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한우

소 사육방식 개선 시범사업 착수

농식품부, 사육월령 단축 통해 환경부담, 고생산비 해소 기대


[축산신문 이동일 기자]

농림축산식품부가 소 사육방식 개선 시범사업에 착수했다.

농림축산식품부는 지난 15일 농협 안성목장에서 ‘소 사육방식 개선 시범사업 착수 기념행사’를 가졌다.
‘탄소중립 시대, 한우산업의 새로운 도약’이라는 주제로 진행된 이번 행사는 생산자단체와 학계, 소비자단체 등 범 업계의 소 사육 기간 단축과 사육방식 개선 사업 취지에 대한 공감대 형성을 위해 준비됐다.
오전에는 기념식과 함께 실험대상 송아지가 입식된 시험장을 살펴보면서 준비 상황을 점검했고, 오후에는 농협 창업농지원센터 대강당에서 학술토론회를 진행했다.

소 사육방식은 생산 측면에서 품질 제고 등을 위해 사육 기간 장기화 및 곡물 사료 의존도가 높다는 지적이 있는만큼 과잉공급, 장기사육 구조가 고착화되어 농가 및 소비자에게 생산비 증가, 소비자 가격부담 상승이라는 문제를 야기하고 있다는 지적이다.
또한, 환경측면에서는 장기 사육방식으로 인한 분뇨 및 온실가스 발생량이 증가함에 따라 환경적 부담이 가중되고 있으며, 장기적으로 국내 소 산업의 경쟁력을 낮추는 결과를 초래하고 있다는 지적을 받고 있다.
농식품부는 소 출하월령을 현 30개월령에서 24개월령으로 단축하면 마리당 온실가스 배출량이 약 25% 감소되고, 사료비는 약 100만원 정도가 절감될 수 있을 것으로 추정하고 있다.

농식품부 박범수 차관보 직무대리는 “최근 국내외적으로 탄소중립에 대한 관심이 높아지고 있고, 국제곡물가 불안정으로 농가 경영 부담은 가중되고 있다. 소 사육방식 개선 시범사업은 이러한 도전과제를 능동적인 대응으로 극복하고자 하는 정부의 의지를 보여주는 것”이라며 “생산자와 소비자, 학계 관계기관 모두가 적극 협력하여 성공적으로 추진될 수 있도록 노력해 나갈 것”이라고 밝혔다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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