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종합

식품산업 전문가 양성 프로그램 운영

농식품부, 관련 21개 기관 50여명 대상 실시

[축산신문 김영란 기자]
농림수산식품부는 식품산업을 21세기 신성장 동력산업으로 이끌어 갈 ‘식품산업 전문가’를 양성하기 위해 ‘식품산업 전문가 집중심화 학습프로그램’을 도입·운영할 계획이다.
이 프로그램은 정부 중앙부처에서는 처음으로 시도되는 집중심화 프로그램으로써 농식품부 업무 관련자 뿐만 아니라 외청, 소속기관 및 유관기관 등 총 21개 기관의 전문가 50여명을 대상으로 실시한다.
주요 교육내용은 △국내외 식품산업 현황 및 변화 트렌드, 정책방향의 이해 △식품산업의 글로벌 경쟁력 확보 방안 △농어업과 식품산업의 연계를 통한 동반성장 방안 △외식산업 진흥 및 한식 세계화 방안 △전통식품의 산업화 방안, 농식품 안전관리 방안 등이다.
이런 내용의 교육내용은 식품산업 진흥정책 구상 및 정책 추진 시 예상되는 과제의 해결에 필요한 지식 및 스킬을 습득하는 등 수요자의 니즈 분석 결과를 반영하여 마련됐다.
앞으로 이 교육 프로그램을 이수한 교육생들은 농식품부 및 소속기관, 단체의 식품산업 업무를 담당하는 주요 부서에 우선 배치함으로써 민관 상호 유기적 협력관계를 구축함과 동시에 ‘일류 농림수산 식품’이라는 농정지표의 달성과 식품산업진흥의 중추 역할을 하는 전문가로 육성해 나갈 계획이다.

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