축산물HACCP기준원(원장 조규담, 이하 기준원)은 2013년 HACCP우수작업장으로 한우부문 녹색목장을 비롯해 부문별로 30개를 선정하고 시상<사진>했다.
기준원은 지난 18일 대전 유성호텔에서 국회 홍문표·김명연 의원·노수현 농림축산식품부 과장·강대진 식품의약품안전처 축산물위생안전과장, 윤봉중 본지 회장, 노경상 축산경제연구원장, 이창호 축산관련단체협의회장, 이강우 전국한우협회장을 비롯한 기관단체장과 수상자 가족이 참석한 가운데 2013년 HACCP우수작업장 시상식을 갖고 수상자를 시상했다.
올해 우수작업장은 축산경제연구원이 HACCP기준원의 의뢰를 받아 우수작업장후보로 추천된 150개 작업장을 대상으로 서류심사와 4개월간의 현장실사를 거쳐 대상자를 45개로 압축하고 이중 30개를 최종 우수작업장으로 선정했다.
조규담 기준원장은 “축산물안전위생에 관심을 갖고 참여해준 업체에게 감사드린다”며 “우수사례집을 만들어 홍모 및 교육으로 활용해서 HACCP를 알리겠다”고 밝혔다.
홍문표 의원은 축사에서 “사료자급율 60%까지 향상·백신국산화·분뇨자원화·유통구조 3∼4단계로 축소” 등을 제시하고 “사료작물을 재배하면 ha당 40만원을 지원하는 법안을 추진중에 있다”고 밝혔다.
김명연 의원도 “소비자에게 신뢰를 주어 매출을 늘리려면 단계별로 HACCP를 적용해야 한다”며 “수입식품안전관리법을 제정중에 있다”고 밝혔다.
수상자는 △한우 : 녹색목장 덕풍농장 시목농장 재미목장 횡성축협서원생축장 △돼지 : 순천종돈장 엘디팜영농조합 우정종돈장 자유농장 △젖소 : 초원목장 한마음목장 △육계 : 우리농원 진우농장 △산란계 : 다란팜 △오리 : 유산장농원 △유가공업 : 동학식품㈜ 롯데푸드천안공장 △식육판매업 : AK PLAZA 고창농협하나로마트 합천축협축산물판매장 △식육포장처리업 : 내서농협하나로마트 안면도농협하나로마트 ㈜플러스원 △배합사료 : 농협사료전북지사 한일사료㈜ △집유업 : 서울우유남부집유장동남부센터 △운반업 : 건우축산 △식용란수집판매업 : 알찬영농조합법인 △알가공 : 조인㈜맹동지점 △식육가공업 : ㈜참푸드.
