| 【충북】 한우협회 영동군지부(지부장 박성하)는 지난 3일부터 7일까지 영동 용도공원 일원에서 개최된 영동난계국악 축제 및 영동포도축제장에서 한우고기 시식회를 개최했다. 영동군과 한우자조금 후원으로 실시된 이번 시식회에는 조위필 한우협회 충북도지회장을 비롯 한우협회 영동지부회원 옥천영동축협직원 영동군청직원들이 참여했다. 박성하 지부장은 축제기간 중 영동에서 생산되는 한우고기가 안전하고 우수하다는 것을 관광객들에게 홍보하기 위해 매년 축제기간중에 시식회를 실시하여 좋은 반응을 얻고 있다며 한우 고기 시식행사가 한우고기 홍보에 크게 기여하고 있다고 말했다. 박 지부장은 특히 올해는 자라나는 어린이에게 한우불고기로 한우고기 입맛 들이기에 정성을 쏟아 더욱 의미있는 행사가 됐다고 자평했다. 또한 양돈협회영동군지부(지부장 정영철)도 비선위 부위로 만든 돼지고기떡갈비, 돼지고기숙주완자, 돼지고기튀김요리 시식회를 실시했다. 특히 돼지고기로 만든 요리를 전시해 관광객들에게 큰 인기를 얻었다. 정영철 지부장은 돼지고기의 다양한 음식을 소비자들에게 홍보하여 돼지고기 우수성을 널리 알리는데 노력했다고 말했다. |
