예천참우축제추진위원회가 주최하고 예천군이 주관한 ‘예천참우축제’가 지난 10일부터 14일까지 5일간 예천군민탁구장 앞 광장에서 열렸다.
‘일두백미 발효 미생물로 키운 친환경 고급육 예천참우 맛 기행’이라는 주제로 열린 예천참우축제는 총 2만여명이 참가해 성공적인 행사로 평가받았다.
이번 축제는 예천참우 홍보관, 한우고기 부위별 전시뿐만 아니라 예천참우를 직접 맛 볼 수 있는 구이터 등이 운영됐다.
행사장 곳곳에서는 다채로운 체험 프로그램과 이벤트가 열려 행사장을 찾은 소비자들을 즐겁게 했다.
전국한우협회 예천군지부(지부장 이성우)는 한우고기 무료 시식회 등을 통해 우수한 예천참우를 소개했고, 예천축협은 저렴한 가격의 직거래 장터를 운영해 행사장을 찾은 관람객들의 큰 인기를 끌었다.
10일 열린 개막식에 참석한 이현준 군수는 “이번 예천참우축제는 예천참우의 우수성을 널리 알리고, 한우 소비촉진과 판로개척 등으로 한우산업이 안정화되는데 기여했길 바란다”고 말했다.
