aT(사장 김재수)는 2015 농산물가격안정기금(이하 농안기금) 융자지원 대상 사업자를 추가 모집한다.aT는 농림축산식품부가 aT를 통해 농안기금을 재원으로 시행하는 융자사업 중, 농식품(신선농산물, 가공식품) 수출업체, 식품제조가공업체, 외식업체를 대상으로 하는 융자사업에 대해 추가 사업자를 수시로 모집한다. 이번에 신청하는 사업자는 최근 정부가 발표한 농업정책자금 금리인하 조치에 따라 인하된 금리(농업인 3%→ 2.5%, 조합 등 일반업체 4%→3%)를 적용받는다.농식품 수출업체, 식품제조가공업체를 대상으로는 국내산 원료 농산물 구매 등의 운영자금(대출기간 1년 이내)을 지원하고, 농식품 수출업체 중 가공식품 수출업체에는 공장을 건축· 증설하는 시설자금(대출기간 10년 이내)을 지원하되, 할랄전용 생산라인 구축을 신청한 업체에 우선 융자 지원한다. 식
들녘경영체 방문…현장 간담회 가져▲여인홍 차관(농림축산식품부)=지난 4일 전남 강진군에서 운영 중인 ‘들녘경영체’와 전북 부안군에서 운영 중인 밭작물생산자 조직화 현장을 방문, 영농조합법인 조합원 및 농협 관계자와 간담회를 가졌다.
재래닭 현지보존 농가 컨설팅 실시▲홍성구 원장(국립축산과학원)=지난 4일과 5일 횡성약닭 등 5개 농가를 대상으로 재래닭 현지보존 농가 컨설팅 및 보존관리 현황조사를 실시했다.
천암연암대학 평생교육원은 2학기 치즈스쿨 과정을 모집한다. 이번에 개설된 2학기 치즈스쿨 과정은 9월 13일~15일 신선치즈과정, 10월 18일~20일 숙성치즈과정, 11월 18일~20일 파스타치즈과정으로 총 3개의 과정이 운영될 예정이다. 교육대상은 낙농인, 일반인, 재학생과 졸업생 모두 가능하다. 교육은 천안연암대학 유가공기술센터와의 협조 하에 직접 제조 실습 중심으로 운영된다. 또한 국내교육 이후에 국외연수는 뉴질랜드 치즈마스터(Mr. Neil), 이탈리아 치즈마스터(Dr. Furan)등을 초청 또는 현지 방문교육을 실시할 계획을 준비하고 있다고 밝혔다. 치즈스쿨 2학기 교육문의는 평생교육원(041-580-5522), 천안연암대학 평생교육원 홈페이지 참조하면 된다.
청각장애우 야구단 찾아▲이병규 위원장(한돈자조금관리위원회·대한한돈협회장)=사회공헌사업의 일환으로 지난 6일 충북 충주 소재 성심고등학교 청각장애우 야구단을 찾아 돼지고기를 전달하고 지속적인 후원을 약속했다.
회장단회의 개최▲오세을 회장(대한양계협회)=지난 5일 협회 회의실에서 회장단회의를 개최하고 각종 현안을 논의했다.
전북 정읍 헵시바농원, 국내 첫 육용계 인증 획득참프레 “고품질 안전 생산체계 강화…지속 확대”국내 최초 육계 동물복지 농장이 탄생했다.(주)참프레(회장 김동수)는 지난달 27일 전북 정읍 소재 계열농가인 헵시바농원(대표 최명자)이 국내 최초로 육계 동물복지축산농장 인증을 취득했다고 밝혔다.이는 농림축산검역본부의 동물복지 고시일로부터 약 7개월 만의 인증이다.참프레 측은 “그 동안 동물복지 사료개발 연구, 농가의 소득보전 정책 시행, 시설 연구 및 지원을 실시했다”며 “동물복지는 사육하는 가축을 건강하게 키우는 것 외에도 추가적으로 가축의 기본적인 습성 및 본능을 최대한 영위할 수 있도록 관리하여 보다 좋은 축산물을 생산하기 위해 시행하는 제도”라고 설명했다.특히 “국내 최초로 육계 동물복지 농장 인증을 정부로부터 받음으로써 국
제1차 닭고기수급조절협의회 개최▲정병학 회장(한국육계협회)=오는 13일 협회 회의실에서 2015년 제1차 닭고기수급조절협의회를 개최하고 하반기 수급조절에 대해 논의한다.
경기도 내 대규모 산란계 농장의 사육환경 및 방역관리 실태를 점검한 결과 백신접종, 분뇨운반, 알 거래처 부분이 취약한 것으로 드러났다. 경기도축산위생연구소(소장 임병규·이하 연구소)에 따르면 지난 6월 23일부터 지난달 28일까지 도내 5만수 이상 대규모 산란계농장 110개소를 대상으로 18개 항목을 점검한 결과, 백신접종과 분뇨운반, 알 거래처 부분이 상대적으로 미흡한 것으로 나타났다고 밝혔다. 도 관계자는 “산란계 농장의 경우 사육규모가 크고 외부 출입차량이 많이 드나들수록 AI 등 질병에 노출될 가능성이 높아진다”면서, “이번 검사를 통해 취약부분을 파악하고 집중 관리해 AI에 대한 완벽한 사전방비를 실시할 것”이라고 말했다.이번 점검은 연구소 방역관 35명이 110개 농가를 개별 방문해 사육 및 시설현황, 소독 및 방역관리 등 기본사항을 조사하
집유업·유가공업 대상 HACCP 설명▲김진만 원장(축산물안전관리인증원)=지난달 29일 대전 유성구에 위치하고 있는 중부지원 교육장에서 충청권지역 집유업 및 유가공업(목장형 유가공장)을 대상으로 축산물HACCP 설명회를 개최했다.
김춘진 국회 보건복지위원장과 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 오는 18일 국회 입법조사처 대회의실에서 ‘소비자 식품안전을 위한 육계제품의 현주소 토론회’를 개최한다.이번 토론회는 안전한 닭고기 생산을 위해 정부에서 생산부터 판매까지 전 과정에 HACCP 및 저온유통체계를 구축하는 등 최선의 노력을 다하고 있지만 하절기 닭고기의 변질에 따른 소비자의 불만이 끊이지 않아 이에 대한 대책을 논의하기 위해 마련되었으며, 육계 제품을 대상으로 각계 전문가들과 함께 전반적인 식품안전체계를 점검하는 방식으로 진행될 예정이다.주제발표는 소비자공익네트워크 김진아 실장의 ‘제품생산단계별 닭 도체의 온도관리 실태조사 결과발표’, 강원대학교 수의학과 윤장원 교수의 ‘육계 제품의 안전관리 현황 및 개선방안’에 대한 발표가 있을 예정이다.또
축산바로알리기연구회 13일로 변경▲최윤재 회장(축산바로알리기연구회, 서울대 교수)=당초 14일(금)로 계획되었던 축산 바로알리기 연구회가 14일(금)이 임시공휴일로 지정됨에 따라 13일(목)로 변경됐음을 알려왔다. 장소와 시간은 원래대로 국립축산과학원 대강당에서 오후 1시부터 개최된다.