축산물품질평가원 부산경남지원(지원장 최규진)은 지난 3일 동광육아원 어린이들을 대상으로 축산물에 대한 올바른 지식을 전달하고자 돼지고기 저지방부위를 기부하고 돈가스 만들기 체험수업<사진>을 실시했다.
이날 최규진 지원장은 “앞으로도 지역사회공헌 활동과 함께 축산물에 대한 올바른 인식을 가질 수 있도록 교육 홍보에 최선을 다하겠다”고 말했다.
축평원 부산경남지원은 지역 테마업무로 ‘관내 축산물 소비프로그램’을 운영 중이며 영양사, 주부, 학생 등을 대상으로 우리 축산물의 우수성, 축산물소비의 필요성, 저지방부위 소비촉진에 대해 다양한 교육, 홍보활동을 활발히 전개 중이다.