 섭취하는 사료의 1위의 적응과 식욕저하에 어떻게 대응 할 것인가가 가장 중요하다. 이는 분만 후 산유량 증가에 따른 에너지충족(곡류)도 분만스트레스가 회복된 상태에서 적용되어야 제반된 문제점이 동반되지 않기 때문이다. 이를 위해서는 분만 전, 후에 편안하고 안락한 환경이제공 되어야 1)분만 스트레스를 최소화 할 수 있고 2)생리적 변화(건유, 분만, 착유, 임신) 에 적응이 가능하며 3)대사성질병 최소화 및 반추위 과산증에 대비 할 수 있기 때문이다. 1) 분만 스트레스 최소화방안. 건유기의 BCS는 3.0~3.5 유지와 분만 후 제1위의 적응을 고려한 건유전, 후기의 정밀 급여프로그램이 동반 되어야 한다. 이의 실행방안으로 분만3주전의 전환기사의 활용, 분만3주전부터 음이온사료의 급여와 돋아 먹이기 실행, 분만 전, 후(분만2주전,분만당일, 분만 후15일, 30일)비타민 및 셀레늄 주사가 도움이 되나 편안하고 안락한 환경제공이 더욱 필요하다. 2) 대사성질병 최소화. 분만 전,후 급여사료의 급변으로 제1위의 부적절한 적응은 분만 후 섭취량 저하로 지방간, 케토시스, 유열, 번식성적 저하까지 경제적 손실도 동반된다. 3) 반추위 과산증에 대한 식욕저하 분만 스트레스가 회복되지 않은 상태에서 분만 후 급격히 증가하는 산유량을 고려한 단기간의 많은 배합사료의 증량급여가 분만 초기우에 과산증의 직접적인 원인이 된다. 분만 후 유량 증가에 따른 영양소의 충족이 필요 하지만 섬유소(조사료) 공급이 우선 되어야 한다. 최근 TMR 급여체계에서 TMR내의 배합사료 함량을 고려한 추가급여사료는 분만후의 체력회복과 급여사료에 대한 충분한 적응이 되었을 때 이용이 가능하기 때문이다. TMR 급여체계 확산이후 산유피크가 3~4주에 도달하는 개체가 증가하였으나 산유피크가 낮고 지속성이 짧은 우군이 증가하고 있다. 이 원인은 분만 후 단기간에 배합사료의 증량급 여와 연관된 1위의 과산증이 전유기에 연계되어 생산성 저하의 원인이 될 수도 있다. 3. 고객과 함께 하는 천하제일의 활동방향. 최근의 낙농시황은 국내외적으로 생산, 가공, 유통에 이르기까지 아주 긴박한 상황으로 각자의 생존을 위한 목소리가 높아지고있다. 04년 12월 한국낙농가는 9,612호다. 이중 50두 미만의 사육농가가 5100호이다. 정부의 계획도 2013년에 한국낙농을 5,000호가 주도하게 하겠다는 것은 여러 현황을 고려한 의지인 것으로 사료된다. 아마 2010년 이후의 한국낙농은 5,000호가 한국낙농의 사육두수 90% 이상을 사육하게 될 것으로 예측된다. 20년전 유럽낙농이 쿼터제 실행이후 우리에게 주는 교훈과 경험은 우리에게도 다를 바가 없다. 향후 우리목장에도 경영성과에 따른 결과에 대해 명확한 분석과 대응방안이 필요하다. 한국낙농 시장의 변화와 더불어 천하제일사료도 많은 변화를 시도하고 있다. 올 해 가장 중점을 두는 것은 고객성공이다. 고객이 성공해야 회사가 성공 할 수 있기 때문이다. 우리에게 당면한 경영성과 배가 ? 2005년은 목장별 전환기 급여현황을 세심하게 분석하고 개선방안에 주력하고 있다. 이로 인한 분만 후 질병발생 최소화와, 번식성적의 변화, 산유 피크, 지속성의 변화를 자료화하여 고객의 경영성과 개선에 힘이 될 것이란 확신이 있기 때문이다. 천하제일사료는 질병 없는 낙농, 건강한 젖소, 경제수명연장을 위한 준비와 실행을 고객과 함께 확인하는 현장중심의 활동에 최선을 다 할 것이다. |
