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영주축협-농협사료, 역대 최대 슈퍼한우…서울지역 소비자와 만남

한우플라자 청계산역점서 품평회 개최

[축산신문 신정훈 기자] 영주축협(조합장 서병국)과 농협사료(사장 안병우)가 슈퍼한우 등심 커팅식을 가졌다. 
지난달 17일 영주축협 한우플라자 청계산역점(서울)에서 열린 슈퍼한우 등심 커팅식과 불고기 시식행사가 개최됐다.
이날 소개된 슈퍼한우는 경북 영주 일월농장(대표 황태락)이 영주 소백산한우 도축장으로 출하한 36개월령 한우로 생체중 1천316kg을 기록하면서 역대 최대 중량을 기록했다. 등급판정 결과 1++C등급을 받았으며, 도체중 792kg, 등심단면적 148㎠, 근내지방도 8, 육량지수 60.3%로 나타났다. 이번 슈퍼한우는 kg당 2만3천263원, 총 1천842만4천296원에 영주축협이 구매해 서울 청계산 영주축협 한우플라자(점장 신인훈)에서 판매했다.
등심 커팅식에서 서병국 조합장은 “영주가 생산한 슈퍼한우가 나오기까지 좋은 사료를 만들어준 농협사료에 감사하다. 영주축협은 축산농가 소득 향상과 함께 서울 청계산에서 한우플라자를 운영하면서 도시 소비자와 상생을 위해 노력하고 있다”고 했다.
김진원 상무는 한우 정액과 맞춤형 사료의 중요성을 강조하면서 “한우개량을 위한 축협과 농가의 노력이 결실을 맺은 것을 축하한다. 농협사료 대표농가로 철저한 사양관리 프로그램 준수로 슈퍼한우를 만든 황태락 대표에게 감사드린다”고 했다.
이희주 경북도축산과장은 “우리 모두 한우에 대한 자부심을 가져야 한다. 경북지역에서 슈퍼한우가 나와 기쁘다. 경북도는 한우산업에 대한 지대한 관심을 갖고 지원을 아끼지 않고 있다. 올 축산예산 1천470억원에서 당장 축산농가의 폭염 대비를 위해 130억원을 투입한다. 앞으로도 좋은 유전자로 좋은 한우를 생산하기 기대한다”고 했다. 







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