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세계 유기농 유제품 시장 성장세

건강에 대한 관심 및 유통망 확대 영향

[축산신문 민병진 기자] 유기농 제품에 대한 소비자들의 선호도가 높아지면서 세계 유기농 유제품 시장도 계속해서 성장할 것이라는 전망이 나왔다.

최근 시장조사업체인 리서치앤마켓을 통해 발표된 2021~2027년 유기농 유제품 시장 분석 보고서에 따르면 지난해 세계 유기농 유제품 시장 매출이 약 239억 달러(30조원)에 달한 가운데 오는 2027년에는 약 404억 달러(51조원)에 이르며 연평균 9.2% 성장할 것으로 예측됐다.

건강에 대한 관심이 높아진 가운데 유기농 유제품에는 일반 유제품 대비 오메가3 지방산이 50% 더 많고, 심장 건강에 좋은 공액리놀레산 함량이 40% 더 많아 면역강화 신진대사 증가 심장질환 위험 감소 등에 도움이 되는 것으로 알려지면서 수요가 확대되고 있는 것으로 나타났다.

특히, 북미 국가의 경우 유통망 확대로 접근성이 용이해지면서 유기농 유제품 소비가 크게 확대된 것으로 확인됐다.


축산신문, CHUKSANNEWS





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