[축산신문 전우중 기자] 한국농업기술진흥원(원장 안호근, 이하 농진원)은 ‘2025년 농업기술산학협력지원사업’을 통해 충남대학교 이상민 교수팀과 함께 커피박과 특화 미생물을 활용해 우분을 고체연료로 전환하고 축산 냄새를 획기적으로 줄이는 실증을 추진하고 있다고 밝혔다. 국내 가축분뇨 발생량은 2023년 기준 연간 5만871톤(농림축산식품부, 2024 축산환경조사)에 달하며, 이 중 85%가 퇴·액비로 처리되고 있다. 그러나 비료의 과잉 사용은 토양 과영양화, 지하수 오염 등 심각한 환경문제를 일으켜 가축분뇨의 친환경적이고 지속가능한 처리 대안 마련이 절실한 상황이다. 이에 충남대 연구팀은 급격히 늘고 있는 커피박(커피 찌꺼기)에 주목했다. 커피박은 대부분 매립·소각 처리되어 환경 부담을 주고 있으나, 발열량이 약 5천600kcal/kg으로 높고, 분말 형태라 우분과의 혼합 가공성이 뛰어나다는 장점이 있다. 연구진은 커피박을 축사 깔짚(깔개) 대체재로 공급해 우분과 자연스럽게 혼합·발효·건조시키는 과정을 거쳤다. 그 결과 축사 악취가 줄어드는 효과가 나타났으며, 제작된 우분 고체연료<사진>는 가축분뇨 고체연료의 저위 발열량 기준(3천000kcal/k
[축산신문 이일호 기자] 대한한돈협회 손세희 회장(한돈자조금관리위원장)은 지난 9월 29일 서울 서초동 제2축산회관에서 기자 간담회를 갖고 “차기 집행부가 연착륙 할 수 있도록 뒷받침하는 것도 중요한 역할”이라고 밝혔다. 이달말로 4년의 임기가 끝나지만 마지막까지 흐트러지지 않고 마무리를 잘하겠다는 의지를 강조한 것이다. 한돈협회장으로는 사실상 마지막 기자 간담회가 된 이날 손세희 회장은 지난 4년을 되돌아 보며 정부와 수평적 소통 체계를 구축, 민간(농가) 중심의 정책 결정 기반을 마련하게 된 것을 가장 큰 성과로 분석했다. 이 과정에서 한돈산업 종합 발전대책 수립은 물론 가축방역과 축산환경 등 각 부문별 ‘민 ·관 · 학 협의체’ 운영을 통해 한돈산업이 나아가야 할 방향에 대해 정부와 현장의 간극을 좁혀 나갈 수 있었었다는 것이다. 그러나 핵심 목표로 표방해 왔던 ‘돼지 키우기 좋은 세상 만들기’를 위한 비현실적 규제 개선은 기대에 미치지 못한 것으로 자평하고, 깊은 아쉬움을 표출했다. 손세희 회장은 이와 관련 “관 주도하의 정책은 성장 보다는 후퇴의 가능성을 높일 수 밖에 없다”며 “우리 농가들이 아스팔트로 뛰쳐 나갈 일이 발생하지 않도록 사전에 차단해
[축산신문 이일호 기자] 제 21대 대한한돈협회장 선거에 나선 3명의 후보자 모두 현행 동물복지 정책에 대해 반대 입장을 분명히 했다. 선거 결과에 관계없이 한돈협회의 새로운 집행부 역시 오는 2030년부터 스톨사육 금지를 예고한 정부와의 충돌이 불가피할 전망이다. 구경본·이기홍·한동윤 후보(이상 기호순)는 지난 9월 26일 경기지역을 마지막으로 모든 일정이 마무리 된 전국 순회 소견 발표회를 통해 돼지 동물복지 정책에 대한 개선 노력을 약속했다. 구경본 후보는 “동물복지는 의무가 아닌, 농장의 선택에 맡길 수 있도록 정책의 대전환이 반드시 필요하다”고 밝혔다. 특히 동물복지 인증 농장이 아닌, 일반 농장에서 생산된 돼지고기에 대해 소비자들이 부정적 시각을 갖지 않도록 과대 광고는 반드시 차단돼야 할 것으로 분석했다. 구 후보는 이에 따라 한돈미래연구소에서 동물복지 관련 연구와 대안이 마련되면 구체적인 대응 방안을 수립, 정부와 협의에 나설 계획이라고 덧붙였다. 이기홍 후보는 2030년 스톨 사육 금지를 우선 유예하는 동시에 국내 현장에서 수용 가능한 한국형 동물복지 모델의 도입을 제안했다. 동물복지를 주도하는 덴마크 마저도 여러 가지 부작용을 우려, 오는
[축산신문 이일호 기자] 양돈농가들이 전망하는 추석 명절 이후 돼지 수급은 어떻게 될까. 생산 잠재력이 늘어나는 계절적 요인과 더불어 여름철 성장 정체 물량까지 출하에 가세, 돼지 가격을 끌어 내렸던 게 국내 돼지 시장의 전형적인 흐름이었다. 하지만 올해는 돼지 출하 감소 현상이 이어지면서 예년과 다른 양상이 나타날 것이라는 전망에 무게가 실리고 있다. 충남의 한 양돈농가는 “전국적으로 PRRS로 인해 자돈 폐사가 많은 것으로 알고 있다. 이 때문에 10월 이후 비육돈으로 출하될 자돈 가격 마저 높게 형성됐던 것”이라며 “지금도 (자돈 가격이) 두당 18만원을 넘어서고 있다. 올 연말까지는 돼지 가격이 떨어지더라도 큰 폭의 하락은 없을 것이라는 게 양돈현장의 전반적인 시각”이라고 전했다. 본지 취재 결과 다른 지역 양돈농가들의 전망도 크게 다르지 않았다. 이로 인해 육가공업계 일각에선 이전에는 볼 수 없었던 현상 마저 나타나고 있다. 경남의 한 양돈농가는 “얼마전 지역의 한 육가공업체로부터 명절 직후 물량에 대한 부탁을 받았다”며 “바닥에 돼지가 많지 않다는 소식을 듣고 있지만 이 시기에 육가공업체의 물량 요구는 처음”이라고 밝히기도 했다. 물론 추석 이후
[축산신문 이일호 기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 국내 대표 식품기업 샘표식품주식회사(대표이사 박진선, 이하 샘표)가 한돈 시장 확대를 위해 손을 맞잡았다. 한돈자조금과 샘표는 지난 9월 24일 서울 충무로 샘표 본사에서 업무협약(MOU)을 체결, 한돈을 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 다양한 활동을 공동으로 전개해 나가기로 했다. 양측은 이에 따라 ▲한돈 전용 소스·양념·육포 등 신제품 개발 ▲한돈 레시피 보급, SNS 이벤트, 라이브커머스 등 온라인 공동 캠페인 ▲한돈 팝업스토어·한돈인증점 공동 마케팅 등 오프라인 활동 ▲ESG 가치를 반영한 나눔 캠페인 등에 협력키로 했다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “샘표와의 협업으로 한돈 소비 촉진과 함께 브랜드 가치를 높이는 계기가 마련됐다”며 “특히 샘표의 고유기술을 접목한 신제품 개발로 국내는 물론 글로벌 시장에서도 한돈의 경쟁력 강화를 이끌 것으로 기대하고 있다”고 밝혔다. 한편, 샘표는 오는 11일부터 19일까지 서울 성수 XYZ SEOUL에서 개최되는 ‘2025 슈퍼 한돈 페스타 팝업스토어’에 파트너스 브랜드로 참여해 한돈과 어울리는 다양한 라이프스타일 푸드를 선보일 예정
[축산신문 황인성 기자] 대한한돈협회 충남세종도협의회(회장 김은호)는 지난 9월25일 티웨딩천안에서 ‘2025 충남세종 한돈인 한마음대회’를 개최하고 한돈산업의 지속발전과 농가 권익보호를 위한 의지를 다졌다. 이날 대회에는 한돈협회 손세희 회장과 대전충남양돈농협 이제만 조합장, 도드람양돈농협 박광욱 조합장, 천안축협 김종만 조합장, 충남수의사회 임승범 회장 등 양돈 및 축산 지도자들은 물론 충남도 이정삼 농림축산국장, 충남도 이형구 축산과장, 충남도 조수일 동물방역위생과장, 충남축산기술연구소 이관복 소장, 충남동물위생시험소 박종언 소장 등 관계 인사들도 대거 자리를 함께했다. 충남세종 한돈인들은 이날 한돈협회 충남세종 청년분과위원회 도영철 위원장의 대표 낭독을 통해 ▲한돈산업 6대 법률 개정 발의로 제도적 기반 강화 및 지속가능한 성장 도모 ▲한돈산업 중장기 발전대책 실행 및 수입안정보험을 통한 경영안정 도모 ▲민간 중심의 방역체계 확립 ▲소비자 신뢰에 기반한 사회적 책임 경영 및 ESG 경영 실천 ▲전후방 산업과 유대강화, 준회원 및 지역공동체 만들기 노력 등을 결의했다. 이날 대회에서는 또 한돈협회 충남도협의회가 ESG 공헌사업의 일환으로 3천만원 상당의
[축산신문 이일호 기자] 서울경기양돈농협(조합장 이정배)은 지난 9월24일 대한한돈협회 화성시지부에서 지역 사회복지시설을 대상으로 한돈 나눔 행사<사진>를 개최했다. ‘2025년 서울농협 공동협력 증진사업’의 일환으로 이뤄진 이번 행사에서는 500만원 상당의 허브한돈이 보배로운 요양원, 소망의 집, 향남성당 수녀원, 한솔너싱홈 등 4개 기관에 전달됐다. 서울경기양돈농협은 매년 명절마다 나눔 활동을 이어오며, 돼지고기를 통한 지역사회 환원과 상생을 실천해오고 있다. 이정배 조합장은 “조합원들의 정성과 마음을 담아 준비한 한돈이 지역 이웃들에게 작게나마 힘과 위로가 되길 바란다”며, “앞으로도 한돈농가의 가치를 알리고 지역사회와 함께하는 다양한 나눔 활동을 더욱 확대해 나가겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 권재만 기자] 가을 정취가 물씬한 ‘거창한마당 대축제’에서 거창의 대표 한우 브랜드 ‘애우 숯불구이 축제’가 올해도 뜨거운 호응을 얻으며 축제 속 주인공임을 다시 한 번 입증했다. 전국한우협회 거창군지부(지부장 이남권)는 지난 9월 25일부터 28일까지 열린 거창한마당 대축제 기간 동안 애우 숯불구이 축제를 성대히 개최했다. 총 60두 분량의 한우가 준비된 이번 행사에서 정육 판매는 거창축협이, 식당 운영은 거창군지부가 주도해 체계적으로 진행됐다. 매년 약 1억 5천만 원의 판매 실적을 기록하며 지역 대표 먹거리 축제로 자리매김해 온 애우 숯불구이 축제는 올해도 시중가 대비 20~24% 저렴한 가격에 한우를 제공해 관광객들이 경제적 부담 없이 즐길 수 있도록 했다. 이 같은 혜택에 현장은 연일 인산인해를 이루며 뜨거운 열기를 더했다. 더불어 하루 두 차례씩 진행된 애우 시식회와 함께 육포와 곰탕 등 다양한 증정 이벤트가 마련되어 축제 분위기를 더욱 뜨겁게 달궜다. 이남권 지부장은 “애우 숯불구이 축제는 단순히 한우를 판매하는 자리가 아니라, 소비자와 함께 어울리며 거창 한우의 우수성을 알리는 소통의 장”이라며 “애우가 지역을 넘어 전국적인 명품 한
[축산신문 김영길 기자] 한국히프라(한국사업부문장 노상현)는 오는 10월 22일 대전 호텔인터시티에서 ‘무침피내접종의 현재와 미래’ 세미나를 개최한다. 이날 세미나에서는 우선 국내 이상육 발생 현황과 무침피내접종 필요성을 알린다. 아울러 히프라의 무침피내접종 기기인 ‘히프라더믹’ 특징, 장점, 발전 방향 등을 소개한다. ‘유니스트레인 ID’를 적용한 PRRS 예방 세션과 새로운 PCV2/마이코플라즈마 백신 ‘마이써코 ID’ 세션에서는 한국히프라의 대표 백신 제품들을 히프라더믹으로 무침피내접종하고 질병 예방 효과를 극대화한 사례를 공유한다. 노상현 한국사업부문장은 “농가에서 실질적으로 문제를 해결하고, 더 나아가 지속 가능한 양돈 산업의 미래를 준비하는 중요한 자리가 될 것”이라며 많은 참여와 관심을 당부했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 기자] 무관세화 앞둔 한국축산업 투명정보·가격경쟁력 강화 축산신문의 창간 40주년을 진심으로 축하드립니다. 그동안 임직원 여러분의 헌신과 열정은 우리나라 축산업의 성장과 발전을 기록하고 이끌어온 큰 발자취라 할 수 있습니다. 최근 이상기후로 인한 폭염과 폭우 등으로 축산업계가 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 역경 속에서도 우리 소비자들은 국산 축산식품의 신뢰와 가치를 지키며 지속가능한 소비를 실천해왔습니다. 이는 우리 축산업이 앞으로도 나아가야 할 방향을 보여주는 소중한 경험이 되었다고 생각합니다. 다만 2026년 무관세화가 다가오면서 축산업계는 더욱 치열한 경쟁 환경에 직면하게 될 것입니다. 동시에 소비자들의 요구 수준도 높아져 지방함량 표시, 소비자 친화적 등급체계 도입 등 새로운 변화가 요구되고 있습니다. 더 나아가 도축일, 생산농장, 사료 정보, 지방함량과 같은 투명한 정보 제공, 원가절감을 통한 국산과 수입 간 가격 격차 완화는 반드시 해결해야 할 과제로 떠오르고 있습니다. 이는 소비자들의 민감한 관심사이자 우리 축산업의 지속가능성을 좌우할 핵심 요인이라 할 수 있습니다. 이러한 시대적 과제 속에서, 축산신문이 앞으로도 우리 축산업계의 신
[축산신문 기자] 국경검역 강화해 질병유입 차단 빅데이터 방역체계로 미래 대비 축산신문 창간 40주년을 축하드립니다. 그간 축산업계의 굳건한 동반자로서 축산정책의 변화, 축산업 전반의 흐름을 전달하며, 정책과 축산업의 가교 역할을 위해 끊임없이 노력해 주신 임직원 및 관계자분들의 노고에 깊이 감사드립니다. 우리 축산업은 안전한 축산물의 공급 등 국민 식생활과 밀접하게 연결되어 있는 동시에, 농촌경제의 활성화 및 국가 식량안보를 담당하는 중요한 산업입니다. 최근 기후변화와 가축질병 발생, 생산비 증가 등 여러 어려움이 있지만, 스마트축산 기반의 선진 방역체계 구현과 생산성 향상, 축산물 유통구조의 개선, K-푸드의 해외 수출 확대 등 새로운 도전을 해 나가야 합니다. 그동안 축산신문은 축산업계는 물론 정부 정책 수립과 국민 여론 형성에 매우 중요한 역할을 담당해 왔습니다. 앞으로도 우리 축산업의 미래를 이끄는 중심 언론으로 자리매김해 주시기 바랍니다. 농림축산검역본부는 축산업의 보호 및 지속적인 발전을 위해 국가 표준 방역·검역 전문 기관으로서 역할을 충실히 해 나가겠습니다. 가축 질병의 국내 유입 방지를 위해 국경검역을 강화하는 한편, 급변하는 방역, 검역
[축산신문 기자] 원헬스 실현, 안전약품 공급 지속 성장 축산 토대 뒷받침 축산신문의 창간 40주년을 진심으로 축하드립니다. 1985년 창간 이래 지난 40년간 축산업 발전을 위해 헌신해 오신 축산신문 임직원 여러분께 동물약품 업계를 대표하여 깊은 감사를 드립니다. 축산신문은 산업 현장의 목소리를 대변하고 정책과 현장을 잇는 가교로서 중추적인 역할을 수행해 왔습니다. 이러한 노고와 헌신은 축산업 발전뿐 아니라 동물약품 산업의 동반 성장을 이끄는 원동력이 되어왔습니다. 특히 최근 강조되고 있는 원헬스(One Health) 관점에서, 축산업은 단순한 산업 영역을 넘어 인류 건강과 직결된 중요한 분야입니다. 동물과 사람, 환경의 건강은 서로 긴밀히 연결되어 있으며, 안전한 축산업과 신뢰받는 동물용의약품의 공급은 국민의 건강과 지속가능한 사회를 지탱하는 기반이 됩니다. 한국동물약품협회는 회원사와 함께 축산신문과 긴밀히 협력하여 원헬스 가치를 실현하고, 지속가능한 축산업 발전과 더불어 안전하고 믿을 수 있는 동물용의약품 공급을 위해 최선을 다하겠습니다. 앞으로도 축산신문이 산업의 목소리를 대변하고 미래를 밝히는 길잡이로서 더욱 큰 역할을 해 주시길 기대합니다. 다시
주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로 1962. 6층 (우편번호:08793)
대표전화 : 02) 871-9561 /E-mail : jhleeadt@hanmail.net
Copyright ⓒ 2007 축산신문 All rights reserved.
UPDATE: 2025년 10월 24일 17시 19분
