| ■사양시험 나주배한우 1등급 출현율 100% 【전남】 농협나주축산물공판장에 출하한 나주배한우 거세우 10마리 모두가 1등급 판정을 받아 화제가 되고 있다. 전남 나주시 왕곡면에 소재한 유정농원(대표 나상필)은 나주배한우 거세우 사양시험을 통해 지난 9월 3일과 11일 10마리를 나주공판장에 출하한 결과 모두 1등급 판정을 받았다. 출하한 나주배한우 거세우는 10두 가운데 A1+ 2두, B1+ 4두, B1 3두 C1+ 1로 100% 1등급을 받은 것이다. 이에 따라 A1+, B1+는 30만원, A1, B1는 20만원씩 품질고급화 장려금을 받게 되므로써 2백40만원의 장려금을 수령하여 추가소득을 올렸다. 이들 거세우는 (주)크린테크(대표 김석대)에서 개발한 TMR을 급여해 28개월령까지 사육해 출하한 것으로 평균 생체중이 7백30㎏이며 도체중이 4백28㎏으로 증체량도 높았다. 특히 등심단면적이 85이상이면 많다고 할 수 있는데 최고 118에서 최저 87로 평균 98로 상당히 많이 나온 것으로 나타났다. 유정농원은 그동안 번식우 사육을 해왔으나 나주배한우 브랜드화사업에 참여하기 위해 수송아지를 거세하여 크린테크의 TMR 급여와 컨설팅을 받아 시험사육을 통해 출하했는데 이같이 좋은 결과가 나왔다. 크린테크 김석대대표는 “나주배한우 브랜드화사업을 지원하기 위해 배 부산물을 발효시켜 사료원료를 첨가한 TMR을 급여하고 사양지도를 했는데 우수한 등급판정을 받았다” 고 말했다. 나주축협 관계자는 “조합에서 나주배한우 브랜드화 사업을 추진하고 있는데 사양시험 결과 이처럼 좋은 결과가 나와 나주배한우 브랜드화사업에 청신호가 켜졌다” 며 “사양시험 프로그램을 회원농가들에게 보급하여 고급육 생산을 통한 농가소득증대에 기여할 계획” 이라고 밝혔다. ■나주=윤양한 |
