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생산성 향상 혁신기술만이 양돈산업 지속 가능성 보장

김균 대표<경북 영주 장수농장, 실라리안 소백산쑥돈>

  • 등록 2007.11.19 11:13:45
 
기술이나 원자재, 종자 등 여러 가지 측면에서 우리나라 축산업 품목중 해외의존성이 가장 뚜렷하게 나타나는 분야가 양돈산업임은 우리가 익히 알고 있다.
지금과 같이 해외환경이 급변하는 상황 속에서 기술력만이 양돈산업의 지속가능성을 담보해준다.
때문에 우리나라 양돈장의 성패가 지금까지는 자본조달력이 어느 정도인가에 따라 달라졌지만, 앞으로는 사양기술과 생산성 향상 정도에서 좌우될 것이다.
따라서 무조건 규모화로 치닫기보다 적정규모를 유지하면서 농장주가 관리도 직접 담당하고, 문제발생시 순발력 있게 대처 가능한 시스템이 더욱 각광받을 것이다.

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