[축산신문 이동일 기자] 한우협회가 유럽산 쇠고기 수입에 분명한 반대의 입장을 밝혔다.전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 22일 ‘광우병 발생한 유럽산 쇠고기 수입 반대’라는 제목의 성명서를 발표했다. 협회는 이 성명서를 통해 “유럽의 광우병 발생국 쇠고기 수입을 결사 반대하고, 국민건강 안전과 자국산업 보호보다 수입개방을 우선시한 정부의 행태를 강력히 규탄한다”고 밝혔다. 또한, 유럽의 광우병 위험성이 해소되지 않았음에도 수입을 추진하는 정부의 태도를 강하게 지적했다. 아울러, 협회는 농식품부에 유럽의 광우병 위험성이 사라질 때까지 수입재개를 전면보류하고 자국산업 보호정책을 먼저 수립할 것을 촉구하면서, 정부의 대응에 따라 강경한 대정부 투쟁의지를 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 한우자조금이 농가 컨설팅 사업 현장 점검을 실시했다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 21일 경북 구미의 농가를 방문했다. 한우자조금에서 위탁해 추진하고 있는 농가 컨설팅의 진행상황이 제대로 추진되고 있는지를 살펴보기 위한 기습 점검이었다. 컨설팅 사업 현장 점검은 불시에 자조금 사무국 직원이 컨설팅 대행업체에 사전 예고 없이 농가 현장을 방문해 진행하고 있다. 컨설팅 사업은 한우농가의 사육현장에서 진행되는 만큼 특성상 진행상황을 사무국에서 확인하는 것이 어렵다. 자조금에서는 컨설팅 업체가 계획한 대로 해당 일자에 정확하게 컨설팅을 진행하고 있는지를 불시 점검을 실시해 확인하고 있다. 이를 통해 수행업체는 업무진행의 충실성을 확인받고, 사무국에서는 컨설팅 사업의 추진 상황을 점검할 수 있다. 자조금이 이날 현장 점검 차 방문한 곳은 20대 초반의 후계농 정영훈씨가 운영하고 있는 곳이다. 컨설턴트들은 이날 기본적인 농장 상황을 점검하고, 암소 발정체크 및 난소 상태 점검 방법, 초유 급여방법 및 중요성, 면역력 증진 방법 등을 컨설팅 했다. 현장에서 컨설팅 진행 상황을 확인한 한우자조금 교육조사부 이동명 과장은 “컨설팅 사업
[축산신문 서동휘 기자] 한국계란선별포장유통협회가 제6대 회장 취임식을 갖고 본격적인 새 집행부 출범을 알렸다. 선별포장유통협회는 지난 2월 국내 코로나19 상황으로 인해 거점투표로 치러진 협회장 선거에서 당선된 강종성 신임회장의 취임식을 지난 22일 서울 용산역 인근의 ‘기와’에서 개최했다. 취임식에 앞선 지난 2월 20일 진행됐던 선거에서 강종성 후보와 김낙철 후보 2명이 최종 입후보해 경선을 벌인 결과 강종성 후보가 신임회장에 당선됐었다. 선별포장유통협회는 김낙철 전 회장의 잔여임기가 끝남에 따라 취임식을 가진 것. 신임 강종성 회장은 취임사에서 “유통인과 생산농가는 같이 가야 할 동반자지만, 일련의 사건들로 인해 현재 무너져버린 신뢰 회복이 급선무”라며 “계란 생산농가와 계란유통인들은 상충관계가 아닌 상생관계가 돼야 한다. 생산과 유통이 서로 밀접한 관계를 유지할 수 있도록 노력을 경주할 것”이라고 밝혔다. 강종성 회장은 40여년째 계란유통업에 몸을 담고 있으며 선별포장유통협회의 2‧3‧4대 회장을 역임한바 있다. 한편, 감사에는 이한욱·지현구 씨가, 이사에는 고재석·박남식·성한용·이원섭·최대호·최인섭 씨가 각각 선임(가나다 순), 새 집행부의 구성을
[축산신문 이일호 기자] 북부권역 양돈농 번식성적 향상 뒷받침 기대 (주)다비육종(대표이사 민동수)과 북부유전자(대표 이준길)가 한배를 탔다. 다비육종과 북부유전자는 지난 15일 돼지인공수정사업에 대한 업무협약을 체결했다.이에따라 다비육종은 북부유전자에 대한 웅돈 공급과 액상유전자 판매, 고객관리를, 북부유전자는 액상유전자 생산 및 품질관리를 각각 전담, 북부권역 양돈농가의 번식성적 향상을 뒷받침할 수 있을 것으로 기대되고 있다. 다비육종과 북부유전자는 지난 2017년 5월 웅돈공급 및 액상유전자 판매 협약을 체결, 이미 협력관계를 유지해 왔다. 다비육종은 국내 양돈 업체 중 가장 많은 듀록 돈군을 보유하고 있으며, 체계적인 육종 개량을 통해 고능력 웅돈을 안정적으로 생산 및 공급하고 있다. 또한 액상유전자 판매 시 출고 전 매일 현미경을 통해 활력검사를 진행하고 있으며, 검사결과는 영상으로 저장하여 다비육종 연구소의 액상유전자 품질 담당자와 AI센터 관계자에게 공유하여 더블체크 방식으로 철저한 품질관리를 진행하고 있다. 경기도 연천 소재 북부유전자는 웅돈 240두 사육이 가능, 연간 48만 팩의 액상유전자를 생산할 수 있는 북부권역 최대 규모의 돼지AI센터
[축산신문 이일호 기자] 5만가지 상품 구비…‘책임보증제’로 철저한 사후관리 도드람양돈농협이 (조합장 박광욱)이 온라인 선물 및 판촉물 전문 온라인 쇼핑몰인 ‘도드람기프트’를 최근 오픈했다. 비대면 소비문화 확산 추세에 적극 부응할 수 있는 신규 사업 다각화 방침의 일환으로 도드람양돈농협은 포스트 코로나 시대에 계열사간 협업을 통해 사업 시너지를 극대화 한다는 계획이다.도드람기프트는 단체 맞춤형 판촉물 전문 온라인 쇼핑몰로 사무, 생활, 레저/스포츠, 명절 선물세트까지 5만여 가지의 특별하고 다양한 상품을 만나 볼 수 있다. 도드람양돈농협에서 직접 관리하는 만큼 상품의 품질력과, 합리적인 가격, 빠르고 친절한 서비스를 기대할 수 있다.특히 ‘도드람기프트 책임보증제’를 통해 제품 이용 과정에서 발생하는 문제까지 책임지는 철저한 사후관리 서비스를 제공하고 이용 고객들의 의견을 적극적으로 수용, 편의 서비스와 고객 혜택을 점차 확대해 나갈 예정이다.도드람기프트에서는 오픈 기념으로 첫 거래 대상 고객에게 5% 할인 행사를 진행하고 있다. 이와함께 가정의 달을 맞아 감사한 분들에게 마음을 전할 수 있는 다양한 상품을 마련해 이벤트를 진행 중이며, 일부 상품에 한해 당
[축산신문 전우중 기자] 강원 동해시는 양봉산업의 저변 확대와 경쟁력 강화를 위해 올해 양봉사육 기반시설, 벌꿀 생산자재 및 꿀벌질병 예방약품 지원 등 2021년 양봉산업 육성사업을 추진한다고 밝혔다. 지난해는 이상저온에 따라 벌꿀 생산량이 급감해 양봉농가의 어려움이 컸던 한해로, 올해 시는 관내 60여개 양봉농가를 대상으로 경영비 부담완화와 건강한 꿀벌사육을 위한 실질적 지원을 아끼지 않을 방침이다. 이에 동해시는 공익적 가치를 지닌 꿀벌을 보호‧관리하고 양봉산업의 안정적이고 지속적인 성장을 위해 총사업비 1억 4천만원을 투입할 계획이며, 꿀병, 포장재, 화분, 소초광, 벌통 등 지원에 7천만원, 채밀기 등 사육시설 현대화 사업에 3천만원, 면역증강제 및 응애류 등 질병예방 약품에 4천만원을 지원할 예정이다. 또한 체계적인 양봉산업의 육성을 위해 꿀벌 30군 이상 사육하는 농가를 대상으로 올 상반기까지 양봉농가 등록을 완료하여 체계적인 양봉농가 관리와 보조사업의 지원을 진행할 예정이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 한우자조금이 가정의 달을 맞아 공격적인 소비 홍보 행사를 준비하고 있다.한우자조금관리위위원회(위원장 민경천)는 지난 21일 서울 서초동 소재 한우자조금 회의실에서 전문지기자간담회를 개최했다. 이날 기자간담회에서는 가정의 달을 맞아 준비 중인 한우자조금의 다양한 이벤트가 소개됐다. 한우자조금은 할인판매와 나들이객 대상 이벤트, 한우맛집 추천 이벤트, 한우캐릭터 이모티콘 배포, 한우 감사카드 공유 이벤트 등을 준비 중에 있다고 밝혔다. 민경천 위원장은 “그 동안 할인 판매 기간이 짧았던 것에 대한 소비자들의 불만이 적지 않았다. 올해는 유통업체들을 어렵게 설득해 할인판매 기간을 최대한 늘려 잡았다. 코로나로 인해 힘겨워 하는 우리 국민들이 할인판매와 각종 이벤트를 통해 조금이나마 위로를 받고, 가정의 화목을 지키는 5월이 되시길 바란다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 식품가공 부산물 사료 급여 시 메탄가스 저감에 효과가 있다는 연구결과가 주목을 받고 있다.데이비스 대학 연구진이 실시한 연구에 따르면 농업 원료 가공 후 버려지는 부산물을 젖소에게 급여할 경우 사료 구입비용과 사료작물 재배에 필요한 생산비를 절감할 수 있을 뿐만 아니라 지구온난화의 주범으로 지목되고 있는 메탄가스 저감에도 효과가 있다고 나타났다. 이에 캘리포니아 낙농가들은 인근 농장에서 배출되는 아몬드 껍질, 목화씨, 사용하고 남은 곡물 등을 사료로 급여하면서 사료작물 재배에 필요한 토지, 물 그리고 전력을 아끼는 등 탄소발자국 절감을 추진하고 있다. 또한, 주정부가 오는 2030년까지 메탄가스 배출량을 40% 줄이겠다는 목표를 설정한데 이어 낙농가들은 농가에서 배출되는 분뇨처리를 위해 혐기성 소화조를 설치하고 이를 활용해 재생천연가스(RNG)를 생산하는 등 온실가스 배출을 줄이기 위해 다양한 노력을 기울이고 있다. 이러한 노력으로 현재 캘리포니아 낙농업계는 50년 전 대비 온실가스 배출량을 45%나 절감하는 성과를 거둔 것으로 알려졌다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 한국육계협회(회장 김상근)가 ‘4월에도 닭고기를 4랑해’ 이벤트를 진행하고 있다. 이번에 진행하는 이벤트는 소비자들이 자신의 닭고기에 대한 사랑을 재미있는 문구로 표현하는 이벤트로 지난 21일부터 시작, 오는 25일 까지 진행한다. 참여방법은 육계협회 공식 블로그와 이웃을 맺은 뒤 닭고기를 향한 마음을 댓글로 남기고, 해당 이벤트를 본인의 블로그 등 SNS에 공유하고 인증을 남기면 된다. 오는 27일 당첨자 발표를 통해 뚜레주르에서 닭고기를 주원료로 출시해 인기리에 판매되고 있는 ‘로제치킨 밸런스 샌드위치’를 증정한다. 이벤트의 한 참가자는 참여 댓글을 통해 “방금 옆에 있던 친구가 쓰러졌는데 저는 몰랐어요. 치킨은 너무 맛있어서 둘이 먹다 하나 죽어도 모르니까요”라는 댓글을 통해 닭고기에 대한 사랑을 재미있게 표현했다. 한국육계협회 관계자는 “평범한 표현으로는 담을 수 없는 소비자 여러분들의 닭고기에 대한 사랑을 재치넘치는 댓글을 통해 표현해 달라”며 “참여자분들의 댓글 하나하나가 AI, 코로나19 등으로 어려움을 겪고 있는 육계농가는 물론 닭고기 업계종사자 모두에게 큰힘이 될 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 코로나19의 영향으로 국내 치즈소비가 크게 증가한 것으로 나타났다.FIS식품산업통계정보에 따르면 한동안 정체기에 머물렀던 국내 치즈시장은 2018년 이후 회복세로 돌아서면서, 지난해에는 전년대비 14.2% 증가한 3천781억 규모를 달성한 것으로 드러났다. 그간 연평균 2%의 성장률을 보여왔던 국내 치즈시장 규모가 급성장한데에는 코로나19로 가정에서의 소비가 급증한 것이 주요인으로 꼽히고 있다. 하지만 이는 일시적인 현상으로 향후 이전과 같이 완만한 성장곡선을 그리며, 2025년에는 4천102억원 규모에 이를 것이란 전망이다. 하지만 국내 치즈시장에서 국산 원유로 만든 치즈가 차지하는 비중이 미미할 뿐만 아니라 치즈 수입량은 증가세를 이어가고 있어, 낙농생산기반 보호와 식량안보 차원에서 국산치즈의 소비기반을 단단히 다져놓을 수 있는 대책 마련이 시급하다는 목소리가 높아지고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 울주군이 동물복지차량을 이용해 한우를 출하하는 농가에게 수송비를 지원하는 사업을 추진한다.울산광역시 울주군이 동물복지차량을 이용해 한우를 출하하면 수송비를 지원하는 ‘동물복지차량 한우 수송비 지원사업’을 추진한다고 지난 19일 밝혔다.동물복지차량은 한우의 적재공간을 동물의 부상 방지와 이동 시 불편함이 없게 하고, 외부자극을 최소화해 이동 중 스트레스를 줄여 한우의 품질 저하를 방지할 수 있는 장비다. 또 동물의 분변이나 기타 물질이 외부로 유출되지 않아 도로 환경 훼손도 막는다.울주군에는 이 같은 동물복지 차량이 총 2대로 한우협회 울산광역시지회에서 운영하고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 농가 생산성 향상·친환경 축산 효율방안 모색 한우산업 가치 제고…수입육 잠식 공격적 대응 “농민들의 결집력이 그 어느 때 보다 중요한 시기다.” 한우자조금관리위원장으로서 세 번째 임기를 시작하는 민경천 위원장은 이렇게 강조했다. 그는 “우리 한우산업의 구성원들이 줄어들고 있다는 것은 매우 위험한 신호라고 본다. 지역에서도 한우농가들 사이의 결집력이 많이 약해지고 있다는 느낌을 받게 된다. 중소규모 또는 부업형태의 한우농가는 산업에 대한 관심이 떨어지고 참여도 또한 낮다. 이들이 한우산업에 적극적으로 참여할 수 있도록 유도하는 노력이 반드시 필요하다”고 말했다. 지난 임기동안 민 위원장은 전국을 발로 뛰며 살핀 경험을 살려 농가의 생산성을 높이고, 소비자의 만족도를 높이는 일에 자조금이 한 차원 높은 역할을 해야 할 때라고도 말했다. “지난 4년의 임기동안 현장을 다니면서 행사를 치르는 모습을 수차례 지켜봤고 그런 가운데 발견된 문제점을 개선하기 위해 노력해왔다. 명절 마다 치러진 직거래 장터 역시 직접 현장에서 소비자들을 만나 불편한 점들을 물어보고, 하나하나 개선한 결과 현재는 매출액이 그 전보다 5배 이상 높아졌다. 이젠 문제점을
[축산신문 이동일 기자] 제주축산진흥원이 우량 한우송아지 17두를 지역 한우농가에 분양했다.제주특별자치도 축산진흥원은 지난 16일 혈통 등록된 한우 송아지 17마리를 도내 한우 농가에 분양했다고 밝혔다.이번에 분양한 한우 송아지는 한국종축개량협회에 혈통등록됐으며, 제주특별자치도종축개량공급위원회의 유전능력 및 개체별 혈통정보 등의 심사를 통과해 우수한 유전능력을 가진 것이 입증된 개체다.제주도는 송아지를 분양받기 위해 신청한 농가들 중 심사를 통해 최종 17개 분양대상 농가를 선정했다.송아지 분양 대상자는 코로나19 방역 치침에 따라 발열 검사 및 소독시설을 통과한 후 축산진흥원 내 계류장에서 송아지를 인수받게 된다.송아지 가격은 최근 3개월간 제주지역 한우 송아지 평균 거래가격을 참고해 결정했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 시리얼 시장 성장 따라 유제품 소비도 증가 기대 콜라보 마케팅 등 전략 구사…틈새시장 넓혀야 국산 유제품 수요를 확대하기 위해 식사대용식 시장을 공략할 필요가 있다는 시각이다. 통계청에 따르면 우리나라 인구 중 1인 가구의 비중은 30%를 넘어섰으며, 65세 이상 고연령 인구 역시 15%를 차지하고 있다. 이들이 주 인구층으로 자리잡으면서 식습관 트렌드도 변화하기 시작했다. 바쁜 일상 또는 건강상의 문제로 끼니를 제대로 챙겨먹기 힘든 사람들이 늘어나면서 영양은 챙기면서 간편하고 든든하게 한끼를 먹을 수 있는 식사대용식의 수요가 늘어난 것이다. 국산 원유 사용량 중 가장 큰 비중을 차지하는 음용유 소비가 줄어들고 있는 상황인 만큼 소비자들의 니즈에 부합하는 식사 대용 유제품 개발로 소비를 끌어올려야 할 필요가 있다는 의견이 대두되는 이유가 바로 여기에 있다. 실제로 최근 급성장하고 있는 토핑 요거트 제품이 그 성과를 입증하고 있다. 유업계에서 서울우유협동조합이 최초로 출시한 토핑 요거트가 꾸준한 인기를 얻고 있는 가운데 건강에 대한 관심 증가와 간편식의 인기가 높아지면서 지난해 판매량 5억개를 돌파한데 이어 다양한 제품 라인업으로 효자
[축산신문 민병진 기자] 젖소 대사체계 유지 위한 사양관리 필요 일교차가 큰 환절기가 계속되면서 이등유 발생을 예방하기 위한 관리가 요구되고 있다. 원유의 신선도를 측정하기 위해 집유 전 목장에서 알콜검사를 실시하는데 이때 응고되거나 양성반응이 나타나는 원유를 이등유라 한다. 이등유는 살균과정에서 가열처리 시 응고물을 형성하기 때문에 유제품 생산에 적합하지 않아 농가에서 자체적으로 전량 폐기하고, 이등유 발생 개체에 대한 치료와 함께 개별 착유를 실시해야 한다. 일반적으로 이등유는 갑작스런 사료교체, 영양소 불균형, 질병 및 대사장애 등으로 인해 비교적 낮은 확률로 발생하지만, 기온차가 큰 요즘과 같은 날씨에 체온유지를 위해 많은 에너지를 소비하게 되면 체력이 약해지다보니 평소에는 충분히 적응할 수 있는 환경변화에도 스트레스를 쉽게 받게 되면서 이등유 발생 위험이 높아진다. 이에 환절기에는 젖소의 대사체계를 정상적으로 유지시켜 줄 수 있는 사양관리가 수반되어야 한다고 전문가들은 강조한다. 한 전문가는 “개방된 우사에서 생활하는 젖소의 특성상 급격한 온도변화에 취약, 환절기에는 이등유 발생을 주의해야 한다”며 “젖소의 체감온도를 생육조건에 맞는 범위 내에서 관
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