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낙농

종개협 乳성분 분석사업 ‘활기’

연간 취급물량 93만개…전국물량 29% 점유

[축산신문 조용환 기자]
 
- 종개협 중앙유성분분석소<사진>는 축협이 의뢰하는 유성분도 회원과 똑같이 5개성분<지방량·단백량·MUN(요소태질소)·체세포수·SNF(무지고형분)>에 대해 해준다.
한경대와 산학협력…젖소개량사업 촉매역할

종축개량협회가 추진하는 乳(유)성분 분석사업이 소기의 성과를 거두고 있는 것으로 알려졌다.
최근 한국종축개량협회(회장 조병대)에 따르면 한경대학교와 산학협력으로 지난 3월 한경대에 개소한 중앙유성분분석소(소장 임요순)에서 취급중인 성분샘플 물량은 4월의 경우 협회물량 7만개만에서 이후 포천축협·제주축협·임실낙협·진주축협 등 검정사업을 추진하는 축협에서 샘플당 4백원에 의뢰하고 있는 물량 7천개를 포함, 7만7천개로 연간 물량은 91만4천개에 달한다는 것이다.
특히 한경대에서 산학협동의 일환으로 채취하는 비검정농가의 샘플을 포함할 경우 연간 취급하는 물량은 93만개에 달하여 전국의 유성분 분석을 위한 연간 샘플 물량 3백24만개 대비 약 29%를 점유하고 있다.
한편 서울우유에서 실시하는 유성분분석 샘플 물량은 약1백60만개로 전국물량 대비 절반을 점유, 국내 젖소개량사업 발전의 견인 역할을 하고 있다.
이와 관련 임요순소장은 “종개협과 서울우유를 합한 물량은 약 80%에 달하며 이를 제외한 부산우유·천안축협·평택축협 등 23개 검정조합에서 취급하는 비율은 20% 내외”라며 “그러나 전국의 검정조합에서 활발하게 추진하는 유성분분석은 젖소개량사업을 발전시키는 촉매제가 되고 있다”고 설명했다.

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