G마크 축산물 관리가 더욱 강화될 전망이다.
경기도가 올해 도내 G마크 축산물을 학교급식으로 공급하는 경영체 29곳과 가공업체 35곳을 대상으로 특별 관리에 돌입한다는 방침이다.
경기도는 지난달 29일 경기도 인재개발원 다산홀에서 ‘2016년도 G마크 우수축산물 학교급식 TF팀 협의회’를 개최하고 2016년 G마크 축산물 학교급식 특별관리 TF팀의 운영방향을 밝혔다.
‘G마크 우수축산물 학교급식 TF팀’은 현재 도가 추진 중인 G마크 우수축산물 학교급식지원사업의 투명성과 신뢰성을 제고하고, 학생들에게 안전하고 위생적인 우수축산물을 공급하기 위해 지난 2009년부터 운영 중인 특별 관리·감독팀으로, 경기도와 교육(지원)청, 축산위생연구소, 시·군 및 해당 시·군 명예감시원으로 구성됐다.
도는 올해 총괄팀 1개팀(4명)과 지역별 TF팀 18개팀(72명)을 편성해 특별관리에 들어간다.
우선 총괄팀은 지역별 TF팀에 대한 업무지원을 담당하고, 지역별 TF팀은 ▲월 1회 이상 담당업체 현장점검 및 축산물 가공기준 및 성분규격 적합여부 검사 ▲분기 1회 이상 한우둔갑 공급여부 확인검사 등 실시 ▲냉동육의 냉장육 둔갑, 수입축산물의 부정유통, 등급허위 표시, 기타 부정육 유통행위 등에 대해 수시로 점검하게 된다. 점검 시 주요 확인사항은 ▲등급·품종·부위 등 관리 및 제품 표시사항의 적정 여부 ▲원료보관·가공공정 및 제품보관의 적정 여부 ▲유통기한 경과제품 취급 여부 ▲원료의 적법 여부 등이다.
각 지역별 TF팀은 점검결과를 각 시군 담당부서에 보고하고, 각 시군은 적발사항을 경기도로 보고하게 된다. 도는 위법사항이 발생한 축산물 브랜드 및 공급업체에 대한 행정조치를 취할 방침이다.
