【생산분야】 기본방향은 가축개량을 통한 품질고급화 및 생산성 향상, 조사료 재배확대를 통한 사료비 절감, 가축질병 방역 강화를 통한 송아지 폐사율 등 감소, 농가기술 교육 강화를 통한 번식률 등 개선이다. 이렇게 함으로써 오는 2012년에는 번식우 두당 17만8천원, 비육우 48만3천원, 비육우 소득은 두당 15만3천원을 목표로 하고 있다. ▶가축개량사업 강화 우수 씨수소 선발체계 강화로 1등급 출현율을 제고토록 하기 위해 당대검정 두수를 현행 4백두에서 8백두로, 후대검정 두수 4백두에서 9백두로, 육종농가도 44호에서 1백호로 늘릴 계획이다. 한우사업단을 중심으로 체계적인 암소 개량사업을 추진하고, 다산장려금을 5~6산에는 두당 20만원, 7~9산 30만원을 지원한다. 간척지 등에 한우 암소개량센터를 조성한다. 씨수소 선발체계 강화·암소 개량사업 추진…다산장려금 지원 간척지 조사료 생산기지화…국제 경쟁력 갖춘 축산단지도 조성 ▶조사료 생산·이용 확대 및 생산비 절감 화옹·석문 간척지 등에 대규모 조사료단지를 조성하고, 겨울철 사료작물 재배를 확대하는 한편 다수확 우량 청보리 전용품종 보급을 확대한다. 조사료생산사업 지원 단가를 늘리고, 조사료 생산 거점 조합에는 무이자 자금을 지원하는 한편 사일리지 생산실명제 도입 및 품질경진대회를 개최한다. 지역조합에 ‘들풀 이용지원 센터’ 설치, 부존자원을 활용 촉진하고, 수입조사료 할당관세 물량을 점차로 감축, 2008년 79만7천톤에서 2010년에는 63톤으로 감축한다. 한우 2만두 규모의 사육·유통·방역기반 인프라를 조성하는 등 국제 경쟁력을 갖춘 대규모 생산·유통모델을 제시하는 축산단지를 조성한다. ▶사육환경 개선 및 가축질병 방역 강화 우수 축사시설 확보를 위한 지원 방법을 개선하고, 송아지 설사병 및 유사산질병 방역 강화로 생산성을 제고하는 한편 구제역 등 법정 전염병 발생시 해당 농장 보상을 차별화한다. 구제역 청정국 지위유지를 위한 검역 및 방역을 지속적으로 추진한다. 한우자조금의 기술개발 지원 강화를 위해 정부 지원자금중 50% 이상을 생산성 향상 및 연구개발 분야 등에 지원한다. 【유통분야】 기본방향은 농가 조직화·규모화를 통한 생산·출하단계 비용을 2012년에는 두당 1만3천원으로 절감시키고, 도축·가공·도매단계 전문화·규모화를 통한 물류 효율화로 오는 2012년 두당 7만5천원으로 떨어뜨린다. 직거래 활성화 등을 통한 합리적 가격 형성을 유도, 두당 37만8천원선으로 유지도록 하고, 쇠고기 이력추적제 및 유통정보 교류 활성화 등으로 투명성을 확보하도록 할 계획이다. 한우사업단, 자조금 조직과 연계 전방위적 기초사업 수행 축산물 직거래 활성화…대형화된 전문 가공·유통업체 육성 ▶지역단위 한우사업단 육성 한우사업단을 육성, 이 조직에서 생산성 향상과 품질고급화 및 방역 등을 위한 기초사업을 수행토록 하고 자조금 및 정부지원사업도 이를 중심으로 지원한다. 예를들면 한우암소개량사업이라든가 축사시설현대화사업, 조사료생산기반 확충 등이다. ▶광역 한우사업단 육성 시군단위 한우사업단과 연계하여 통일된 품질과 안전성을 갖춘 대규모 생산·공급기반을 구축, 오는 2012년까지 12개소를 육성한다. 지역 한우사업단의 생산물량을 판매할 수 있는 유통경로를 확보토록 한다. ▶대형 축산물 가공·유통업체 육성 도축·가공·유통기반을 갖춘 전문 판매회사를 육성하는데, 우선 농협중앙회를 육성한다. 이를 위해 필요한 사업비(매취, 가공시설, 판매시설, 가맹점 운영지원비 등)를 집중 지원한다. |