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“한우유통 선도조직으로 차별화”

[축산신문 ■기장=권재만 기자]
 
한우협회, 판매인증점 정기교육 실시
국세청장 국민감시단원 위촉장 전달


【경남】 전국한우협회(회장 남호경)는 지난달 29·30일 양일간 기장군에 위치한 청소년 수련관에서 한우 인증점 정기교육 및 도 사무국장 업무회의를 개최<사진>했다.
이날 남호경 회장은 인사말을 통해 “인증점간 정보 교류와 강의를 통해 경영개선에 큰 도움이 되는 소중한 시간이 되기를 바란다”며 “한우협회도 인증점의 활성화와 차별화가 동시에 이루어 질 수 있도록 최선을 다해 나갈 것”을 약속했다.
이어 정호영 부산울산경남도지회장은 “한우인증점이 한우유통을 이끌어 가는 새로운 조직으로 육성되길 바란다”며 “많은 것을 배우고 느낄 수 있는 교육될 것”이라고 말했다.
이번 인증점 정기교육에서 경상대 농업생명과학대학 주선태 교수는 한우의 우수성을 주제로 안전하고 맛있는 한우고기와 건강, 고기를 맛있게 먹는 방법, 한우고기가 수입산 보다 맛있는 이유, 부위별 활용방법 등을 소개했다.
한국유통과학연구소 박승제 소장은 한우인증점 경영성공전략을 주제로 고객관리, 마케팅 기법, 스토리텔링 등을 소개해 참석자들의 관심을 높였다.
둘째 날에는 인증점 활성화 방안, 메뉴정보, 육류 구매 관리, 직원관리 등의 교육에 이어 인증점 정보교류의 장으로 정기교육을 마무리했다.
한편 도 사무국장 업무회의에서는 원산지 표시 위반 정보수집 및 단속활동 지원을 위해 국세청장이 위촉한 국민감시단원 위촉장을 10명의 회원에게 전달했다.

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