[축산신문 김영길 기자] 온라인 사이트별 한우고기 최고가와 최저가 차이가 큰 것으로 조사됐다. 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 지난 6월부터 5개월간 쿠팡, 네이버, SSG, 마켓컬리 등 온라인 전자상거래 사이트에서 판매되는 과일·과채류, 축산물, 채소류, 식량작물 등 1천800개 품목 가격을 실시간 조사됐다. 사이트별 최고가와 최저가 차이를 분석한 결과, 과일·과채류 중에서는 참외 가격차가 평균 50.0%로 나타났다. 채소류의 경우 애호박 최고가 최저가 차이가 52.1%로 가장 높았다. 축산물에서는 1등급 한우가 48.8%까지 벌어졌다. 식량작물의 경우 현미 최고가 최저가 가격 차이가 59.7%에 달했다. 소비자공익네트워크는 소비자들에게 정확한 국내산 농축산물 온라인 판매가격 정보를 제공하려고, 이번 조사를 실시하게 됐다고 설명했다. 이어 온라인 사이트별 최고가와 최저가 차이가 큰 만큼 온라인 쇼핑 시 더욱 철저하게 가격을 비교할 필요성이 있다고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 강력 감미성분 다기능성 기호성 증진제…사료섭취 증가에 도움 한국썸벧(대표 김달중)은 강력 감미효과로 사료섭취량 증가를 이끌어내는 다기능 기호성 증진제 ‘스위티’를 출시했다. 스위티는 감미제와 생균제, 그리고 효소제가 최적으로 조합돼 있다. 특히 생균제와 3종 복합효소제가 시너지를 낸다. 이를 통해 면역증강, 설사발생 감소, 사료섭취량 증가, 소화촉진, 사료이용률 증진, 사료효율 개선, 증체향상, 출하일령 단축, 분변량 감소, 냄새 및 가스발생 감소 등에 도움을 준다. 전축종에 사용이 가능하다. 아울러 이동 및 사료교체나 고온 스트레스, 질병감염, 성장정체, 출하지연, 항생제 첨가 등 시기에 유용하다. 한국썸벧은 초기 사용자 반응이 좋다며, 스위티 판매가 새해 크게 늘 것으로 기대한다고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 라이신 등 원료 부진 ‘타격’…수출시장 고전 고부가가치 백신·의료기기 완제품 성장 위안 내수 정체 속 가축전염병 방역 제품 큰 관심 지난 십여년을 돌이켜보면 우리나라 동물약품 산업은 수출이 이끌어갔다고 해도 과언이 아니다. 올해도 기대는 컸다. 하지만 현실은 달랐다. 올 상반기까지 동물약품 수출액은 1억3천만불. 지난해 같은 기간 대비 무려 30% 이상 떨어졌다. 원료 특히 라이신 수출 감소 영향이 컸다. 라이신은 동물약품 수출 중 40% 비중이나 된다. 올 상반기 라이신 수출액은 2천500만불 수준. 전년동기 대비 80% 가까이 빠졌다. 라이신 수출이 이렇게 급감한 데는 우선 중국 영향이 큰 것으로 분석된다. 러시아에서는 자체 라이신 공장을 설립하며 우리나라로부터 라이신 수입을 줄여갔다. 그렇다고 올해 동물약품 수출이 아주 고전했다고 단정할 수는 없다. 오히려 실속은 더 챙겼다. 부가가치가 높은 백신, 의료기기 등은 성장했다. 무엇보다 올 동물약품 수출 중 가장 큰 성과는 중국 시장에 진출하는 첫 한국산 동물용 백신이 탄생했다는 데 있다. 내수시장은 상반기까지 축산물 경기 등에 따라 조용히 흘러갔다. 전반적으로는 불황이었다. 올 상
[축산신문 김영길 기자] 남양유업 세종공장 베스트 집유장·경남 최우수 지자체 선정 HACCP 운용·안전 작업환경 구축...소비자에게 안전먹거리 공급 도드람김제에프엠씨와 다솔, 그리고 남양유업 세종공장이 소비자가 뽑은 올해 베스트 도축장·집유장으로 선정됐다. 한국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 12일 한국프레스센터에서 ‘2023년 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장 시상식’을 개최했다. ‘소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’은 지난 2017년에 시작했다. 올해가 7년차다. 지난 3년간 HACCP 운용수준 평가 결과(당해년도 50%, 전년도 30%, 전전년도 20%)를 통해 상위업체를 1차 선정하고, 소비자단체 주관으로 2차 현장 및 서류평가가 진행된다. 올해의 경우 경영자 HACCP 운용의지, 종사자 HACCP 인식개선, 위생적인 작업환경 구축 등이 돋보였다는 것이 심사평가다. 특히 HACCP증진상은 전체 후보 업체 중 가장 점수가 높은 작업장에게 주어진다. 올해 베스트 도축장 최우수상 영광은 포유류의 경우 도드람김제에프엠씨, 가금류는 다솔이 안았다. 도드람김제에프엠씨는 HACCP증진상도 받았다. 도축장 포유류 우수상은 제주양돈축산업협동조합 축산물종합유통센터(
[축산신문 김영길 기자] 우진비앤지(대표 강재구)는 돼지유행성 설사병 바이러스 예방 백신인 ‘IMMUNIS PED-M(이뮤니스 피이디-엠)’을 태국에 첫 수출했다. ’IMMUNIS PED-M’은 지난 2022년 태국 정부로부터 제품 허가 승인을 받았고, 2023년에는 제조소 허가 변경 승인을 획득했다. 이에 따라 지난 11월 주요 고객을 대상으로 소프트 론칭(soft launching)을 진행하는 등 본격적인 수출준비에 나섰다. 이번 태국 수출 물량은 총 2천병으로, 모돈 2만두에 접종할 수 있는 2만도스(dose)다. 우진비앤지 해외사업팀 관계자는 “PED-M을 첫 수출해 기쁘다. 태국 수출건을 발판삼아 동남아시아 시장에 더욱 적극적으로 진출할 계획이다. 글로벌 판매망 확대를 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 11일 ESG 소비자 이니셔티브가 주관하고 국민의힘 김성원 국회의원, 더불어민주당 강훈식 국회의원, 이학영 국회의원이 공동 주최하는 ‘2023 소비자 ESG혁신대상’ 시상식에서 ‘소비자 권익 증진’ 부문 대상을 수상했다. ‘소비자 ESG혁신대상’은 올해 처음 시작된 행사로, 2회의 전문가 평가와 100명의 소비자가 직접 참여하는 소비자 평가를 거쳐 ▲소비자 권익 증진 ▲소비자 안전 ▲제품 및 유통 서비스 혁신 ▲환경 혁신 ▲상생협력 5개 분야에서 14개의 ESG 혁신 우수사례를 발굴했다. 공사는 ‘알뜰한 살림꾼의 맛있는 한 끼’ 서비스로 저렴한 농산물을 활용한 인기 레시피 정보를 제공하고 필요한 농산물을 온라인으로 편리하게 구매할 수 있도록 해 농민에게는 가격 하락 농산물의 판로 확보를, 국민에게는 알뜰한 소비를 지원함으로써 소비자 권익 증진에 기여한 성과를 두루 인정받았다. 기노선 부사장은 “앞으로도 소비자를 비롯한 대국민 이해관계자와 적극적으로 소통하고 혁신해 국민 여러분이 체감할 수 있는 ESG경영 성과를 더욱 많이 창출하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 지난 8일 복합쇼핑몰 스타필드를 운영하는 신세계프라퍼티와 업무협약을 맺고 대형쇼핑몰 음식점 위생 향상에 힘을 모으기로 했다. 이번 업무협약에 따라 식약처는 영업자 준수사항, 주방·객석 위생관리 방법 등에 대해 기술 지원하고 음식점 위생등급 지정을 확대해 나갈 계획이다. 신세계프라퍼티는 음식점의 위생안전 관리를 지속적으로 실시하고 손 씻기, 익혀먹기 등 식중독 예방 수칙 홍보에 적극 협력하기로 했다. 협약식 이후 스타필드 방문객을 대상으로 겨울철 노로바이러스 식중독 예방요령과 올바른 손 씻기 방법 등 식중독 6대 예방수칙을 홍보하고 일상생활에서 실천을 당부했다. 오유경 식약처장은 “이번 업무협약을 통해 음식점의 위생관리 수준이 향상되고 위생등급 지정 음식점이 확대되는 기회가 될 것으로 기대한다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 HACCP 심사관의 눈높이 맞춤과 전문역량 강화에 힘쓰고 있다. HACCP인증원은 해썹심사를 수행하는 심사관의 직무 역량을 개발하고 전문성을 강화하기 위해 ▲심사업무 내실화 지원별 순회교육 ▲외부 전문가 특강 운영 ▲부서별 케이스스터디(Case study) ▲심사 지침 교육 등 다양한 활동을 진행하고 있다. 특히 대전지원은 지난 7일 대전식품의약품안전청(대전지방청)과 함께 심사 사례를 공유하고, 소규모업소 부적합 감소 방안을 논의하는 눈높이 맞춤 회의를 진행했다. 아울러 자체 케이스스터디(Case-study)를 진행하고, 소규모 평가표 개정사항, 국제적인 식품안전 규격 요구사항, 직원 힐링프로그램 운영 등 역량강화 특강을 실시했다. HACCP인증원은 앞으로도 심사 업무 전문성을 강화해 심사 서비스 품질 향상과 고객 만족도 제고에 나설 계획이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 소비자와 농민은 농업 신기술 개발 목표로 ‘기후변화 대응’을 가장 중요하게 고려했다. 한국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 10월 1~30일 19세 이상 성인 남여 소비자 1천명과 농민 426명을 대상으로 농업기술의 발전에 따른 인식을 조사했다. 결과, 소비자는 농산물 안전과 관련해 중금속(24.9%(`23)→18.1%(`22))과 농약잔류물(19.4%(`23)→18.1%(`22))을 우려했다. 농민이 우려하는 요인은 농약잔류물(50.5%(`23)→39.0%(`22)), 병원균 오염(32.6%(`23)→23.4%(`22))이었다. 농민은 22년도와 비교해 농자재 값 상승에 대한 어려움은 줄어들고(63.4%(`22)→54.7%(`23)), 기후변화에 대한 응답은 증가(18.9%(`22)→27.7%(`23))했다. 신기술 개발 목표는 지구온난화와 같이 글로벌 농업환경 변화에 대응할 수 있는 기술에 대해 소비자(55.2%)와 농민(37.3%) 모두 높게 나타났다. 농민의 경우 식량 등 농업생산성을 높이는 기술(17.6%), 자동화 등 편리성을 높이는 기술(16.9%), 기능성 농산물 등 소비자가 선호하는 농산물 생산을 위한 기술(16.2%)
[축산신문 김영길 기자] 강석진 우진비앤지 회장이 자서전 ‘우진비앤지㈜ 다연(茶然) 강석진’을 펴냈다. 이 자서전에서는 강석진 회장이 걸어온 길 뿐 아니라 ‘오늘 사람의 세상 살기’, ‘역사에서 배우는 교훈’, ‘대한민국 뿌리와 미래’, ‘기와 양자역학에 관하여’ 등 강 회장의 평소 신념과 가치를 가득 담아내고 있다. 특히 ‘오늘 사람의 세상 살기’는 ‘시대흐름 읽기’, ‘어떻게 살 것인가’, ‘자녀 양육과 가정생활’ 등 후세들이 앞으로 살아가야 할 삶 방향을 조언하고 있다. 강 회장은 자서전에서 “병상에 있는 동안, 내 삶을 돌아보게 됐다. 가치있게 사는데 내 정신을 오롯이 집중하고 있다. 쓰러진 날부터 시작된 새로운 삶은 하늘이 주신 덤이 되고, 선물이 됐다”고 밝혔다. 아울러 “내 삶을 온전히 드러내기에는 스스로 이룩해 놓은 것이 너무 미약하고 부끄럽다. 이에 따라 회고록 보다는 오히려 내 신념과 사상이 담긴 역사관 등을 정리해 남김으로써 후세들이 미래를 향한 무궁무진한 가능성을 발견하는 데에 도움을 줬으면 하는 바람이다”고 자서전 발간 의미를 새겼다. 강 회장은 “오직 한가지 끝까지 지키고자 하는 신념이 있다면, 그것은 바로 나를 위한 삶보다는 남을
[축산신문 김영길 기자] 12월 돈육시장 동향회의, 가공장 가용능력 공급량 넘어 ‘가동률 높여라’ 올 돼지 도체중 감소 뚜렷…송년회 특수 실종·수도권 정육점 폐업 증가 “판매는 부진한데, 오히려 가공장에서는 돼지고기를 구하러 다녀야 한다.” 한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난 6일 안양에 있는 협회 회의실에서 ‘12월 돈육시장 동향분석’ 회의를 열고, 축산물 흐름을 살폈다. 이날 축산물 가공 업체들은 “연말 송년회 특수가 거의 없다. 전반적인 경기침체에 축산물 소비가 꽁꽁 얼어붙었다. 오히려 재고가 쌓이고 있다. 특히 가브리살, 항정살 등 특수부위 적체가 심각하다”고 전했다. 이어 “지난달 대형마트 할인행사, 최근 김장이 마무리되며 주문이 뚝 끊겼다. 급식 전지와 가공품 원료육 후지 수요만이 유지되고 있다. 정육점, 온라인 판매도 어려움을 겪고 있다. 삼겹살 마저 일부 냉동생산으로 돌아섰다”고 토로했다. 아울러 “향후 방학이 시작되면 시장이 더욱 위축될 것으로 우려된다. 매출 저조에 따라 일부 수도권 로드샵(정육점)이 폐업하는 양상도 보인다”고 밝혔다. 축산물 가공 업체들은 “이렇게 소비는 부진하지만 가공장 입장에서는 오히려 돼지고기를 찾으러 다니고 있
[축산신문 김영길 기자] 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 창립 29주년을 기념해 지난 7일 한국프레스센터에서 ‘소비자보호를 위한 식품 이물 제도 개선방안’ 토론회를 개최했다. 이번 토론회는 박용호 서울대 명예교수가 좌장을 맡아 ▲이재용 식품의약품안전처 식품안전정책국장이 ‘식품 중 이물 관리 정책방향’, 이준구 서울과학기술대 식품공학과 교수가 ‘식품 이물 관리 개선방안’을 주제발표했다. 이어 김정년 한국식품산업협회 이사, 마미영 한국소비자원 피해구제국 팀장, 최진희 대진대 식품영양학과 교수 등이 참여해 식품 이물제도 개선방안에 대해 의견을 나눴다. 김연화 소비자공익네크워크 회장은 “벌써 창립 29년이라는 시간이 흘렀다. 소비자 권익보호 등 소비자 단체 가치를 되새기겠다”고 밝혔다. 이어 “이번 토론회 주제 ‘식품 이물’은 소비자 건강과 직결된다. 소비자는 물론, 식품산업계, 정부 등이 소비자 주도적인 안전 식품 환경 조성에 힘을 모아야 한다”고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS