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‘토바우한우’ 금산 특화품목으로

금산축협, 작목반 평가·시식회

[축산신문 ■금산=황인성 기자]
 
【충남】 금산축협(조합장 김용태)은 2일 11시 박동철 금산군수와 정현수 금산군의회의장을 비롯한 기관·단체장과 토바우농가가 참석한 가운데‘금산토바우작목반 평가회 및 시식회’<사진>를 개최하고 금산토바우를 인삼과 깻잎에이어 금산을 대표하는 전략품목으로 육성하기로 의지를 다졌다.
축협회의실에서 있는 토바우한우작목반 평가회에서 김용태 조합장은 인사말을 통해 “충남광역한우 브랜드인 토바우는 전국에 한우광역브랜드 바람을 일으키고 참여농가의 소득향상과 기여하고 있다”며 “무항생제 축산·도전하는 축산·앞서가는 축산으로 토바우를 금산을 대표하는 특산품으로 만들겠다”고 밝혔다. 박동철 금산군수도 축사에서 “축산물수입개방에 대응하기 위해서는 고품질의 축산물을 생산해서 승부하는 길밖에 없다”며 “금산한우의 품질을 특화해서 전국최고의 금산한우를 만들어 주기를 바란다”고 당부했다. 정만조 금산토바우한우 작목반장은 “토바우 회원들이 금산군 축산을 책임진다는 각오로 고품질의 축산물생산에 전념해서 금산한우의 우수성을 알려나겠다”고 밝혔다. 이어 참석자들은 축협한우전문식당에서 권철원 회원이 키운 1+등급의 한우고기로 시식회를 가졌다.

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