도드람양돈조합(조합장 이영규)이 가정간편식 시장을 겨냥한 신제품을 연이어 출시하고 있다.
도드람양돈조합의 자회사인 도드람푸드는 지난 23일 ‘참숯에 구운 직화막창’을 전국 이마트 노브랜드 전문매장을 통해 출시했다.
‘참숯에 구운 직화막창’은 전자레인지나 후라이팬으로 3분 정도 가열하면 요리가 완성돼 간편하고, 직접 참숯에 구운 듯 직화구이 특유의 향과 고소한 불 맛을 살린 것이 가장 큰 특징. 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 한돈 막창은 ‘한돈을 더 신선하게’라는 슬로건 아래 전과정 해썹(HACCP) 인증 및 체계적인 콜드체인시스템으로 한돈의 신선도를 유지하는 계열사를 통해 생산, 가공되어 신선하고 안전하다는게 도드람의 설명이다.
이번 신제품 출시는 지난 4월 출시, 시장에서 큰 반응을 불러일으키고 있는 ‘참숯에 구운 직화곱창’의 인기를 이어가기 위한 것이다.
‘참숯에 구운 직화곱창’은 출시 한 달도 안 돼 2만 여 팩이 판매되어 매출액 1억 원을 달성했고, 현재까지도 그 인기가 지속되며 매출액 2억 원을 돌파했다. 이에 따라 직화제품 5종을 비롯해 도드람의 간편식 제품 라인업도 더 확대됐다.
