김일화 교수 충북대학교 수의과대학우리나라의 축산업 비중은 크게 증가되어 농업총생산 가운데 42%에 이르며, 이는 종전의 미곡 중심에서 우유, 육류 등 축산물의 소비가 증가된 식생활의 변화에 기인한다. 우리나라의 낙농 역사는 1902년 홀스타인 품종이 첫 도입이 되면서 시작되어 외국에 비해 출발은 늦었으나, 젖소 능력검정 시작 30여년 만에 두당 평균 산유량이 2011년 기준으로 이스라엘(1만1천640kg), 미국(1만607kg), 캐나다(9천975kg)에 이어 세계 4위(9천672kg)로 랭크되어 있다(국제동물기록위원회, ICAR). 이러한 성과는 지속적으로 추진한 산유량 위주의 개량과 TMR 사료 공급 등 사양관리의 개선에 따른 결과에 기인한다. 한편, 산유량의 증가와는 달리 우리나라의 젖소의 번식효율은 매우 감소되어 2011년 젖소 평균 분만 간격이 451일로 우리보다 산유량이 훨씬 많은 이스라
김일화 교수 충북대학교 수의과대학◆ 건유기 관리(사실상 비유중·후기부터)최대의 유생산과 건강 유지 및 효과적인 번식을 위해서는 소가 분만시 너무 비만하거나 너무 야위지 않아야 한다. 즉, BCS를 3.5~3.75 정도로 유지하는 것이 필요하다. 건유기 동안 체내에 체지방으로 여유분의 에너지를 저장하였다가 산후에 산유량이 많아 섭취하는 사료로는 에너지의 공급이 부족한 시기인 비유초기 동안 체지방이 분해되어 동원되어야 하기 때문이다. 영양소 저장이 분만전까지 이루어지지 않으면 유 생산량은 감소되며, 반대로 분만시 너무 비만일 경우 난산 및 대사성 질병 특히, 유열, 케토시스 및 기립불능증의 위험성이 있다.◆ 분만·산후 관리분만 과정은 매우 짧은 기간에 일어나지만 산후의 능력발휘와 계속되는 번식에 매우 중요한 영향을 미치는 중요한 시기이다. 따