‘쌀 나눔 활동’ 실시▲박철수 원장(농림수산식품교육문화정보원)=지난 10일 세종시 이전 개원식으로 얻은 관심과 애정을 주변 어려운 이웃에 작은 나눔으로 환원하는 ‘쌀 나눔 활동’을 실시했다.
양록산업 현안 논의▲정유환 회장(한국사슴협회)=지난 12일 협회 회의실에서 회장단 회의를 열고, 최근 양록산업 현안에 대해 논의했다.
충청북도농업기술원(원장 차선세)은 지난 6일 농업기술원 생명농업관에서 농업인, 농과대학 교수, 농업산업체 관계자 등 전문가 300여명이 참석한 가운데 충북 전략작목 명품화 실현을 위한 ‘ICT 농업적 활용방안’이라는 주제로 심포지엄사진을 개최했다.이번 심포지엄의 개최 목적은 농산물 시장개방과 기후변화 등 미래에 다가 올 국내·외 농업 환경변화에 대처하고, ICT융·복합기술 및 빅데이터를 이용한 스마트 팜 기술을 현재의 농업기술에 적용함으로써 충북 전략작목의 고품질 농산물 생산과 유통 활성화 방안을 모색하고자 추진됐다.심포지엄 1부에서는 국립원예특작과학원 시설원예연구소 조일환 소장의 ‘한국형 스마트 원예시설 구축방향’과, 농촌진흥청 조용빈 연구관의 ‘스마트 팜 인프라 구축 및 빅데이터 활용’의 주제 발표가 있었고, 2부에는 맥스포
충북·전남지회 순회 보수교육 ▲윤흥배 회장(한국가축인공수정사협회)=오는 25일 충북농업기술원에서 열리는 충북도지회(지회장 이재우) 보수교육과 26일 전남 장흥국민체육센터에서 열리는 전남도지회(지회장 김점중) 보수교육에 연이어 참석하여 가축개량사업과 인공수정사업 발전방안을 다각적으로 숙의할 예정이다.
CJ제일제당, ‘양계 인텐시브 과정’ 실시고객만족·사업성장, 두 토끼 잡기 위한 ‘도움닫기’ CJ제일제당 생물자원사업부문(대표 유종하, 이하 CJ) 양계사업팀이 고객 만족과 사업 성장이라는 두 마리 토끼를 잡기 위한 도움닫기‘에 들어갔다. CJ는 지난달 16일 양계 컨설팅 능력 향상을 위해 권혁진 부장(양계PM)과 양계 RD 신동훈 박사 그리고 사업팀 전원이 인천연구소에서 ‘2015년 하반기 양계 인텐시브 과정’을 수료했다. 이번 교육은 2016년 시장 환경전망 및 ICT(정보통신기술)기술 적용 등 현장에서 꼭 필요한 교육만을 엄선하여 학습하는 내용으로 짜여졌다.교육에 참석한 정준탁 지구부장은 “매일 현장을 발로 뛰며 양계 농가의 수익 개선점에 대한 고민과 함께 무엇을 도와드려야 하는지 생각이 많았는데 이번 교육을 통해 지구부장으로서 해야 할 일들을 찾아간
강원도 한우 광역브랜드인 하이록 한우 사업단(대표 춘천철원축협조합장 주영노)은 지난 9일 춘천 베어스관광호텔 컨벤션홀에서 하이록한우 생산하는 농가를 대상으로 한우 개량기술을 통한 사양관리 교육 및 공동브랜드 사업추진 활성화 교육사진을 실시했다.하이록한우 참여농가 290여명이 참석한 가운데 이뤄진 이날 교육은 하이록한우 공동브랜드가 축산물브랜드경진대회에서 최근 3년동안 연속 수상을 하고 2015년 전국한우경진대회에서 대통령상을 수상하는 등 최고의 성과를 내고 있는 시점에서 실시돼 농가에 자긍심을 고취시키는 계기가 될 것으로 기대된다고 사업단측은 밝혔다.이날 교육내용은 ‘한우사육 앞으로는 개량이다’라는 주제로 송정농장 박기철 대표가 강의를, ‘초일류 한우농가를 향하여’라는 주제로 계림농장 김학수 대표가 강의를, ‘하이
브랜드 돼지고기 부문서 ‘기염’국내 첫 냉장육 브랜드 시대 열어㈜팜스코(대표이사 정학상)가 여성소비자가 뽑은 좋은 기업 대상 ‘브랜드 돼지고기 부문’에서 12년 연속 대상사진을 수상하는 기염을 토했다. 팜스코는 새로운 브랜드 가치를 창출하고 건강한 식문화 창조라는 목표 아래 맛뿐만 아니라 소비자의 건강을 책임지는 고객 사랑을 실천하고 있다. 팜스코는 1973년 설립과 함께 완벽한 양돈 수직계열화를 구축하며 국내 축산업의 발전을 선도해왔다. 사료에서 육종, 가공 및 유통에 이르기까지 국내 최고의 일원화된 생산시스템을 바탕으로 ‘하이포크’는 국내 최초로 냉장육 브랜드의 시대를 열며 국내 최고의 브랜드로 자리 잡았다. 안전하고 맛있는 돼지고기 ‘하이포크’가 고객의 식탁에 오르기 위해, 시작점인 가축들의 먹이를 만드는 사료사업부터 종
11월 돼지가격이 강보합세를 보이고 있다. 하반기 돈가 전망은 전문가들의 우려와는 달리 9일 이후에도 전국도매시장의 평균 가격이 박피기준 지육 kg당 5천 초중반에서 등락을 거듭하고 있다. 따라서 이달의 평균 가격도 지육 kg당 5천5백원을 훌쩍 넘어설 것으로 전망되고 있다. 이는 탕박기준이기는 하나 kg당 4천500~4천800원이 될 것이라는 한국농촌경제연구원의 관측과는 큰 차이를 보이고 있는 것이다. 이같은 추세는 무엇보다 농가에서 출하할 돼지가 줄었고, 상장두수도 30%가 줄어든 것이 주요 배경이 되고 있다. 10월 1일 평균 도축두수는 7만1천두로 지속적으로 늘고 있는 상황에서 최근 6만두 후반대로 출하되고 있다. 지난달과 비교해 돼지가격이 높게 형성된 이유는 출하두수가 줄어들었기 때문. 여기에 10월말 신세계이마트 등 유통3사의 창립기념 행사를 통해 삼겹
㈜팜스코(대표이사 정학상)의 신선식품부문 도축장인 음성공장에서 최근 음성공장 랜드마크 준공 기념식사진을 가졌다.기념식에는 정학상 대표이사를 비롯한 경영진, 신선식품사업본부 전 사원들이 함께해 음성공장의 안전과 안녕을 기원했다.하이포크 음성공장은 최근 BC유 보일러를 가스보일러로 교체함에 따라 연기를 대기로 배출하지 않는 친환경 공장에 한발 더 다가섰다. 보일러 교체와 동시에 기존의 굴뚝을 사용하지 않게 되었지만, 신선식품사업본부는 굴뚝을 철거하지 않고 하이포크 광고탑으로 활용하여 음성의 랜드마크로 새롭게 디자인했다. 굴뚝 상부에 하이포크 BI 심볼을 크게 설치하고 기둥은 친환경적인 농장의 이미지로 도장했다. 친환경적인 농장에서 원료돈이 자라 하이포크로 생산된다는 팜스코의 계열화사업을 함축적으로 보여주는 이 랜드마크
한국축산식품학회(회장 최양일)는 지난 10일 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 햄·소시지 등 가공육과 적색육을 발암물질로 지정한 것과 관련해 “암연구는 거의 서구인 중심으로 이뤄졌고, 우리는 식이섬유가 많은 채소도 서구에 비해 2배정도 섭취하므로 우리 국민의 육류 섭취가 우려할만한 수준이 아니다”라고 밝혔다. 축산식품학회는 “최근 보도자료를 내고 이번 WHO 발표를 본 많은 사람들이 가공육이나 적색육 안에서 발암물질이 발견된 것으로 오해하고 있다. 발암물질 1군과 2군의 차이는 증거자료의 차이이지 발암력 세기의 차이가 아니다. 2군에는 커피와 함께 김치와 같은 절임채소류가 등재돼 있다”고 강조했다. 이어 “WHO의 성급한 발표는 거센 반발과 함께 앞으로도 학문적 논란이 불가피할 것으로 예상된다. 우선 결론적으로 너무 많은 양을 섭
송아지방, 견고하고 보온·햇빛 차단효과 우수中 시장 진출 후 10년간 판매량 꾸준히 증가‘나홀로 분만기’ ‘시원이 솔’ ‘포유통’ 등도 인기(주)신일축산이 올해 중국에서 판매한 축산기자재는 10월 말까지 약 2천800만 위엔(한화 약50억4천만원)에 달하고 있다.또 ‘송아지 집(허치)’품목은 중국 현대목장 그룹에만 10월말 현재 1천680만 위엔을 판매하는 등 중국 축산농가에서 인기가 있는 것으로 알려졌다.최근 (주)신일축산(대표 이대자)에 의하면 10년 전 중국의 축산기자재시장에 진출한 이후 판매량이 꾸준히 증가하여 10월말 현재 약 2천800만 위엔 이라고 밝혔다.이 가운데 캐나다 아그리플라스틱社에서 수입하는 ‘송아지 집(허치)’은 중국 현대목장 그룹에만 10월말 현재 실외용 2천210개와 실내용 3천155개 등 모두 5천365개로 총매출액은 1천680만 위엔으로 단연 으
대성실업의 대성푸드빌이 11월 한달 내내 온라인장터 G마켓에 입점해 ‘G마켓이 간다’라는 프로모션사진을 통해 온라인 판매를 실시한다. ‘G마켓이 간다’는 G마켓 담당자가 직접 산지로 찾아가 상품의 생산부터 가공, 포장, 배송까지 전 과정을 경험하여 검증된 신선하고 안전한 먹거리를 소비자에게 직접 연결해 주는 G마켓의 주요 행사이다. 대성실업은 모기업인 축산물을 도축하는 대성실업과 유통전문 자회사인 대성웰그로, 세절·맞춤가공 전문 회사인 대성푸드빌로 구성돼 있다.대성실업은 1981년에 대성산업으로 창업해 충주 지역의 축산물 도축장으로 출발, 현재의 도축·가공·유통부문까지 사업을 확장했다. 2003년 3월 도축 부문 HACCP 적용 사업장으로 지정받았으며, 같은 해 8월 육가공 부문도 HACCP 적용 사업장으로 지정받아 깨끗한 위생 환경기준을 통해 고품질