대한양돈협회(회장 김동환)는 양돈자조금사업의 일환으로 지난 6일 서울 명동 소재 대상팜스코의 돈육브랜드 ‘하이포크’ 취급점인 ‘춘하추동’에서 국산우수돼지고기 판매 인증 기념행사를 가졌다.매장 면적 60평규모의 춘하추동(대표 이상주, 중구 남대문로 1가 22-7)은 참숯화로구이 전문점으로 돈육 외에 한우와 식사류 등을 판매하고 있다.한편 정종극 양돈협회 부회장, 신형철 대상팜스코 상무 등이 참석한 가운데 열린 이날 기념식에서 김천주 대한주부클럽연합회장과 이윤자 전국주부교실중앙회장, 안승춘 한국식생활연구회장 등 소비자단체 대표들은 한결같이 “국산 돼기고기 판매 인증점이 더욱 확대돼 소비자들이 국산 우수 돈육을 안심하고 구입할 수 있는 여건이 조성돼야 할 것”이라고 입을 모았다.
올들어 돼지유행성 설사병(PED) 발생두수가 크게 증가하고 있다.농림부에 따르면 지난 9월 경기도에서 2백두의 돼지가 PED에 감염된 사실이 공식 확인됐다.이에 따라 올들어 모두 1만2천4백82두(31건)의 PED 발생이 확인, 9천68두에 불과했던 지난해 같은기간 보다 37.6%가 증가한 것으로 집계됐다. 지난해에는 모두 1만2백58두(30건)의 PED 발생이 확인된 바 있다.
가나안목장(대표 이연원)과 옥산영농조합법인(대표 김주명)이 HACCP 농장으로 지정됐다.축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 지난 5일자로 이 두 돼지농장을 HACCP 제37호, 제38호 농장으로 각각 지정했다고 밝혔다. 가나안목장은 3천두 규모로 충남 예산군 덕산면에 위치하고 있다.옥산영농조합법인은 1만2천두 사육 규모로 경기도 용인시 처인구 백암면에 있다.
대한양돈협회 축산환경대책위원회(위원장 정종극)는 지난달 30일 회의를 열고 유박비료가 유기비료에서 제외되도록 추진키로 했다.경기도 이천 미란다호텔에서 가진 이날 회의에서 참석자들은 90%를 수입에 의존하고 있는 유박을 원료로 하는 비료가 유기(친환경) 농산물 생산에 사용되고 있을 뿐 만 아니라 보조금까지 지원되고 있다고 지적했다.이에따라 유박사료가 가축분뇨 퇴·액비와 경쟁품목화 됨으로써 가축분뇨 자원화의 걸림돌로 작용하고 있다는데 우려를 감추지 못하고 보조금삭감과 함께 유기비료에서 제외하는 방안을 정부에 요구하기로 했다.대책위는 또 각 지방자치단체의 가축분뇨 통합관리 대책 수립시 참여와 함께 분뇨처리시설 허가 및 농지확보 업무 등 지자체 축산분뇨 관련 업무의 축산과 이전을 관철시키기 위해 그 필요성을 적극 홍보해 나간다는데 의견을 모았다.특히 액비저장조에 사용되는 전기요금에 대해 ‘농사용병’을 적용, 양돈농가는 물론 경종농가 역시 부담이 가중되고 있는 만큼 ‘농사용갑’으로 전환될수 있도록 정부에 건의키로 했다.이럴경우 액비저장조 사용시 전기요금을 약 1/3 정도 절감할수 있을 것으로 대책위는 분석했다.
사료내 혼합가능한 동물용의약품 확대를 놓고 정부와 업계가 좀처럼 입장차이를 좁히지 못하고 있다.농림부 주재하에 지난달 29일 열린 ‘유해사료의 범위와 기준 개정 관련 회의’에서 정부와 생산자단체 등은 뚜렷한 합의점을 찾지 못한채 기존의 입장만을 확인, 이달 중순경 다시 회의를 갖기로 한 것으로 알려졌다.농림부와 해양수산부, 국립수의과학검역원, 축산과학원 등 정부 및 산하연구기관 등은 이날 회의에서 안전한 축산물생산과 항생제 오남용 방지를 위해 항생제 등 사료혼합 동약의 감축이 불가피하다는 입장을 밝힌 것으로 전해졌다.특히 얼마전 입안예고한 ‘유해사료의 범위와 기준 개정안’에 포함된 7종의 감축대상 동약의 경우 수의사 처방 등을 통해 가축질병 치료에는 사용이 가능하다는 점을 강조한 것으로 알려졌다. 이에대해 대한양돈협회와 한국계육협회 등 생산자단체와 관련업계는 항생제 사용 최소화라는 취지와 원칙에는 공감하면서도 그 시기에 대해서는 좀더 신중해야 한다는 뜻을 굽히지 않은 것으로 참석자들은 전했다.양돈협회측은 가능하다면 지금당장 무항생제 사육으로 전환하고 싶다는게 양돈농가들의 한결같은 바램인 것으로 분석, 하지만 현실적 사육환경이 뒷받침 되지 못하는 만큼 축사시설
돼지고기가 장수식품이면서 각종 건강식이나 다이어트 식품으로 활용될수 있다는 것은 익히 알려진 사실. 하지만 막연한 속설로만 전해져 왔을 뿐이다.이러한 돼지고기의 우수성을 과학적으로 뒷받침하는 것은 물론 건강식으로 가치와 그 효과를 극대화 할수 있는 방법 등을 집대성한 자료집이 발간됐다.양돈자조금관리위원회(위원장 김건태)는 최근 국내외 돼지고기 우수성 문헌자료 색인집을 제작, 배부에 나섰다.이 색인집에는 각종 효능과 요리법, 특징, 활용 방법 뿐 만 아니라 품질개선 방안에 이르기까지 고문헌을 포함해 돼지고기 전반에 걸친 국내외의 다양한 연구자료와 문헌이 수록돼 있다.이에따라 소비자에 대한 정확한 정보전달과 국산 돼지고기 소비촉진에 기여할 것으로 기대를 모으고 있다.
한 때 1백만두를 턱걸이 했던 돼지도축두수가 지난달에는 대폭 증가한 것으로 보인다.지난 2일 축산물등급판정소(소장 이재용)에 따르면 돼지도축두수의 바로미터라고 할수 있는 도체등급판정두수는 지난 10월 암퇘지 64만3천여두, 거세 60만4천여두, 수퇘지 1만6천여두 등 총 1백26만4천여두에 달하는 것으로 잠정 집계됐다. 이는 전월의 99만5천8백93두 보다 26.9%가, 전년동월의 1백8만2천6백27두 보다 16.7%가 각각 증가한 것이다.축산물등급판정소측은 학술연구용이나 자가소비 및 바비큐, 제수용으로 도살하는 축산물의 경우 등급판정 품목에서 제외되는 만큼 실제 돼지도축두수는 등급판정량과 차이가 있을수 있다고 밝혔다.한편 농림부가 밝힌 지난 9월 돼지도축두수는 1백만4천8두에 불과했다.
옥석축산(대표 박옥자)과 만해농장(대표 이주환)이 HACCP 농장으로 지정됐다.축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 이 두 농장을 돼지농장으로서는 각각 35호, 36호 HACCP 농장으로 지정했다고 밝혔다.옥석축산은 전남 영암군에 위치해 있으며, 2007년 농림부 컨설팅 지원 사업 농가로 무항생제 농장이다. 만해농장은 충남 보령에 자리하고 있으며, 2005년 SGS로부터 지정받은 이후에 국내 HACCP 지정을 위해 꾸준히 준비해 왔다.
HACCP 지정 양돈장이 속속 출현하고 있다.축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 지난 22일 충남 천안의 금호농장(대표 권춘석, 목천읍 삼성리 32)과 경기도 파주의 준벤처돈스(대표 심규현, 적성면 객현리 138)를 33호, 34호 HACCP 농장으로 각각 추가 지정했다.일괄사육형태의 금호농장은 사육규모가 3천8백45두이며, 준벤처돈스의 경우 육성비육 전문농장으로 사육규모는 1천두다.
양돈자조금 대의원 선거결과 제주시를 제외한 91개 선출구에서 1백46명의 대의원 당선이 확정됐다. 다음은 각 선출구별 대의원명단.● 경기도 (32명)△남양주·가평·서울=신성균, △고양=최호성 △김포·광명=이장학 △화성·오산·시흥·안산·수원·의왕=김동환, 김선근, 이정배 △양주·동두천·의정부=조윤상, 최동희, 원경봉 △양평=박세창 △이천=정종극, 최영수, 진길부, 유병택 △안성=안규광, 이정찬, 이상훈 △여주=윤상익, 김건호, △연천=홍성만, 이장원 △용인·광주=박준원, 심우범, 김영원 △파주=김문진, 이운상 △평택=전용환, 진성진 △포천=박호근, 왕영일, 가세현 △인천=박육주● 강원도 (7명)△강릉=김용환 △삼척·평창·정선·태백·영월·동해=이세진 △양양·고성·속초=김광우 △원주=김명호 △철원·화천·양구·인제=최종문, 홍재진 △홍천·횡성·춘천=최사영● 충청북도 (7명) △괴산·증평=전병철 △보은·영동=방희진 △음성=조철희 △충주·제천·단양=이진석 △진천= 전흥우, 이규성 △청원·청주=장성순● 충청남도 (28명)△공주·금산·대전·계룡=장장길, 고정현 △논산=이규철, 이용민 △당진=남청현, 이호경, 이제만 △보령·서천=이정학, 강화규, 김한규 △부여=신현길 △아산
대한양돈협회는 지난 15일부터 19일까지 5일간 한·EU FTA 협상의 즉각 중단을 촉구하는 1인시위를 전개, FTA가 국내 양돈산업에 가져올 파괴력과 양돈농가 현실을 국민들에게 알리는 한편 FTA 저지를 통한 양돈산업 사수의지를 다졌다. 지난 15일 한·EU FTA 4차 협상장소인 신라호텔 앞에서 상복차림으로 돼지 상여를 맨채 1인시위에 나서고 있는 최희태 부회장과 함께 김동환 회장 등 협회 임원들이 FTA 즉각 중단을 힘주어 외치고 있다.
(주)송강지엘씨가 돼지 이빨가는 기계를 자체 개발, 시판에 나섰다.이번에 개발된 이빨가는 기계는 인체공학적으로 설계, 사용이 간편할 뿐 만 아니라 진동과 소음이 없는 것이 특징. 특히 모돈의 유두손상을 방지, 모돈수명연장과 함께 수태율을 제고도 기대할수 있을 것으로 기대를 모으고 있다.또한 돼지새끼들에 의해 모돈이 받는 스트레스도 최소화 할수 있게 됐다고 회사측은 밝혔다.이에따라 지난 9월12일부터 14일까지 3일간 개최된 대전축산박람회에서 자사 부스에 새로 출시한 AnyScan 및 무침주사기(Pulse 250)와 함께 전시, 참관객들의 큰 관심을 불러 모은 것으로 알려졌다.