2025.06.19 (목)

  • 구름많음동두천 17.6℃
  • 맑음강릉 20.3℃
  • 구름많음서울 18.2℃
  • 맑음대전 18.5℃
  • 맑음대구 19.0℃
  • 맑음울산 20.0℃
  • 맑음광주 18.4℃
  • 맑음부산 19.1℃
  • 맑음고창 18.4℃
  • 맑음제주 21.3℃
  • 구름많음강화 15.3℃
  • 구름조금보은 17.3℃
  • 맑음금산 18.1℃
  • 맑음강진군 18.7℃
  • 구름조금경주시 20.7℃
  • 맑음거제 19.7℃
기상청 제공
검색창 열기

종합

조사료 품질 과학적 등급기준 마련…생산 실명제 도입

농식품부, 조사료 이용 활성화 대책 밝혀

[축산신문 김영란 기자]
농림수산식품부는 조사료 생산이 늘어나면서 품질 및 안전성이 요구됨에 따라 품질 고급화를 위해 유통되는 조사료의 품질을 등급으로 구분키로 했다.
또 유통되는 조사료에 ‘생산실명제’를 실시, 실명표기를 하지 않은 제품에 대해서는 유통비 보조대상서 제외키로 했다.
농림수산식품부에 따르면 최근 곤포사일리지가 전국적으로 유통되고 있으나 품질보증과 상품에 대한 신뢰도가 낮은 실정으로 실명표기를 자율적으로 하되, 실명표기를 하지 않은 제품에 대해서는 관외 유통비 보조대상에서 제외할 방침이다. 표기내용에는 상품명, 생산·공급지역 및 연락처, 생산일자, 품질등급, 첨가제 처리여부, 주의사항 등이 포함되어야 한다.
또 조사료는 곤포사일리지로 저장·유통되고 있으나 품질기준 및 평가체계가 구축되지 않아 전반적으로 품질에 대한 신뢰도가 떨어진다는 지적에 따라 등급에 의한 제품차별화로 고품질 조사료 생산·유통을 유도할 방침이다.
이를 위해 유통물량에 대해 현장에서 품질 등급표시 후 유통을 추진하는데, 외관이나 경험 등 비과학적인 방법에 의한 품질평가 체계를 지양하고 수분함량 및 중량에 의한 등급을 구분키로 했다.

배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기