[축산신문 서동휘 기자] 농식품부, 생산자단체·학계·전문가 구성 현장서 이행 가능한 저감방안 마련 계획 농림축산식품부가 가축분뇨의 적정 처리를 통한 축산냄새 개선방안을 마련하기 위한 의견 수렴에 나섰다. 이에 따라 농식품부는 ‘축산환경 개선 민·관 협의체’를 구성하고 지난 8일 첫 회의를 개최했다. 그동안 농식품부는 축산환경 개선과 관련된 사항에 대해 생산자단체 등과 함께 지속적이고 정기적인 소통 창구가 필요하다고 판단했다. 이에 농식품부·환경부·지자체·관련 업계(한우·한돈·낙농육우협회 등) 및 학계 전문가들과 함께하는 협의체를 구성하고 첫 회의를 가진 것이다. 이날 처음 열린 회의에서는 축산냄새 개선방안과 가축분뇨 적정 처리 및 관련 안전사고 예방, 깨끗한 축산농장 활성화 등에 대해 논의가 있었다. 생산자단체들은 “협의체를 통해 축산 현장에서 이행이 가능한 실효성 있는 정책이 수립되기를 기대한다”고 밝혔다. 학계 전문가들은 “축산 현장의 특수성을 고려한 냄새 발생 원인의 근본적인 제거가 필요하다”면서 “축산과 관련된 냄새 개선 강화를 위한 지역 단위 중장기적 가축분뇨 처리계획 수립 등이 필요하다”고 요청했다. 농식품부 안용덕 축산정책관은 “가축분뇨와 냄새
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 지난해 추진됐던 인공지능(AI) 기반의 소 도체 기계 품질 평가 시험 적용을 2025년 전국 도축장으로 확대할 계획이라고 밝혔다. 축평원은 지난 2020년 처음으로 장비개발을 시작한 이후 현장 의견을 반영한 소 도체 품질 평가 장비를 개발했다. 2024년에는 품질 평가 항목에 육색과 지방색을 추가해 전체 5개 항목(등지방두께, 등심단면적, 근내지방도, 육색, 지방색)을 기계로 측정하는 시험 적용을 성공적으로 추진한 바 있다. 올해 소 도체 품질 평가 장비 시범 사업은 내년도 본 사업 시행을 목표로 다양한 현장 활용에 초점을 두고 추진해 나간다는 방침이다. 축평원은 인공지능 기반 품질 평가 시스템과 촬영 이미지 활용으로 축산물 품질 평가에 대한 신뢰도와 유통 효율성이 높아질 것으로 기대하고 있다. 축평원 박병홍 원장은 “2025년 소 도체 기계 품질 평가 시범 사업 실시를 통해 품질 평가 업무의 효율성 향상은 물론 축산분야 유통 체계 전환의 기반이 되도록 최선을 다할 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 권재한)이 지난 8일 알팔파 사일리지의 발효 품질과 저장성을 향상할 수 있는 유산균 첨가제 ‘레빌락토바실러스 브레비스 케이시시(KCC)-44’를 개발했다. 농진청에 따르면 알팔파는 단백질이 풍부하고 영양가가 높아 축산농가에서 선호하는 국산 풀사료다. 하지만 사일리지로 제조할 때 유산균 발효에 필요한 수용성 탄수화물이 부족할 경우 잘 발효되지 않아 부패할 가능성이 있다. 특히 수분 함량이 높은 조건에서는 산도(pH)가 잘 떨어지지 않아 품질 저하와 저장성 악화 문제가 있었다. 농진청 연구진이 이번에 개발한 KCC-44로 5개월간 실험한 결과 유산균 처리군에서 무첨가군 대비 산도가 5.49에서 4.6으로 낮아졌으며, 유산균 수도 증가했다. 이는 부패균이 자라기 어려워 풀사료를 오래 보관할 수 있다는 것을 의미한다. 또한 효모 수는 5.4에서 4.4, 곰팡이 수는 4.9에서 4.6으로 줄어 발효 안정성과 저장성 개선 효과가 뚜렷했다. 농촌진흥청 국립축산과학원 이상훈 조사료생산시스템과장은 “이번 유산균 첨가제 개발로 알팔파 사일리지를 안정적으로 저장할 수 있는 실질적인 해결책을 제시하게 됐다”며 “알팔파 국내 재배 확대와 사
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 권재한)이 지난 7일 모기와 같은 흡혈 곤충의 활동 시기가 앞당겨지고 개체 수도 늘어나 가축 전염병 발생 위험이 커질 것으로 예상하고 축산 농가에 올바른 백신 접종을 당부했다. 모기는 소, 돼지, 말 등 다양한 가축에 질병을 옮기는 주요 매개체다. 럼피스킨을 비롯해 아까바네병, 유행열, 일본뇌염, 아프리카마역 등이 모기를 매개로 전파된다. 농진청에 따르면 가축의 백신 접종은 모기가 본격적으로 활동하기 최소 한 달 전에 하는 것이 가장 효과적이라고 밝혔다. 백신 접종 후 항체 형성까지는 일반적으로 1~2주의 기간이 소요되므로 모기의 본격 활동 시기가 5월인 점을 고려하면 3월 말부터 4월 초에 접종하는 것이 가장 좋다는 것. 백신은 반드시 2~5℃ 냉장고에 보관해야 하며 오염된 주사침은 즉시 교체하고 한 마리당 한 개의 주사침 사용이 원칙이다. 두 가지 이상의 백신을 동시에 접종할 때는 접종 부위를 달리해야 하며, 한번 희석한 백신은 즉시 사용하고 남은 백신은 바로 폐기해야 한다. 모기 매개체성 가축 전염병 예방 백신을 접종할 떄는 주로 ‘피하 주사법’을 권장하고 있다. 이는 가축의 목과 어깨뼈 사이 피부를 손으로 집어
한우 1등급 이상 출현율 전년比 2.1%p 증가 돼지 1등급 이상 출현율 67.5%로 전년과 동일 [축산신문 김수형 기자] 지난해 축산물 등급판정 실적은 어떠했을까. 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 지난 1일 ‘2024 축산물 등급판정 통계 연보’를 발간했다. 축산물 등급판정 통계 연보는 지난 2006년 통계청 국가승인 통계 지정 이후 매년 3월에 발간되고 있다. 축평원이 발표한 지난해 등급판정 실적을 축종별로 정리해보았다. ◆소 지난해 소 등급판정 두수는 110만8천193두로 전년 대비 4.4% 증가했다. 품종별로는 한우가 99만412두, 젖소가 5만1천905두로 전년 대비 각각 6.6%, 1.6% 증가했으며, 육우는 6만5천876두로 전년 대비 18.7% 감소했다. 한우의 성별 출현율은 암 49.2%, 수 0.5%, 거세 50.3%로 거세 비율이 전년 대비 1.3%p 증가했다. 전체 한우 육질 1등급 이상 출현율은 76.7%로 전년 대비 2.1%p 증가했지만, 한우 거세의 육질 1등급 이상 출현율은 90.9%로 전년 대비 0.3%p 감소했다. 한우의 평균 출하 월령은 42.3개월로 전년 43.5개월 대비 1.2개월 줄어들었다. 결함, 등외를 제외한 평균
[축산신문 이일호 기자] 물가당국의 축산물 할당관세 수입 움직임에 축산업계가 강력히 반발하고 나섰다. 축산관련단체협의회(회장 손세희 • 대한한돈협회장)는 지난 3일 성명을 통해 축산농가를 무너뜨리는 할당관세 검토를 즉각 철회할 것을 촉구했다. 축단협은 이번 성명에서 물가 안정을 명분으로 한 정부의 수입 돈육 및 계란 가공품에 대한 할당관세 검토는 현장의 목소리를 외면한 채 국내 축산업 기반을 정면으로 흔드는 정책 폭주이자, 식량안보를 위협하는 심각한 오류라고 주장했다. 축단협에 따르면 국내산 돼지고기 재고량은 꾸준히 증가 추세를 보이며 올해 2월 현재 전년 동월 대비 7%가 늘어난 4만2천215톤에 달하고 있다. 특히 뒷다리살 재고량의 경우 올해 2월 현재 1만1천428톤으로 6개월전인 지난해 8월 5천955톤의 두배에 달하며 평년 수준에 육박하고 있다. 더구나 정부가 검토하고 있는 원료육 1만톤은 국내 출하 돼지 약 50만두에 해당하는 물량으로 이미 공급과잉 상태인 시장에 또 한 번의 충격으로 작용, 오히려 수급 불균형의 심화와 함께 농가 생존을 위협하는 ‘자충수’ 가 될 것이라고 경고했다. 여기에 올해 2월 돼지고기 물가지수가 119.26으로 전체 평균(
[축산신문 서동휘 기자] 농림축산식품부 송미령 장관(오른쪽 세번째)이 지난 3월 30일 최근 발생한 산불로 피해를 입은 경북 의성군 소재 양돈농가를 찾아 피해와 응급 복구 추진상황 등을 점검했다. 이날 송 장관은 “행안부 등 관계부처와 함께 산불 피해 농가가 조기에 정상화 될 수 있도록 다각적인 지원대책을 신속히 마련하겠다”면서 “하루빨리 생업과 일상으로 복귀할 수 있도록 최선을 다해 지원하겠다”고 거듭 약속했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 농식품부, ‘온라인도매시장 활성화 지원반’ 구성 도매시장팀, 산지팀, 축산물팀, 우수사례 발굴팀 등 4개 팀 농림축산식품부가 농수산물 온라인도매시장을 통한 혁신적인 유통모델의 발굴과 확산을 꾀한다. 지난 3월 31일 농식품부는 aT 센터에서 ‘농수산물 온라인도매시장 활성화 지원반’을 출범하고, 관계자들과 활성화 방안을 논의했다. 농수산물 온라인도매시장은 지난 2024년 한 해 동안 6천737억 원의 거래 실적을 기록한 데 이어, 올해도 빠른 성장세를 이어가고 있다. 올해의 경우 지난 3월 23일 기준 누적 거래액이 이미 3천억원을 돌파하는 등 작년 같은 금액을 달성했던 시점보다 약 7개월 빠른 추이를 보이고 있다. 농식품부는 앞으로 온라인도매시장의 단순한 거래 실적 확대를 넘어, 국민이 체감할 수 있는 유통 효율 개선을 이끌기 위해 ‘온라인도매시장 활성화 지원반’을 구성하고, 정책 역량을 내실화에 집중한다는 계획이다. 이에 이번에 출범한 지원반은 도매시장팀, 산지팀, 축산물팀, 우수사례 발굴팀 등 4개 팀으로 구성됐다. 총 30여 명의 현장관계자, 유관기관, 전문가 등이 참여하는데, 지원반은 분야별 유통효율화를 위한 비즈니스 모델을
[축산신문 서동휘 기자] ‘한국농어촌공사 및 농지관리기금법 시행령 개정안’ 시행 종교단체·법인 소유 농지도 가능 농지 이용 효율화를 위해 한국농어촌공사의 매입 농지 범위가 종교단체·법인 소유 농지 등으로 확대됐다. 농림축산식품부가 지난 3월 25일 국무회의에서 이 같은 내용을 담은 ‘한국농어촌공사 및 농지관리기금법 시행령 개정안’이 의결돼 지난 1일부터 시행에 들어간다고 밝혔다. 이번 개정은 농지 거래 활성화와 농지 이용 효율화를 위한 것으로, 개정령 시행에 따라 이날부터 농어촌공사가 청년농 등을 상대로 임대하거나 매도하기 위해 매입하는 농지 범위가 ‘농업인이 아닌 자가 1996년 1월 1일 전 취득해 계속 소유하고 있는 농지’까지로 확대되는 것이 주요 골자다. 기존 한국농어촌공사가 청년농 등에게 임대 또는 매도하기 위해 매입하는 농지 범위는 이농·은퇴농·고령농 등이 소유하고 있는 농지에 한정됐었다. 이것이 앞으로는 종중(宗中)·종교단체·법인 등 ‘농업인이 아닌 자’가 1996년 1월 1일 전에 취득, 계속 소유하고 있는 농지까지 확대되는 것이다. 아울러 개발계획구역 지정(‘산업입지 및 개발에 관한 법률’에 따른 국가산업단지·일반산업단지·농공단지, ‘택지개발
[축산신문 서동휘 기자] 6월 30일까지 현장 지도…우수 시설 포상도 농림축산식품부와 환경부가 상반기 가축분뇨 합동 지도·점검에 나선다. 지도·점검은 지난 1일부터 시작, 오는 6월 30일까지며 가축분뇨 배출시설 및 처리시설, 가축분뇨공공처리시설, 가축분뇨 관련 영업장 약 2천개소가 대상이다. 이번 지도·점검은 농식품부와 환경부가 협업을 통해 처음으로 기존 단속 중심의 점검에서 벗어나 현장에서 위반하기 쉬운 행위에 대한 교육·홍보 등도 함께 추진함으로써 농가 및 가축분뇨 관련시설의 자발적인 환경개선 참여 유도 및 환경보전 인식 제고를 추진한다. 이를 위해 농식품부와 환경부는 지자체, 생산자단체, 농·축협과 협력하여 특히 봄철 농번기에 축산농가나 경종농가가 지켜야 하는 가축분뇨 및 퇴비·액비 관리의무를 중심으로 지역단위 교육·홍보도 병행 추진한다. 또한 ▲가축분뇨 또는 퇴비·액비의 하천 주변 또는 농경지 등 야적·방치 ▲농경지 등에 가축분뇨 또는 미부숙 분뇨 살포·투기 ▲가축분뇨 배출시설 및 처리시설 관리기준(냄새, 방류수 수질기준 등) 미준수 ▲무허가·미신고 배출시설 및 처리시설 설치·운영 ▲변경허가(신고) 미이행 등 가축분뇨 및 퇴비·액비의 부적정 관리로
[축산신문 서동휘 기자] 축사 71동, 돼지 2만4천두, 닭 5만 2천수, 꿀벌 약 100군 피해 정부, ‘조속한 복구 지원 총력’…한돈협 “시설현대화 우선 지원을” 축산농가에도 산불로 인한 피해가 심각한 가운데, 정부가 조속한 일상 회복을 위한 지원대책을 내놨다. 울산·경북·경남 등지에서 지난 3월 21일에서 30일까지 10일간 11개 지역을 휩쓴 이번 산불로 축산농가의 피해도 심각한 것으로 조사됐다. 축산농가의 직접적 피해는 축사 71동, 돼지 2만4천두, 닭 5만2천수 등이며 양봉은 100군(재해보험 기준)에 피해가 있었던 것으로 집계됐다. 이에 농식품부는 산불 피해 축산농가의 재개를 위한 긴급 지원대책을 추진하기로 했다. 사료구매자금(융자) 1천100억원을 피해지역에 우선 배정하고, 농축협에서 사료를 농가 당 최대 240포(20kg)씩 무상으로 공급키로 했다. 그리고 신속한 가축 진료 지원을 위한 동물의료지원반(46개반)을 편성·운영을 시작했고, 동물약품·면역강화제 등 필요 물품도 지원한다. 또, 붕괴 위험 축사시설의 긴급 철거를 위한 중장비 임차료 지원(축협) 및 축사 복구를 위한 축사시설현대화 자금도 지원하는데, 특히 ASF 감염 야생멧돼지의 이동
[축산신문 서동휘 기자] 농식품부, 근출혈 예방 매뉴얼 배포 종사자 교육, 마이스터대학, 한농대 학과과정과 연계 교육 실시도 농림축산식품부가 쇠고기의 품질 향상을 위해 소의 근출혈 발생을 낮출 수 있도록 ‘사육·운송·도축 단계별 근출혈 저감 관리 매뉴얼’을 마련했다. 농식품부는 지난해 근출혈 발생원인, 대응방안과 관련하여 연구용역 및 전문가 자문을 실시하고, 축산물품질평가원, 전국한우협회 및 축산물처리협회 등 이해관계자와 협의를 거쳐 현장에서 실천할 수 있는 근출혈 저감 매뉴얼을 마련, 배포했다. 또, 축평원의 축산종사자 교육과 함께 마이스터대학 및 한국농수산대학교의 학과과정과 연계한 전문교육을 통해 소 근출혈 저감방안을 실천할 수 있도록 하고 공감대를 확산시켜 나갈 계획이다. 농식품부 전익성 축산유통팀장은 “소의 근출혈 저감을 위해서는 각 단계별 종사자의 매뉴얼 실천이 중요하다”라며 “농가와 유통업체 모두에게 도움이 되도록 교육 등 지원에 적극 노력하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS