| 돼지 사육 농장에 이어 한우 사육 농장에서도 HACCP에 대한 관심이 후끈 달아오르고 있다. 축산물HACCP기준원(원장 곽형근)에 따르면 소 농장의 HACCP 신청 접수가 지난 8일부터 시작되자 신청 첫날부터 한우 브랜드경영체를 중심으로 높은 관심을 보이고 있다. 신청 접수 첫날인 8일에는 2개 브랜드 6개농장(천년한우 4, 대관령한우 2)과 농협중앙회 가축개량사업소(서산)가 각각 지정 신청을 했다. 이에 대해 기준원은 수입 축산물과의 경쟁에서 우위를 점하기 위해서는 무엇보다 안전성이 최우선이라는 점을 한우농가에서 인식하고 있는 방증이라며 이처럼 깨끗하고 안전한 축산물 생산으로 FTA 파고를 극복할 있을 것으로 내다봤다. 이처럼 한우 농가에 이어 젖소 농가에서도 HACCP 지정 신청을 조만간 해 올 것으로 예상된다. 닭 농장에 대한 HACCP 지정은 내년 상반기 중에 이뤄질 것으로 보인다. 한편 지난 2일 현재 돼지농장은 HACCP 농장으로 32개소가 지정됐다. |
