[축산신문 조용환 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 ‘코로나19’로 고생하는 대구시 병원 관계자들에게 8천만원 상당의 커피음료와 멸균우유 등을 이달 중 6차례에 걸쳐 지원하고 있다. 또 부산지역 바이러스 확산 방지에 힘쓰는 보건소 관계자들에게도 유제품을 전달하는 등 ‘코로나 19’가 종식될 때까지 기부행사를 이어갈 방침이다. 서울우유는 지난달에도 진천과 아산의 우한 격리 교민에게 멸균우유를 전달했으며, 아산시 신종 코로나 재난안전대책본부를 방문해 초사동 주민과 관계자 등을 응원한 바 있다. 서울우유 한 관계자는 “이들 지역은 서울우유 제품을 사랑해주는 고객이 많다”고 전제하고 “특히 서울우유와 인연이 깊은 대구지역의 위기극복을 함께하며, ‘코로나19’로 애쓰는 모든 분에게 다소 보탬이 됐으면 한다”고 덧붙였다. 이번 ‘코로나19’ 확산 방지를 위해 서울우유는 전 사업장에 방역을 실시하고 교육과 모임, 회의 등 다수 참석자가 모이는 행사를 모두 연기했다. 아울러 발열 체크를 매일 2회 실시하고 있으며 유치원과 어린이집 휴원 등으로 자녀 양육이 필요한 경우 가족 돌봄 휴가제도를 실시중이다.
[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)은 지난달 27일 종로구청(구청장 김영종)에 성인영양식 셀렉스와 간편식 상하목장 슬로우키친 스프 제품 약 1만8천개를 전달하는 등 훈훈한 정을 나눴다. 종로구 8개 급식소는 코로나19로 이미 모두 문을 닫은 상황으로 감염에 취약한 어르신들과 자원봉사자들의 안전을 생각하면 필요한 조치이지만, 급식소를 이용하던 취약계층 노인들의 어려움이 예상됐다. 이에 따라 종로구청 희망복지팀은 매일유업에 제품지원을 문의했으며 매일유업은 이미 대구와 경북지역 낙농가와 대리점, 협력업체에 제품을 지원한데 이어 이날 오전 추가로 제품을 조달해 종로구청에 전달했다. 종로구청 한 관계자는 “급식소 운영을 임시 중단함에 따라 어르신들의 식사와 건강이 걱정됐는데 매일유업에서 영양식 제품과 편하게 드실 수 있는 스프 등을 제공해주어 고맙게 생각한다”라고 말하고 “하루 빨리 사태가 진정돼 끼니를 거르시는 어르신이 없었으면 좋겠다”고 덧붙였다. 한편 종로구청은 법륜사에서 5천kg의 쌀을 함께 전달받아 급식소를 이용 못하는 종로구내 기초생활수급자와 취약계층 어르신들에게 직접 전달한 것으로 알려졌다.
[축산신문 조용환 기자] ‘코로나19’가 심각 단계로 격상됨에 따라 예방법과 면역 관리에 대한 관심이 높아지면서 식음료업계에서 간편하게 즐길 수 있는 건강 간식들이 인기다. 특히 유산균과 비타민·미네랄·섬유질 등 각종 영양 성분을 풍부하게 갖추고 있으면서도 맛도 뛰어나 남녀노소 모두에게 반응이 좋다. 이 가운데 푸르밀에서 생산, 시판중인 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 한 번에 담아 유산균 효능을 극대화한 ‘프로바이오틱스 비피더스 플레인’은 인기가 높아지는 추세다. 신바이오틱스는 장 건강에 탁월한 효과를 입증한 유산균으로 식이섬유의 일종인 폴리덱스트로스 프리바이오틱스가 살아있는 프로바이오틱스의 활동을 도와 효과적으로 장내 유해균의 증식을 억제하고 장 건강을 증진시킨다. 이 제품은 기존 제품 대비 비피더스 균수를 100% 증가시켜 1㎖ 당 3천만 마리 이상의 유산균을 섭취할 수 있다. 푸르밀 한 관계자는 “장에는 체내 면역 세포의 70% 이상이 분포하는 만큼 장 건강관리가 매우 중요하다”며 “비피더스 플레인은 발효유 명가 푸르밀의 오랜 노하우를 활용해 남녀노소 누구나 간편하게 마시며 건강관리에 도움을 받을 수 있는 제품”이라고 말했다.
[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)이 코로나19 바이러스로 인해 어려움을 겪는 대구·경북 지역 돕기에 나섰다. 매일유업은 대구·경북지역의 낙농가, 대리점, 협력사, 내부직원 등 총 800여명에게 셀렉스와 상하목장 스프 제품을 지난달 26일부터 순차적으로 전달하고 있다. 전달된 제품은 고단백 성인영양식 ‘셀렉스-매일 마시는 프로틴’ 제품과 간편하게 조리해 먹을 수 있는 HMR 제품인 ‘상하목장 슬로우키친 스프’로 코로나19를 건강하고 슬기롭게 극복하기를 바라는 마음을 담았다. 대표이사의 응원메시지도 함께 전했다. 매일유업 관계자는 “대구·경북지역은 매일유업 임직원은 물론, 함께하는 낙농가, 대리점, 협력업체가 많은 지역으로 코로나19 극복을 위해 조금이나마 힘을 더하고 싶었다”면서 “지역사회가 안정화되고 빠른 시일내 일상으로 복귀할 수 있기를 기원한다”고 덧붙였다. 한편 매일유업은 코로나19 바이러스 확산 방지를 위해 임직원들의 사업장간 이동 금지, 일일 발열체크, 정기적 방역 실시 등을 하고 있다. 아울러 특별유연근무제를 실시중이다.
[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)이 한국능률협회컨설팅(KMAC)가 최근 주관한 ‘2020년 한국이 가장 존경받는 기업’에서 유가공부문 3년 연속 1위에 선정되는 쾌거를 올렸다. 매일유업은 유가공부문 조사에서 혁신능력, 주주가치, 직원가치, 고객가치, 사회가치, 이미지가치 등 6개 평가항목에서 경쟁기업보다 우수한 평가를 받았다. 특히, 시장변화 대응과 혁신활동을 평가하는 혁신능력과 뛰어난 품질과 고객 만족 노력을 평가한 고객가치 등은 설문 집단 모두에게서 경쟁사보다 크게 앞섰다. 또 사회공헌을 잘하는 기업부문에서도 좋은 점수를 받았다. 2004년부터 KMAC에서 조사 발표하는 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’은 기업 전체의 가치영역을 종합적으로 평가하고 이해관계자에게 기업 활동에 대한 올바른 이해와 관심을 이끌어냄을 목적으로 하고 있다. 매일유업은 2018년 처음 선정된 후 올해까지 3년 연속 선정된 것은 유가공부문 처음이다. 매일유업 한 관계자는 “앞으로도 유가공 산업을 선도하고 좋은 제품을 만드는 종합식품 기업이 되도록 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.
[축산신문 조용환 기자] 푸르밀이 국내 처음 출시한 떠먹는 ‘흑당 생크림 요거트’가 인기를 끌고 있다. 특히 이 제품은 흑당의 진한 단맛과 부드러운 생크림의 조화로 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있는데다 ‘브라운 펄’을 넣어 쫄깃한 식감을 살렸으며, g당 1천만 마리의 유산균을 함유해 장 건강까지 챙길 수 있다. 또 흑당의 깔끔하면서도 달콤함은 영양측면에서도 일반 백설탕보다 비타민과 미네랄, 섬유질, 올리고당과 철분을 함유해 부족한 영양을 보충해 준다.
[축산신문 조용환 기자] 목부생활 15년간 터득한 경험·지식 바탕 홀로서기 25년, 1등급 원유 일일 4톤 납유 305일 1만2천㎏ 이상 고능력우 26두 선도 개량…각종 경진대회 상위입상 다수 목부생활 15년을 하면서 터득한 경험과 지식을 바탕으로 홀로서기를 한지 25년 만에 체세포수·세균수 모두 1등급인 양질의 원유 4톤(1일)씩 ‘서울우유 나100%’로 내는 억척 낙농목장이 있다. 경기도 이천시 설성면 대죽로 195번길 168. 엄목장<대표 엄황섭(59세)>이 바로 그곳이다. 엄황섭 대표는 17세가 되던 1978년 이천시 마옥목장(대표 최영수)에서 목부생활을 6개월간 했다. 이어 모가면 두미리 소재 달성목장(대표 서동필)으로 옮기고, 1983년 군을 전역하고도 목부일을 계속했다. 엄 대표는 “달성목장에서만 12년 동안 목부일을 했는데 배울점이 많아 군을 전역한 이후에도 목부일을 이어갔다”면서 “당시 3년 정도 함께 일했던 최금표씨는 지금 포천에서 초계목장을 경영하는데 그 역시도 성공한 낙농가”라고 귀띔했다. 15년간 목부생활을 하면서 터득한 지식과 틈틈이 모은 돈으로 1995년 봄 현재 목장이 위치한 대죽리 영수목장 40평 규모 우사를 임대했다
[축산신문 조용환 기자] 부숙도 관리 우수목장 벤치마킹 계획 현장서 수용가능한 합리적 규제 돼야 “올해는 회원들의 단합과 견문지식을 넓히는데 보다 역점을 두겠습니다.” 서울우유 설성낙우회 회장을 올해로 4년차 맡는 백승달씨(57세)는 “새해벽두부터 몰아닥친 ‘코로나 19’로 인하여 연기했는데 잠잠해지면 퇴비부숙도를 잘하는 목장을 선정하여 회원들(41명)과 함께 현장 견학할 방침”이라면서 “아울러 7월경 서울우유 양평생명공학연구소를 방문하여 실습교육을 하겠다”라고 강조했다. 그는 이어 “회원들의 단합을 도모하기 위해 매년 개최하는 야유회를 올해는 9월경에 신제품이 출시될 예정인 양주통합공장으로 변경하여 견문지식을 넓힐 계획”이라고 덧붙였다. 백 회장은 “다만 설성지역도 도시화에 밀리고 각종 강화된 규제로 인하여 많은 회원들이 어려움을 겪고 있다”면서“중앙정부는 무조건 제재하기에 앞서 농가가 안전하게 축산물을 생산할 수 있도록 규제를 완화하고 법과 제도는 계도기간을 충분히 거친 후 시행해야 옳다”고 지적했다. 백승달 회장은 이천시 설성면 대죽2리 406-6에서 지금은 고인이 된 그의 부친(백제현)으로부터 1997년 목장을 물려받았다. 승계시 700kg이었던 납유
[축산신문 조용환 기자] 일상생활에 바쁘게 쫓겨 각종 스트레스에 시달리는 현대인들은 누구나 한번쯤 변비와 과민성대장증후군, 장염 등과 같은 장 관련 질환을 겪게 된다. 장은 소화와 배변활동을 담당하는 기관으로 우리 몸의 면역세포 중 약 70%가 분포되어 있어 매우 중요한 장기 중 하나다. 따라서 장 건강과 신체 면역력의 연관성이 조명되면서 간편하게 마시는 발효유의 인기는 점점 높아지고 있는 것이다. 이런 시점에서 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 지난해 6월 선보인 ‘듀오安(안)’은 서울우유 전용 목장에서 생산한 국산 원유 72%에다 세계특허 듀얼 코팅 한국산 유산균 듀오락을 결합한 농후 발효유 제품의 인기는 날로 높아지는 추세다. 최근 장내 환경개선을 위해 관심이 증대되는 ‘프리바이오틱’은 유익균의 먹이로 설사와 변비 완화는 물론 ‘비만 세균’이라고 불리는 퍼미큐티스 억제에도 효과가 있다. 특히 이 제품은 유익균의 장내증식을 강조한 ‘신바이오틱스’ 발효유로 몸에 좋은 더덕과 홍삼 분말까지 첨가해 더욱 건강하게 즐길 수 있다는 점이다. 또 ‘듀오안’ 출시와 함께 선보인 광고는 높은 시청률을 기록하며 제품에 대한 관심을 입증했다. 인기 배우 박서준이 모델로 출
[축산신문 조용환 기자] 위워크(WeWork)는 지난 19일 국내 위워크 지점에 매일유업의 유제품과 프리미엄 커피전문점 ‘폴 바셋’의 원두를 서비스한다고 밝혔다. 이로써 위워크 코리아 대부분의 지점은 매일우유 후레쉬팩, 소화가 잘되는 우유 등 프리미엄 유제품과 폴 바셋의 시그니처 블렌드 원두를 만나볼 수 있다.폴 바셋 시그니처 블렌드 원두는 전세계 상위 7%에 해당하는 스페셜티 원두로 폴 바셋 매장에서 만날 수 있는 대표 원두다. 달콤한 초콜릿과 상큼한 산미가 조화를 이루는 것이 특징이다. 엠즈씨드 폴 바셋 관계자는 “스페셜티 원두로 균일한 커피 맛을 유지토록 위워크에 주기적으로 방문해 원두의 맛과 신선도, 커피 머신 관리에 힘쓰고 있다”며 “이 외에도 위워크 입주 멤버들을 대상으로 커피클래스 등 다양한 커피 경험을 선보일 계획”이라고 덧붙였다.위워크 관계자는 “매일유업의 프리미엄 유제품과 폴 바셋의 스페셜티 원두를 통해 더욱 업그레이드한 음료 서비스 옵션을 제공하면서 입주 멤버들의 만족도가 높아지고 있다”고 말하고 “앞으로도 위워크는 최고의 품질 및 서비스를 멤버들에게 제공할 것”이라고 밝혔다.한편 위워크는 전 세계적으로 37개 국가, 140개 도시, 총
[축산신문 조용환 기자] ‘코로나 19’ 발생으로 우리 생활 전반에 악영향을 미치고 있다. 또 올 겨울 온화한 기상상황으로 원유생산량은 증가추세이나 ‘코로나 19’라는 복병으로 우유소비는 급격히 위축되고 있다. 대형유통점은 매장을 방문한 고객들보다 직원이 더 많은 경우가 발생했으며, 근무하는 직원들은 혹시 모를 불안감 때문에 표정이 그리 밝지 않다. A 대형매장 관계자는 “이번 사태가 조속히 수습되어 고객들이 믿고 편안히 쇼핑할 수 있기를 바란다”고 어려움을 호소했다. 특히 유통업체 매출비중이 큰 유업계의 고민은 더욱 심각한 상태다. 예년의 경우 제품 시식행사나 신제품 홍보 등 프로모션을 통해 겨울철 비수기 기간을 극복했던 유업계는 자구책 마련에 고심하고 있다. 서울우유협동조합 한 관계자는 “대형마트와 같은 오프라인 매출이 줄어드는 상황을 예의 주시하고 있으며 비용 대비 효과를 극대화할 수 있는 방안을 모색중”이라면서 “인터넷 쇼핑몰 등 온라인 매출이 꾸준히 증가하고 있어 어느 정도 실적을 방어하는 상황”이라고 밝혔다. 서울우유협동조합은 실제 지난 1월 설 명절 연휴로 영업일수가 전년보다 하루 적었음에도 불구하고 전년대비 97.4%인 723만7천개(200㎖/
[축산신문 조용환 기자] 푸르밀이 (주)예스튜디오의 색칠놀이 앱 ‘컬러필’과 제휴해 총 500만원 상당의 경품을 증정하는 제휴 이벤트를 오는 4월 13일까지 약 두 달간 진행중이다. 특히 이번 이벤트는 푸르밀의 대표 스테디셀러 ‘가나 초코우유(300㎖·사진)’와 ‘검은콩이 들어있는 우유(300㎖·사진)’에 컬러필 이벤트 디자인이 삽입된 제품을 구입한 뒤 패키지에 적힌 쿠폰코드를 컬러필(ColorFil) 앱에 접속해 입력하면 된다. 가나 초코우유와 검은콩이 들어있는 우유는 전국 주요 편의점과 마트 등에서 만나볼 수 있다. 또 이벤트에 참여한 고객 가운데 추첨을 통해 ▲아이패드 프로 3세대 11인치(1명) ▲뱅앤올룹슨 E8 2.0 무선이어폰(2명) ▲영화예매권 1인 2매(30명) ▲가나초코우유 교환권(100명) 등 133명에게 약 500만원 상당의 경품을 증정한다. 또한 컬러필 앱에 쿠폰코드를 입력하면 컬러필에서 제공하는 2천장 이상의 일러스트를 사용할 수 있는 무료쿠폰을 증정, 스마트폰만으로 손쉽게 컬러링을 즐길 수 있다. 이외에도 컬러필 앱을 통해 푸르밀 주요 제품의 흑백 일러스트를 제공, 누구나 직접 색칠하고 완성된 이미지를 SNS에 업로드 할 수 있다.
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