[축산신문 전우중 기자] 세종시농업기술센터는 관내 양봉농가의 부가가치 창출과 양봉산업의 새로운 도약을 위해 세종시 양봉연구회를 대상으로 ‘고품질 꿀 가공생산기술 시범사업’을 추진한다. 고품질 꿀 가공생산기술 시범사업은 소비자 수요에 맞춘 고품질의 꿀 가공생산 기술로 양봉 생산물에 소포장 기술을 접목해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 소포장 ‘스틱형 벌꿀’<사진>을 제품화했다. 벌꿀은 소비자들이 식품 편의성을 선호하는 추세로 변화하면서, 시 농기센터는 이 같은 수요에 발맞춰 벌꿀을 복용할 수 있는, 짜 먹는 형태의 소포장 제품을 개발 것. 아울러 세종시농업기술센터는 제품 개발에 머물지 않고 추후 로컬푸드매장, 답례품, 사은품 등 오프라인과 온라인 등 판로 확보로 양봉산업 활성화와 농가 소득증대에 나설 계획이다. 농기센터 한 관계자는 “이번 시범사업을 통해 세종시 양봉 대표 브랜드 ‘꽃방꿀’의 소비 활성화와 양봉농가 경쟁력 향상에 이바지할 것으로 보인다”라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자]경북 예천군(군수 김학동)이 기후 변화로 천연꿀 수확량이 급감하면서 어려움을 겪고 있는 관내 양봉 농가를 위해 양봉사료(설탕)를 지원한다. 최근 기상 악화에 따른 잦은 비와 저온현상으로 인해 꿀벌 활동이 줄어 양봉 농가 생계가 위협되고 있어, 군은 3천만 원 예산을 투입해 꿀벌 20 벌무리(봉군) 이상 사육 농가와 양봉분야 영농조합법인을 대상으로 사료 구입비 50%를 보조해 양봉 농가 경영난 해소에 힘쓰고 있다. 이뿐만 아니라 개량벌통, 양봉산물 저장고, 자동채밀기, 말벌 퇴치 장비 등 다양한 양봉 기자재 지원사업도 추진해 생산량 증대와 양봉산업 기반 안정을 위해서 노력하고 있다. 군 관계자는“양봉 산업은 화분매개를 통한 다른 농업 분야에도 타격을 줄 수 있는 생태계의 공익적 가치를 가진 산업인 만큼, 위기를 맞은 양봉산업 안정화와 지속적인 유지발전을 위해 실질적인 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 가시응애도 기승…철저한 관리 요구 막바지 무더위가 기승을 부리는 요즘, 양봉 현장에서는 말벌류와 진드기 퇴치에 안간힘을 다하고 있다. 최근 기후변화에 따른 생태계가 급변하면서 말벌류인 등검은말벌과 장수말벌 개체 수가 급증하고 있다. 여기에 또 다른 불청객으로 불리는 진드기(가시응애)도 양봉농가들을 곤혹스럽게 하는 대표적인 꿀벌 질병 중 하나다. 이에 양봉농가들은 꿀벌 질병에 철저한 관리가 요망된다. 특히 등검은말벌과 장수말벌은 공격성과 번식력이 뛰어나 먹잇감으로 꿀벌을 집중적으로 공격하는 성향이 매우 높아, 조금이라도 방심했다가는 큰 낭패를 볼 수 있다. 따라서 양봉 현장에서 피해를 줄이려면 결국 양봉장 주변에 말벌 유인용 트랩을 설치하거나 말벌 포획기<사진>를 봉장 주변에 설치하여 피해를 최소화하는 것만이 유일한 대안이다. 아울러 양봉장의 최대 불청객으로 자리 잡은 진드기구제는 시기를 미뤄서는 안 된다. 진드기는 장마가 끝난 시점부터 가을까지 왕성한 활동을 한다. 오래전부터 양봉농가들은 진드기구제를 위해 개미산과 옥살산을 주로 이용해왔다. 그러나 한 제품을 지속해서 사용하다 보면 결국 내성으로 인한 질병 퇴치에 어려움을
[축산신문 전우중 기자] 충북 증평군농업기술센터(소장 오은경)는 관내 양봉산업의 활성화를 위해 ‘지역활력화작목 기반조성 사업’을 추진했다.현재 양봉농가는 벌꿀 수입과 치열한 유통 경쟁으로 가격경쟁력이 약화하고 농촌인구의 고령화로 노동력이 부족해 큰 어려움을 겪고 있다.또 관내에 농축시설이 없어 타시군 시설을 이용하기 위해 원거리로 수송해 경영비가 증가하고 있다.벌꿀의 변질을 막기 위해 수분함량을 낮추는 농축과정은 양봉의 필수 과정이다. 이러한 문제 해결을 위해 농업기술센터는 지난해 지역활력화작목 기반조성 공모사업 선정으로 확보한 사업비 1억 8천만원을 투입한다.이번 사업을 통해 용강리 양봉농가 사업장에 최신 벌꿀 저온 농축시설을 구축한다.저온 농축시설은 낮은 온도에서 꿀 성분 손실을 최소화해 벌꿀의 품질을 높인다.농업기술센터 관계자는 “이번 농축시설 구축으로 생산 효율성 증가와 경영비 절감으로 증평 농가의 경쟁력 향상을 꾀할 수 있게 됐다”며 “앞으로 농가를 위한 실질적인 사업 추진에 최선을 다하겠다”라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 충남 당진시가 꿀벌의 공익적 기능과 가치를 높이는 양봉산업의 지속성장을 위해 초보 양봉농가의 양봉 사양관리 실습 및 컨설팅 위주의 교육을 위한 교육생을 모집한다고 밝혔다. 모집인원은 25명 내외로 양봉 경력 5년 이내 양봉 등록 농가 및 취미 양봉을 하는 10군 이내의 소규모 농가를 대상으로 다음 달 3일까지 모집해 9월 16일부터 10월 15일 매주 목·금요일 주 2회, 10회 과정으로 진행될 예정이다.교육내용으로는 양봉 기본 사양관리, 기본용어 설명 등의 이론과 속살피기(내검) 방법, 여왕벌 양성 등의 실습을 병행하며, 농가 현장 컨설팅과 관내 우수 양봉농가 현장교육 등을 추가해 양봉 전문가를 육성한다는 방침이다.장명환 축산지원과장은 “양봉농가 지속적인 기술지원 및 교육을 통해 양봉전문가를 육성할 예정”이라며 “이상기후 등으로 꿀 생산량 저하에 따른 어려움을 겪고 있는 양봉농가들을 대상으로 소득 안정화에 기여할 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 이상기후로 천연꿀 생산 2년 연속 대흉작 농가 등록제 현장과 괴리…집단폐업 우려 기후변화 대응 밀원수 확충 명운 걸린 과제 공익적 산업 가치 제고…현실적 육성책 절실 대한민국 양봉산업은 시계 제로 상태다. 최근 지구온난화에 따른 기후변화가 생태계까지 직간접적으로 영향을 미치면서 국내 양봉업계는 풍전등화의 위기 상황에 빠져 있는데다 정부 정책 지원에서 소외되고 있기 때문이다. 양봉업계에 따르면 천연꿀 작황은 절망에 가까울 정도로 참혹한 수준이다. 2018년 3만3천137톤에서 2019년 7만9천99톤으로 크게 늘어나더니 2020년 1만84톤으로 급감, 올해는 1만3천123톤(추정)으로 2년 연속 대흉작을 기록할 것으로 예측되고 있다. 이처럼 기후변화도 양봉산업 발전의 큰 장애 요인이지만 업계를 둘러싸고 있는 여러 현안도 양봉산업 발전의 걸림돌로 작용하고 있다는 지적이다. 특히 양봉산업육성법 시행에 따른 양봉농가 등록 의무화를 위한 관련 조항이 양봉업계의 현실을 무시한 정책이라며 농가들로부터 강한 반발이 이어지고 있다. 지난 5월 기준, 양봉농가 등록 대상 2만728 농가 중 1만846 농가가 등록을 신청한 가운데 대상 농가 중 50.9
[축산신문 전우중 기자]농촌진흥청(청장 허태웅)은 대체 단백질 원료로 주목받고 있는 꿀데기(수벌 번데기)의 영양성분을 손쉽게 섭취할 수 있는 소비자 맞춤형 에너지 젤리를 개발했다. 꿀데기는 ‘꿀을 먹고 자란 번데기’라는 뜻으로, 대국민 공모를 통해 선정된 수벌 번데기의 애칭이다. 수벌 번데기는 외부와 차단된 벌집 안에서 애벌레 시기 벌꿀이나 로열젤리, 화분만 먹고 자란 친환경 고단백 식품으로 한시적 식품 원료로 인정됐다. 특히 번데기에는 단백질(52%), 지방(26%), 탄수화물(16%) 등 단백질과 불포화지방 함량이 높고, 특히 인지질과 칼륨(K), 인(P) 등 무기물, 필수아미노산, 비타민이 풍부하다. 또한 수벌 번데기의 생리활성 탐색 결과, 항산화, 항비만, 항염증, 간 기능 개선에 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 수벌 번데기는 이른 봄부터 초가을까지 여왕벌이 산란할 수 있는 환경만 되면 가능하지만, 양봉농가의 노동력과 벌꿀 생산 등을 고려하여 무밀기에 양봉농가의 새로운 소득원 창출에 기여할 것으로 기대된다. 농촌진흥청은 소비자 관점에서 에너지 젤리의 시장성을 평가하기 위해 소비자패널 40명을 대상으로 맛과 질감 등 관능 평가를 비롯해 품질평가를 시행했다
[축산신문 전우중 기자] 경기도 연천군은 지난 18일, 지난해에 이어 올해도 이상기후에 따른 천연꿀 생산량이 급격하게 감소해 생계가 위협받고 있는 지역 양봉농가를 돕기 위해 양봉사료(설탕)를 지원한다고 밝혔다. 특히 올해 4월에는 이상 고온 현상이 나타났고, 5월 잦은 강우와 바람으로 아까시나무꽃이 빨리 떨어지는 낙화 현상까지 발생해 천연꿀 수확량이 평년에 비해 크게 줄었다. 또한 최근 꿀벌의 천적인 장수말벌이나 외래종 등검은말벌 개체 수가 증가한 데다, 이상기후까지 이어지면서 지역 양봉농가의 어려움이 커지고 있는 상황이다. 한편 도재복 한국양봉협회 연천군지부장은 “양봉업이 도산해 꿀벌이 줄어들게 되면 꿀을 못 먹게 되는 것은 물론 다른 농작물의 수확량도 감소할 것”이라며 “꿀벌이 생태계의 중요한 역할을 하는 공익적 가치를 생각해서라도 양봉업을 보전해야 할 필요가 있다”고 말했다. 이에 군 관계자는 “생태계의 공익적 가치와 양봉농가의 피해보전 일환으로 동절기에 사용하는 양봉사료를 지원하고자 한다”며 “지속가능한 양봉산업 보전에 노력하고 있다”라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 사업성 분석·설치에서 사후관리까지 조립 구조·신소재 사용, 내구성 우수 신재생에너지 생산…수익 안정 기여 최근 전 세계적으로 탄소배출 문제가 화두인 가운데, 친환경 신재생에너지(태양열, 지열, 수열, 바이오매스 등) 사업이 높은 관심 속에서 큰 탄력을 받고 있다. 더군다나 신재생에너지는 급변하는 기후변화에 능동적으로 대응하기 위한 첨단산업으로 괄목할만한 성장을 바탕으로 우리 일상생활에 광범위하게 적용되고 있다. 에이치케이에너지(주)(대표 이진화)는 지난 2013년에 광주광역시에 둥지를 틀고 매년 급성장을 이어오고 있다. 특히 에이치케이에너지(주)는 차별화된 기술력과 풍부한 경험을 바탕으로 국내 및 전 세계 에너지 사업의 선봉에 서 있다. 태양광 발전사업과 태양광발전 설비를 전문으로 공급하는 에이치케이에너지(주)는 고객 중심의 역량을 키워나가면서 기업의 이윤보다 지역과 상생을 통해 고객을 위한 이익 창출은 물론 사회· 환경적 책임을 다하는 지속가능한 경영을 추구하고 있다. 또한 에이치케이에너지(주)는 품질 제일주의와 철저한 사후관리로 기업의 가치를 드높이고 있다. 토지개발, 사업 타당성 분석에 이어 설계, 토목 및 구조물 설치, 준공검
[축산신문 전우중 기자] 전 세계적으로 기후변화의 심각성에 대한 인식이 확산하는 가운데, 국제사회는 기후 위기 대응을 위한 실천 방안으로 나무 심기를 적극적으로 권장하고 나섰다. 이에 산림청도 최근 ‘2050 탄소중립 산림부문 추진전략(안)’을 발표하면서 올해부터 오는 2050년까지 매년 1억 그루씩, 30년 동안 30억 그루 나무를 심겠다는 계획을 발표했다.2018년 기준, 국내 산림의 온실가스 흡수량은 연간 4천560만 톤으로, 국가 총배출량(7억 3천만 톤)의 6.3%를 상쇄하고 있다. 그러나 70~80년대 치산녹화 시기에 집중적으로 조성한 산림의 노령화가 가속화되고 있어, 현재 추세대로라면 2050년도에는 탄소흡수량이 1천400만 톤까지 떨어질 것으로 전망하고 있다.이에 산림청은 산림의 탄소 흡수저장 기능을 증진하기 위해 2050 탄소중립 추진전략을 선제적으로 마련하고, 30년간 30억 그루의 나무 심기를 통한 2050년 탄소중립 3천400만 톤 기여를 목표로 산림의 탄소흡수력 강화, 신규 산림탄소흡수원 확충, 목재와 산림바이오매스의 이용 활성화, 산림탄소흡수원 보전·복원 등 4대 정책 방향을 뒷받침하는 12대 핵심과제를 중점적으로 추진한다는 계획이다
[축산신문 전우중 기자] 농가 “지자체 보조사업 신청, 주소지로 통일 필요” 한국양봉협회(회장 윤화현)는 지난 9일 대전 선샤인호텔 2층 루비홀에서 ‘2021년 제5차 이사회’<사진>를 열고, 양봉농가 등록 및 양봉의무자조금 도입 등 현안에 대해 심도 있게 논의를 벌였다. 특히 이번 이사회는 전국 시·도지회장 전원이 참석한 가운데 김성 농림축산식품부 축산경영과 사무관이 양봉농가 등록에 대해 설명하고, 현장의 여러 애로사항에 대해 의견을 교환했다. 이날 이사회에서는 ▲양봉산업법에 따른 양봉농가 등록 추진현황 ▲사탕무·설탕 검사기기 도입 관련 재논의 ▲지부장 대의원 인준과 기타 토의를 통해 양봉 의무자조금 도입 추진과 분과위원 재선정 논의 ▲제20대 대통령선거 관련 양봉산업 분야 공약사항 등에 대해 집중 논의했다. 이사회에 앞서 윤화현 양봉협회 회장은 “우리 업계는 풀어나가야 할 각종 현안이 산적해 있지만, 무엇보다 양봉농가 등록 계도기간이 이달 31일부로 만료됨에 따라 지금까지 등록을 못 한 농가들은 속히 등록을 할 것”을 당부했다. 이어 김성 농식품부 사무관은 “양봉농가 등록 계도 시한이 오는 31일부로 만료된다. 그러나 이번 계도기간이 종료된다고
[축산신문 전우중 기자] 최근 강원도 정선지역 여러 양봉장에서 나비 종류 중 하나인 두줄제비나비붙이<사진>가 꿀벌을 사냥하는 보습이 포착돼, 지역 양봉 농가들을 긴장케 하고 있다. 두줄제비나비붙이는 제비나비붙이과 곤충으로 몸은 잿빛을 띤 흑색이고 뒷날개의 가장자리에 붉은 얼룩점이 있으며, 더듬이는 빗살 모양을 띠고 있다. 한국, 일본, 인도 등지에 주로 분포해 있으며, 우리나라에서는 멸종위기종으로 알려졌다. 날개를 편 길이는 55~65mm이다. 날개는 검은색으로 햇빛을 받으면 광택이 난다. 뒷날개는 제비나비처럼 긴 꼬리 모양의 돌기가 있는데, 그 안쪽에 2줄의 붉은 점무늬가 있는 것이 특징이다. 서식지는 주로 산지의 낙엽활엽수림 가장자리에서 살아간다. 성충은 7~8월에 나타나며, 낮에 활동한다. 여러 꽃에서 꿀을 빤다. 애벌레의 기주식물은 느릅나무, 소사나무, 비술나무이다. 아울러 곤충학계에서는 두줄제비나비붙이가 꿀벌을 사냥한다는 것은 보고된 바가 없다. 따라서 학계 차원의 연구가 필요해 보인다. 정년기 꿀벌동물병원 원장은“ 이런 일은 흔한 일이 아니라며 두줄제비나비붙이가 꿀벌을 사냥한다는 것은 어쩌면 기후변화에 따른 먹이 부족 현상은 아닌가 의심