[축산신문이동일기자] 농협 한우개량사업소가 한우 보증씨수소 선발증서 교부식을 개최한다.농협경제지주 축산경제 한우개량사업소(소장 박인희)가 오는 28일 충남 서산 한우개량사업소 1층 회의실에서 한우보증씨수소 선발증서교부식을 개최한다.보증씨수소 선발증서 교부식은 이번이 처음으로 보증씨수소를 생산한 한우농가들을 축하하고 한우개량에 대한 농가 의식을 높이기 위해 마련됐다.
[축산신문이동일기자] 한우 캐릭터 이모티콘이 폭발적 인기를 끌면서 이벤트 개최 2시간 만에 조기 마감됐다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 최근 ‘한우 캐릭터 이모티콘’을 제작해 배포하는 이벤트를 열었다.지난 12일부터 시작된 이벤트는 한우자조금을 카카오플러스 친구로 추가하면 한우 이모티콘을 제공하는 것으로 당초 25일까지 이벤트를 추진할 예정이었으나 공개된 지 2시간만에 준비한 이모티콘 4만7천개가 모두 지급돼 부득이하게 조기 종료됐다고 주최 측은 밝혔다.민경천 위원장은 “소비자 반응이 기대보다 훨씬 좋아 이모티콘을 활용한 이벤트를 다시 한 번 준비할 계획”이라며 “카카오플러스 친구를 통해 한우 캐릭터를 비롯한 다양한 한우자조금 소식도 전할 예정이니 앞으로도 많은 관심 부탁드린다”라고 말했다.
[축산신문신정훈기자] 농협나주축산물공판장이 ‘한우 고급육 판매의 날’ 행사를 지난 13일 개최했다. 공판사업 활성화와 판매농협 구현을 위해 마련된 이날 행사에는 호남권역 13개 축협이 참여했다.조합별로 엄격한 사양기준을 바탕으로 선별된 한우 거세우 70두가 출하된 가운데 경락가격과 지육의 품질을 기준으로 심사가 진행됐다.심사결과 대상은 나주축협 정종안 조합원이 출하한 거세우에 돌아갔다. 최우수상은 장흥축협 김준 조합원이 출하한 한우가 선정됐다. 대상에는 100만원, 최우수상에는 50만원의 상금이 수여됐다.이날 경매에서 대상축은 1천730만원(3만30원/kg)에 경원축산(대표 이광범)에 낙찰됐다. 최우수축은 1천310만원(2만8천60원/kg)에 팔렸다.농협나주축산물공판장이 2016년부터 시작한 ‘한우 고급육 판매의 날’ 행사는 올해 4회째로 갈수록 호남권역 축협과 한우사육농가의 호응을 얻어가고 있다는 평가를 받았다.
[축산신문이동일기자] 소 결핵병 검사 대상이 확대됐다.지난 12일 부터 농장 간 거래되거나 가축시장에 출하되는 6개월 이상의 소에 대해 결핵병 검사 증명서 휴대가 의무화 됐다.소 결핵병 검사는 그동안 거래되거나 가축시장에 출하되는 생후 12개월 이상 소에 대해서만 실시해 왔으나, 앞으로 방역상 필요한 경우 6개월 이상의 소도 검사할 수 있도록 강화됐다.소 브루셀라병은 꾸준한 방역대책 추진으로 최근 발생 건수가 낮아졌다고 판단, 도축장에 출하되는 소에 한하여 검사증명서 유효기간을 기존 2개월에서 3개월로 연장토록 했다.방역 관계기관에서는 농가에서 거래하거나 가축시장에 출하예정인 소는 최소 21일전까지 신청하여 철저한 검진을 받도록 해 줄 것을 당부했다.
[축산신문이동일기자] 경남한우개량동우회(회장 강정우)가 청년부를 조직했다.경남한우개량동우회는 최근 후계자 및 청년 한우인들을 모집해 ‘경남한우개량동우회 청년부’를 조직<사진>했다. 총 32개 농가가 참여한 이 조직은 경남 진주의 구기태씨가 초대 회장을 맡았다.경상대 누리홀에서 열린 발대식에는 경남한우개량동우회 임원 및 청년부 소속 농가, 정승곤 한국종축개량협회 경남지역본부장 등이 참석했다.정승곤 본부장은 “개량동우회는 한우개량에 각별한 관심을 갖고 있는 농가들이 참여해 정보를 공유하고, 도움을 주고받는 모임이다. 경남지역에서 이번에 청년부와 여성부를 만들어 더욱 참여의 폭을 넓혔고, 이를 통해 앞으로 더욱 발전적인 논의와 활동이 이뤄질 것으로 기대를 모으고 있다”고 말했다.
[축산신문서동휘기자] 지난 14일 전남지역의 수은주가 38℃에 육박하는 등 폭염이 지속되며 닭과 오리의 폐사가 속출, 가금 농가에 비상이 걸렸다. 농가마다 폐사를 막기 위해 축사지붕에 지속적으로 물을 뿌리며 대형 환풍기와 분무기를 가동하는 등 온도를 떨어뜨리려 안간힘을 쓰고 있지만, 막바지 더위가 기승을 부릴 것으로 예보되고 있어 피해 규모는 더 늘어날 것으로 전망된다.지난 14일 기상청이 전국 대부분이 오후 기준 35~38℃를 기록했다고 알린 가운데 폭염의 기세가 등등했다. 한낮 기온이 35℃를 웃도는 날씨가 이어지자 전국적으로 폭염 경보가 내려졌다. 폭염이 이어지자 가축 폐사도 급증하고 있다. 특히나 사람보다 체온(40.6~41.7℃)이 훨씬 높은 가금류는 폭염에 더 민감하다.농식품부에 따르면 본격적인 더위가 시작된 6월 중순부터 지난 13일 까지 전국에서 닭 135만수, 오리 6만여수가 폭염으로 폐사했다. 이로 인한 농가들의 피해는 약 200여억원 규모로 예상되고 있다.이로 인해 가뜩이나 최근 낮은 시세로 경영에 어려움을 겪고 있는 가금농가들은 울상이다.특히 사육농가가 집중돼 이번 폭염의 피해가 큰 전남지역의 한 오리농가는 “폭염에 대비해 24시간 선풍
[축산신문서동휘기자] MRL 초과계란 사건 이후 계란 안전성에 대한 관심과 소비 트렌드가 맞물려 ‘동물복지 계란’의 인기가 높아지고 있다. 수요 증가와 인지도 제고로 시장규모가 커지고 있는 것. 이는 점차 ‘건강하고 안전하게 자란 닭에게서 생산된 계란이라면 조금 비싸더라도 사먹겠다’는 쪽으로 소비자들의 인식이 변화되고 있는 것으로 풀이된다.실제로 농촌진흥청이 지난해 소비자 1천530명을 대상으로 실시한 ‘동물복지 인증 계란에 대한 인식도’를 조사 발표한 동물복지 계란의 인지도를 살펴보면 2017년 26%에서 지난해 46%로 증가했다.이같은 분위기에 관련업계도 시장 공략에 적극 나서며 동물복지 계란의 판매 비중을 늘리고 있는 추세다. 한 식품관련 업체는 2028년까지 판매하는 모든 식용란을 전량 동물복지 계란으로 전환할 계획이라고 밝히기도 했다.하지만 일각에서는 동물복지 계란은 아직 갈 길이 멀다고 평가한다. 전체 매출 가운데 점유율이 미미한 탓이다.한 대형마트 관계자는 “단순히 판매량만 보자면 동물복지 계란은 전년보다 50%가까이 매출이 늘었다”며 “하지만 판매량이 늘고 있다고는 해도 전체계란 판매량의 10%이하에 그친다”고 말했다.다른 유통업체 관계자는 “
[축산신문서동휘기자] 계란을 하루 세 개 이상 섭취해도 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 미치지 않는 것으로 밝혀졌다.최근 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)은 최근 영국의 건강전문 매체인 ‘메디컬 뉴스투데이’(Medical News Today)가 발표한 ‘계란의 칼로리는 어느 정도인가?(How many calories do eggs contain?)란 기사에 인용된 연구논문 세 편에서 이같은 결과가 설명돼 있다고 소개했다.식품커뮤니케이션포럼에 따르면 권위 있는 FASEB 저널 2017년 4월에 실린 논문엔 비만한 60∼75세 남녀 26명을 대상으로 한 연구결과가 실렸다. 연구팀은 연구 대상을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹엔 계란 세 개를 기반으로 하는 고지방·저탄수화물 식품을, 다른 그룹엔 저지방·고탄수화물 식사를 제공했다. 8주 후 이들의 체지방량을 분석했더니 고지방·저탄수화물 식사를 한 그룹의 체지방 감소량은 11%로, 저지방·고탄수화물 식사를 한 그룹(2.3%)보다 컸다. 이는 계란을 기반으로 한 식사가 체지방 감소에 효과적임을 의미한다.아울러 미국대학영양저널 2016년 10월호엔 계란 섭취와 심장병·뇌졸중의 상관성을 밝힌 연구 7편의 메타 분석(met
[축산신문서동휘기자] 막바지 더위가 기승을 부리는 요즘 무더위를 이기고 지친 몸의 원기 회복을 위해 보양식을 찾는 소비자들이 늘고 있다.한국오리협회(회장 김만섭)는 저렴할 뿐아니라 최고의 스테미너 보양식인 국내산 오리고기를 섭취해 무더위를 이겨내는 것을 제안했다.오리협회에 따르면 오리고기는 오장육부를 두루 편안하게 하고 다섯 가지 이로운 점이 있다고 해 오리(五利)고기라 불린다.▲一利(심장)는 오리의 불포화지방산이 혈관 내 쌓여 있는 불순물을 배출시켜 심장질환, 중풍, 뇌혈관질환 등 순환기계 질병예방효과가 있고 ▲二利(신장)는 신장염, 배뇨장애 등 신장질환 뿐만 아니라 여성의 자궁기능 증진에도 매우 효과적이다. ▲三利(간)는 과도한 음주로 지친 간을 편하게 해주는 역할을 하며 ▲四利(폐)는 기침, 천식, 결핵 등 호흡기 관련 질병예방에 효과적이고 담배독의 해독과 폐 기능을 보호하는 역할을 한다. ▲五利(위)는 위를 튼튼하게 해 위암을 예방하는데 탁월한 효과를 발휘한다.아울러 오리고기에 대한 영양학적 연구에 따르면 오리고기는 필수 아미노산 8종이 풍부하게 들어있으며 비타민 A와 단백질도 풍부해 체내 병균 저항력을 높이고 세포 재생에도 도움을 준다.한국오리협회
[축산신문서동휘기자] ㈜하림이 전북 완주군의 어려운 이웃들에게 전폭적인 지원을 펼치고 있다.지난 8일 하림(대표 박길연)은 전북 완주군 삼례읍지역사회보장협의체(공동위원장 이용렬·이희봉)와 삼례읍행정복지센터에서 ‘상생과 나눔을 위한 사회공헌 업무협약’을 체결했다.이날 협약식에는 하림 박길연 대표이사, 이용렬 삼례읍장, 이희봉 삼례읍지역사회보장협의체 민간위원장 등 10여 명이 참석한 가운데, 삼례읍에 육가공 식품을 후원하는 등 어려운 이웃을 위한 사회공헌사업에 협력해 나가기로 약속했다.하림은 이날 협약식 후 토종닭 1천100마리(540만원 상당)를 삼례읍에 전달하고 삼례 ‘한냇물 나눔가게’도 둘러봤다.이용렬 삼례읍장은 “하림과 같은 대기업이 이렇게 관심을 갖고 나눔에 함께 해주심에 진심으로 감사드린다”며 “보내준 정성을 소중히 쓰겠다”며 고마움을 전했다.박길연 대표는 “폭염으로 힘들어하는 지역 어르신들과 저소득 이웃들에게 작은 힘이 되고자 한다”며 “나눔 가게를 운영하는 등 삼례읍의 어려운 이웃과 함께하는 복지행정서비스에 감흥했다. 이번 협약으로 앞으로도 더욱 폭넓게 지역사회와 소통하고 사회적 책임을 다하는 기업이 되도록 노력할 것”이라고 말했다.한편, 이보다
[축산신문 민병진 기자] 고온다습한 날씨가 계속되면서 낙농현장에 비상이 걸렸다. 지난해 기록적인 폭염의 영향으로 낙농가들은 생산량 감소, 번식 지연 등으로 목장경영에 어려움을 겪었기 때문에 이를 학습 삼아 나름대로의 대비책을 세워봤지만 올해는 높은 습도가 발목을 잡았다. 올 여름 잦은 강우에다 고온다습한 날들이 지속되면서 이런 날씨에 취약한 젖소들의 생산성에 문제가 생긴 것이다. 젖소는 반추작용으로 발효열이 발생하는데다 체표면적이 작고 땀샘이 적어 열 발산에 제약이 있어 국내 여름 기후에서 사양하는데 어려움이 따르는 가축이다. 특히 요즘과 같이 습도가 높은 환경에서는 땀이나 호흡으로 배출되는 증발열이 감소하면서 체온을 유지하기 위해 평소보다 많은 에너지를 필요로 한다. 그럼에도 고온스트레스와 음수량 증가로 젖소의 사료섭취량이 감소하는데다, 체온유지를 위한 열 발산에 우선적으로 에너지를 사용하기 때문에 원유를 생산하는데 필요한 에너지가 부족해 질 수밖에 없다. 여주의 한 농가는 “평소에 일일 평균 두당 29kg 원유를 생산했는데 최근에는 24kg정도로 생산량이 감소했다”며 “평소 여름 같았으면 그늘막이나 차열 페인트만으로도 충분한 폭염 대책이 가능했지만 올해는
[축산신문전우중기자] 우리 국토 70%가 산지로…양봉산업 천혜의 입지 밀원수 보호 육성…정책적 관심과 뒷받침이 중요 “우리나라의 양봉 역사는 100여년이라는 시간이 지났지만, 양봉산업을 안정적으로 정착시키기 위한 구체적인 실행 방안과 정책적인 역량이 그동안 많이 부족하지 않았나 생각됩니다.” 충남 논산시 벌곡면 대둔산 인근에서 딴지꿀양봉장을 운영하면서 한국양봉협회 부회장을 엮임하고 있는 박근호 대표는 국내 양봉산업이 성장할 수 있는 역량에 비해 상대적으로 낙후된 원인을 이 같이 진단했다. 박 대표는 “우리나라 국토의 70% 이상이 산지로 이뤄져 있다. 이러한 천혜의 입지조건은 국내 양봉산업 발전에 큰 기회라고 말할 수 있으나, 그동안 양봉산업을 바라보는 정책 당국의 관심과 의지가 많이 부족했던 것 같다”며 이에 대해 적지 않은 아쉬움을 나타났다. 그는 이어 “드넓은 산지에 비해 양봉농가가 꿀을 생산할 수 있는 다양한 밀원이 부족한 게 현실이다. 따라서 체계적인 밀원수 조림과 한편으로는 잘 가꾸어진 기존 밀원수를 보호하고 육성할 수 있는 근본적인 방안을 강구해야 한다”고 주문했다. 박 대표는 이외도 “기후변화에 따른 농가의 생산성 악화, 벌꿀등급제 시행, 꿀벌
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