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이슈

서울우유TMR협의회 / 치열한 업계 경쟁 속 품질로 승부…목장경영 내실화 기여

12개 TMR 회원사 가입…공장당 월 2천톤 생산

[축산신문 조용환  기자]


이용농가 693명, 서울우유 전체 조합원 대비 38%

품질·가격 경쟁력 높아 농가 생산비 절감 큰 도움


1980년대 후반 ‘반추가축인 소의 사료를 가루사료가 아닌 조사료 위주의 TMR사료를 급여해야 옳다’는 여론이 제기되면서 90년대부터 하나둘 들어선 TMR공장은 2021년 9월 현재 축산을 한다는 지역은 시군별로 없는 지역이 없을 정도다.

축산이 밀집한 일부 시군의 경우는 농가가 규합하여 만든 단체 또는 개인의 TMR공장까지 합하면 3∼5개소가 설치, 가동되어 품질과 가격경쟁이 치열하다.

이런 시점에서 <표1>과 같이 서울우유TMR협의회<회장 안석환(65세·숯골목장)>를 주축으로 한 12개 TMR 영농조합법인에서 추진하는 사업은 눈여겨볼만 하다. 

이 협의회는 1993년 7월 광주TMR영농조합법인을 필두로 같은해 의양TMR영농조합법인, 이천TMR영농조합법인, 고양TMR영농조합법인이 속속 태동되고 이듬해 여양TMR영농조합법인이 설립되면서 당시 여주와 양평지역의 낙농가들이 설립한 여양TMR영농조합법인 회장이었던 새석장목장 이명식 대표가 초대회장을 맡았다.

이후 협의회장은 2대 정관섭(연천), 3대 한유희(평택), 4대 서동필(이천)에 이어 2019년 포천TMR영농조합법인 안석환 대표가 5대 회장으로 바뀌면서 총무는 안회장이 선임하여 협의회에서 인준 받은 의양TMR영농조합법인 박정혁 대표가 맡고 있다.

서울우유TMR협의회에 가입한 12개 TMR 회원사의 가입처는 단미사료협회와 사료협회에 각각 가입되어 있는데 <표2>에서 보는 바와 같이 이용하는 농가는 무려 693명에 달한다.

이 가운데 서울우유에 원유를 내는 낙농가가 577명으로 서울우유 전체 낙농조합원 1천526명 중 무려 37.8%에 달한다. 이외 12개 영농조합법인 TMR사료를 이용하는 일반농가는 116명인데 대부분 낙농진흥회와 빙그레에 원유를 내는 낙농가와 한우농가, 사슴농가도 있는 것으로 알려졌다. 

서울우유TMR협의회 소속 12개소 TMR영농조합법인의 7월 사료 생산량은 2만4천560톤으로 TMR공장당 약 2천톤에 이른다.

서울우유TMR협의회 소속 12개 영농조합에서 올해 서울우유협동조합 구매품을 이용하는 것을 보면 <표3>에서 보는 바와 같이 점유율이나 이용률은 큰 차이가 있다.

이는 TMR원료 주요 사료품종 공급라인에 있어 품질은 물론 가격이 큰 차이가 있다.

예를 들면 TMR원료 비중이 큰 옥수수가격은 2021년 3/4분기 중국의 옥수수 수입량 증가와 전 세계 옥수수 재고량 감소 영향으로 올 상반기 대비 강세 기록에 이어 4/4분기도 브라질 내 가뭄 피해로 수확량 감소와 미국의 건조한 날씨로 가격 상승이 예상된다. 그런데다 전년 대비 크게 상승한 유가와 에탄올 수요 증가로 인해 가격강세가 전망된다.

또 올 3/4분기 대두박 가격 역시 브라질의 가뭄 피해 우려 속에서 대두유 가격 상승은 물론 미국과 중국 사용량 증가에 따른 타이트한 재고량으로 변동폭이 큰 시장으로 이어져 강보합세를 기록할 것으로 전망된다.

올 3/4분기 소맥가격도 당분간 옥수수 가격 대비 낮은 가격이 형성되겠으나 최근 미국의 덥고 건조한 날씨로 소맥 생산량 감소가 예상되어 가격강세가 예상된다.  

이밖의 주요 곡물가격이 모두 강세가 이어지며 3/4분기분 원료 가격 또한 강세를 기록할 것이며 코로나19로 인한 일부 원료의 작업인력 부족 등 타이트한 공급 상황은 하반기까지 이어질 것으로 관계자들은 내다보고 있다.  

이처럼 지난 12월말 미국산 기준 톤당 옥수수 335달러, 소맥 355달러, 대두박 505달러에서 올해 흉작으로 모두 강보합세가 전망되어 이를 수입하는 업체에서 가격 부채질이 예상된다.  

서울우유TMR협의회 안석환 회장은 “우리 협의회 조합별 매출 현황자료를 살펴보면 조합에서 공급하는 품목가운데 배합사료만 이용하고 조사료와 단미사료는 하나도 이용하지 않거나 배합사료와 단미사료는 이용하되 조사료를 이용하지 않는 회원도 있다”면서 “조합의 구매사업본부 관련 임직원들이 조합원의 원유생산비를 한 푼이라도 낮추고 목장경영의 내실을 기하려고 노력하는 것인 만큼 조합품목을 전이용해 줄 것”을 당부했다. 

안석환 회장은 1995년 관인TMR회(현 포천TMR영농법인)초대회장에 이어 2014년부터 10대∼13대까지 14년째 회장을 맡고 있다.

서울우유TMR협의회 박정혁 총무(53세·정곡목장)는 “서울우유조합 구매사업본부에서 추진하는 배합사료와 조사료, 단미사료는 품질이 우수하고 가격 또한 낮아 8월말 현재 1만2천72톤을 이용했다”면서 “더욱이 개인 업체에서 추진하는 것과 비교하면 큰 차이가 있다”고 설명했다.

경기도 포천시 영북면 문암리 52번지에서 1983년부터 젖소를 기르는 박찬호 대표(62세·황금목장)는 “2001년부터 이용하는 포천TMR사료를 최근에는 월평균 24톤을 이용하는데 서울우유TMR사료를 생산하는 12개 공장의 직원들도 헬퍼 또는 검정사업에 참여하는 직원처럼 일정기간 근무하면 조합차원의 처우개선은 필요하다”고 전제하고 “다만 12개 TMR공장의 공장장으로 국한하여 3년 또는 5년 이상 근무했을 경우 원유쿼터 200kg을 지급하는 방안 등을 마련하면 좋겠다”고 귀띔했다.

포천TMR영농조합법인 박원근 공장장(61세)은 “9년전 포천TMR과 인연을 맺고 4년전 공장장을 하면서 느낀 것은 전임직원과 회원들의 분위기는 가족처럼 화기애애하다”면서 “다만 공장 면적이 비좁아 늘어나는 TMR사료생산량을 적재하는데 어려움이 있다”고 전했다. 

서울우유TMR협의회 소속 12개 TMR공장을 이용하는 서울우유 낙농가가 전 조합원 대비 37.8%로 높아졌다는 것은 괄목할만한 성과로 평가받고 있다.

축산신문, CHUKSANNEWS




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