2024.04.25 (목)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공
검색창 열기

인천시, 축산물도매시장 조기·토요 개장 실시

추석 안정물량 공급 위해…안전성 검사도 강화

[축산신문 김길호 기자] 인천광역시는 축산물 성수기인 추석을 맞아 축산물의 안정적 공급을 위해 지난 12일부터 축산물도매시장(삼성식품) 조기 개장과 토요일 개장을 실시하고 늘어나는 물량에 대비 안전성 검사 강화에 나섰다.
관내 도축장(삼성식품)에서는 2019년도 기준으로 평소 하루 평균 소 56두, 돼지 1천385두를 도축한다. 육류 소비 성수기인 추석 명절에는 소 135두, 돼지 1천993두까지 도축 물량이 급증한다. 
인천광역시는 축산물 수요증가에 따른 도축물량을 소화하기 위해 도축장 개장시간을 14일부터 오전 8시에서 7시로 앞당겨 개장하고, 명절 전 토요일(12일, 19일, 26일)에도 도축장을 개장하여 신선한 축산물의 수급과 유통에 차질이 없도록 할 것이라고 밝혔다.
 이와 함께 출하 가축에 대해서는 철저한 생체·해체 검사를 통해 결핵, 백혈병 등 인수공통전염병, 질병 이완축, 식용 부적합 식육 등을 전량 폐기하고 항생제 잔류검사와 미생물검사를 집중 실시해 부적합 식육 유통을 사전에 차단하도록 안전성 검사를 강화했다.
또한 가축 이동이 많아지는 만큼 열화상 카메라를 이용하여 ASF(아프리카돼지열병) 등 재난형 가축전염병을 모니터링하고 가축운반차량 및 운반자의 소독 확인을 철저히 해 질병 전파를 방지, 잔류물질 신속검사 장비(Smart Kit) 도입으로 검사시간을 단축하여 부적합 축산물 유통사전 차단에도 나섰다.
     

배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기