한때 전국적으로 윈치커튼이 설치된 돈사에서 소위 자연환기라는 환기방법이 유행했던 적이 있었다.현재도 이 방법을 금과옥조처럼 여기는 컨설턴트와 농가들이 있다. 그러나 이 방법은 우리나라처럼 사계절이 뚜렷하여 계절별 온도가 큰 나라에서는 옳지 않은 방법이라고 생각한다.축사시설 현대화 사업으로 축사시설을 개선하는 농장 중에는 아직도 이 방법으로 공사를 진행하는 경우가 있다. 좋은 방향으로 변화시키려는, 개선이라는 말이 무색해지는 것 같다.윈치커튼을 이용하려면 먼저 돈사의 방향이 중요한데 동서로 장축을 이루는 돈사가 아닌 이상 여름철 오후의 햇빛이 돈사로 들어와 돼지들이 직사광선에 노출되어 허덕이는 것을 보는 것이 어렵지 않다.농장에서는 차광막 등 별도의 시설이 추가로 필요하고 내구성도 떨어져 수선 유지하는데 시간과 비용이
김춘식 과장 논산계룡축협 수익의 원천농가에게 돼지를 키우는 것은 식량자급이 아닌 경제적 활동을 통한 수익을 발생시키는데 목적이 있다. 수익의 직접적인 원천은 보다 많은 출하두수와 높은 등급 출현율일 것이다. 농가들은 흔히 사료나 질병이 수익을 결정짓는 가장 중요한 요건이라는 생각을 갖고 있는 것 같다. 하지만 필자는 농장 환경개선 이야말로 경제성을 결정짓는 가장 큰 요인이라고 생각한다. 온도, 습도와 환기돈사 내 돼지가 잘 클 수 있도록 최적의 온도를 제어하는 일은 여러 가지를 복합적으로 고려해야하는 어려운 업무 중 하나이다. 돈사 내부 온도와 외부온도 차이, 돈사 내 돈방 간 온도차이, 분만사 자돈매트의 온도관리, 하루 중 낮과 밤에 발생하는 온도차이인 일교차 등 농장관리인이 알아야할 온도가 한두 가지가 아니다. 돈사 내 온도는 또한