'2003 우수농축산물 신상품 설명회'에서 바이어가 뽑은 우수축산물 '최우수상' 을 수상한 기쁨을 지역 한우사육농가들과 함께 나누고 싶다는 신강식 조합장은 "고흥유자골한우를 전국 최고의 한우브랜드로 자리잡을 수 있도록 노력하겠다"고 다짐했다. 행사기간 동안 고흥유자골한우의 우수성을 널리 알리기 위해 적극적인 홍보활동을 펼친 신조합장은 "순수 한우 혈통보전을 위해 고흥군 두원면에 전국 최초로 지정된 두원한우개량단지를 비롯한 도덕한우개량단지, 포두한우개량단지 등 3개의 한우개량단지에서 수년간에 걸쳐 개량되어진 한우 고등등록우가 생산한 수송아지를 거세하여 조합에서 자체 개발한 프로그램과 특수사료를 급여하여 사육된 고급육을 브랜드화한 한우고기가 바로 고흥유자골한우"라고 설명했다. 신조합장은 특히 "지난 2001년도에 열린 전남도한우경진대회에서 고흥유자골한우 사육농가가 출품한 한우가 고급육부문에서 최우수상을 차지하는 등 고흥군이 종합우승을 차지해 고흥한우의 명성을 입증시켰다" 며 "고흥유자골한우의 명성을 지키기 위해 지속적으로 노력한 결과 서울공판장에 매월 32마리씩 출하하고 있는데 87%의 높은 1등급 출현율을 보이고 있다"고 밝혔다. 신조합장은 품질이 우수한 고흥유자골한우를 전국 최고의 한우브랜드로 육성시키기 위해 그동안 고흥군의회 의원들과 축산관련 공직자들에게 고흥 한우산업육성방안을 설명하고 이에 따른 자금지원을 요청하기도 했으며 고흥유자골한우경진대회를 개최하여 지역 한우사육농가의 한우사육 의지 고취와 고흥한우의 우수성을 널리 홍보했다. <윤양한> |
