[축산신문 이일호 기자]ASF 이동제한·경기침체 여파 시장냉각 ‘변수’로 돼지가격이 약보합세를 보이고 있다. 축산물품질평가원에 따르면 추석 이후 전국도매시장에서 거래된 돼지가격(제주, 등외)은 지난 19일현재 지육 kg당 5천원대 중반에서 형성되고 있다. 다만 사회 전반에 걸친 경기침체속에 명절 직후 소비감소가 불가피한 반면 공급은 크게 늘 것이라는 전망과 함께 그 가능성이 제기됐던 최악의 상황은 일단 모면한 셈이다. 물론 소비 흐름은 좋지 않다. 육가공업계의 한 관계자는 “명절 직후 워낙 판매가 안되다 보니 작업량의 30%가 냉동으로 들어가고 있다”며 “경기침체의 영향이 큰 것 같다. 예년 보다 소비부진의 정도가 더 심하다”고 밝혔다. 국내산 돼지공급은 당초 예상을 밑돌고 있다. 추석 명절 이후 돼지출하량은 하루 8만두를 밑돌고 있다. 지난해 같은 시기 보다 감소했다.모돈두수 감소, 소모성질병으로 인해 출하잠재력 자체가 많지 않은 상황에서 정부의 출하돼지 두당 1만원 지원이 영향을 미치며 추석 이전 출하가 집중됐기 때문으로 풀이된다. 이러한 상황에 대형육가공업계가 기존의 작업량을 유지하고 있는 것도 전반적인 양돈시장 수급 불균형 추세 속에서 추가적인 가격하
[축산신문 이일호 기자] 도드람한돈 가공두수 큰 폭 증가…시장 지배력 대폭 확대 국내 도축가공 현대화 가속 계기…돈육품질 판단 기준으로 #안정적 출하처 제공 지난해 김제FMC에서 도축된 돼지는 모두 72만947두. 이에 따라 도드람양돈농협은 안성엘피씨공사의 작업량까지 포함해 지난 한해 모두 133만7천두의 돼지 도축실적을 올리게 됐다. 국내 전체 물량의 7.3%에 해당하는 규모다. 김제FMC 출범 이전인 2017년과 비교할 때 도축물량과 시장 비중이 불과 4년새 각각 2배 안팎의 성장을 보인 것이다. 도드람양돈농협 조합원들 입장에서는 ‘안정적인 출하처 확보’라는 당초 목적을 충실히 수행하고 있는 셈이다. 조합원 출하두수의 변화는 이를 뒷받침하는 지표로서 부족함이 없다. 도드람양돈농협을 통한 조합원들의 돼지출하는 지난해 모두 117만1천두가 이뤄지며 출하 가능두수의 35.9%에 달했다. 조합원 출하 가능두수 356만2천두 가운데 25.8%인 91만7천두만이 조합을 통해 출하됐던 2017년과 비교해 조합에 대한 의존도가 눈에 띄게 높아졌음을 알 수 있다. #순도높은 시장확보 결실 도드람양돈농협의 브랜드육 가공두수 증가와 시장 점유율 확대는 김제FMC의 가장 큰
[축산신문 이일호 기자] 인건비 지원 절실…‘돈가최저가격 보장제’ 제안도 대한한돈협회는 생산비를 밑도는 저돈가 시기 정부 차원의 한돈농가 경영안정 대책이 시급하다고 주장했다.한돈협회는 우선 생산비 절감을 위해 사료가격 인하 요인 발생시 즉각 시장에 반영되도록 정부 차원의 관리 감독 강화가 필요한 것으로 분석했다. 관납 백신에 대한 지원을 확대, 구제역과 써코백신에 대해서는 한시적으로 전액 정부 지원을 요구하고 나섰다. 이상육에 따른 경영손실 저감을 위한 구제역 백신의 한시적 1회 접종 방안도 포함됐다. 외국인근로자의 조속한 공급과 함께 중소기업과 마찬가지로 인건비 지원 제도가 마련돼야 할 것으로 분석했다. 한돈협회는 또 돼지가격 안정을 위해 ‘직거래 시세’ 도입 농가에 대한 지원도 검토해 줄 것을 요구했다. 사전 협의하에 ‘생산비 + 적정수익률’로 돼지가격을 정산하는 양돈조합 및 거래농가에 대해 두당 2만원을 지원, 직거래 시세 도입 확산과 돼지가격 안정을 도모하자는 것이다. 할당관세(0%) 수입 돼지고기 물량을 기존 7만톤에서 3만톤으로 축소하되 수입육에 대한 원산지 표시 단속 강화와 민관합동 단속 추진도 건의했다. 한돈협회는 양돈농가 줄도산 방지를 위해
[축산신문 이일호 기자] 3분기 돈가 5천원 밑돌 땐 전 농가 적자우려 생산성 상위 40%의 양돈농가들만이 올들어 7월까지 적자경영을 면했던 것으로 추정됐다. 대한한돈협회는 최근 이같은 내용의 ‘생산성적별 양돈농가 손익분기점’을 분석 발표했다. 이에 따르면 3분기 생산성적에 따른 양돈농가별(모돈 200두 기준) 손익 분기점을 돼지 도매시장 가격으로 산출한 결과 ▲최상위 10%(MSY 23두)가 지육 kg당 4천977원 ▲상위 30%(19.9두) 5천185원 ▲중위(17.1두) 5천437원 ▲하위 30%(14.5두) 5천758원 ▲최하위 10%(12.8두) 6천38원으로 각각 추정됐다. 사료가격은 한돈협회가 실시한 6월 양돈농가 사료가격 일제 조사결과에 7월 이후 추가 인상분을 반영, kg당 784.2원을 기준으로 했다. 한돈협회는 그러나 추석 이후 출하두수 급증, 돈육 재고 증가, 소비둔화, 생산비 추가 상승 등의 복합요인으로 돼지가격 하락을 우려했다. 이에 따라 3분기 돼지가격이 지육kg당 5천원인 경우 국내 전체 양돈농가의 90%가 적자경영을 면치 못할 것으로 내다봤다. 돼지가격이 지육kg당 4천500원까지 하락할 경우 전 농가의 적자가 불가피, 생산성에
[축산신문 이일호 기자]돼지 도매시장 평균가격이 추석 명절 직전 큰 폭으로 하락하며 5천원대로 내려앉았다. 축산물품질평가원에 따르면 전국 도매시장에서 거래된 돼지가격은 추석 명절 수요가 마무리된 지난 6일 지육kg당(제주, 등외 제외) 5천478원에 머문데 이어 다음날인 7일 5천58원까지 떨어졌다. 6천원대 이하의 돼지가격은 지난 7월 8일 이후 두달여 만이다. 다만 당초 전망과 달리 추석 명절 연휴를 불과 4일 앞둔 지난 5일까지 6천원대의 돼지가격이 유지되면서 최근의 원활했던 시장 상황이 반영됐다는 분석이 설득력을 얻고 있다. 추석 명절 이전의 돼지 출하량과 가격이 그 근거가 되고 있다. 축평원에 따르면 올해 추석 이전 3주간(8월22~9월7일) 하루 평균 7만8천500여두가 출하되면서 8만두에 육박했던 지난해 추석 이전 3주간(8월30~9월16) 보다 적었다. 그러나 추석 직전 2주간만 감안하면 오히려 올해(8월29~9월7일) 하루 평균 출하량이 지난해(9월6~9월16일)를 상회했음에도 불구하고 명절 수요 마감 이전까지 돼지가격은 지육kg당 1천원에 가까운 차이를 보였다. 이제 관심사는 추석 이후다. 추석 명절 직후 소비둔화 추세를 감안할 때 당분간
[축산신문 이일호 기자]ASF 중점방역관리지구가 아닌 경우 양돈장 8대방역시설 가운데 전실과 내부울타리에 대해 이동식으로 대체가 가능하게 됐다. 농림축산검역본부는 이같은 내용을 골자로 하는 ‘돼지사육농장 전실 또는 내부울타리 대체시설 설치기준’ 제정안을 지난 8일 행정예고 했다. 전실이나 내부울타리 등의 방역시설 설치가 어려운 경우 대체시설 기준을 구체적으로 마련, 가축전염병 예방 및 농가의 편의를 도모하기 위한 것이다. 이에 따르면 장소가 협소, 사육시설 외부에 전실을 설치하기 어려운 경우 이동식으로 설치가 가능하다. 전실 대체시설의 바닥은 세척과 소독이 용이한 재질이어야 하며, 유기물 등에 오염되지 않도록 수시로 세척 소독을 해야 한다. 또 신발 소독 등에 사용되는 소독액이 얼지 않도록 관리도 이뤄져야 한다. 내부울타리도 이동식(접이형 또는 바퀴형) 대체시설이 가능하게 됐다. 사육시설 사이에 떨어진 거리가 좁거나, 농장 면적이 협소한 양돈장에서 선택할 수 있다.또한 사육시설 외벽이 지면에서 1.5m 이상의 높이로 설치, 외부와 차단된 경우에도 해당 외벽의 구간에는 내부울타를 설치하지 않을수 있도록 했다.
[축산신문 기자] 지역간 교류 등 역할…전국대표 중앙회 이사로 미래 한돈산업을 이끌어 갈 각 지역의 차세대 한돈인 리더들이 등장했다. 대한한돈협회가 최근 개최한 전국 순회 간담회 과정에서 9개도 미래한돈인 분과위원회 대표가 각각 선출된 것이다. 이들은 한돈협회 도협의회 산하의 미래한돈인 분과위원회를 이끌며 현장 여론을 토대로 한 정책 발굴과 제안은 물론 해당지역 뿐 만 아니라 다른 지역 한돈인들과 교류 및 단합도 도모하게 된다. 한돈협회는 각 지역 미래한돈인 분과위원회 활성화를 적극 지원하는 한편 각 지역 대표 가운데 한명을 전국 대표로서 한돈협회 당연직 이사로 참여시킬 예정이다.
[축산신문 기자] 서울경기양돈농협은 지난 1일 2022년 제1회 임시총회를 개최하고 상임감사 및 비상임감사를 선출했다. 상임감사에는 현 금순섭 상임감사가 조합 인사추천위원회를 거쳐 재선출됐다. 비상임감사에는 현 이순철 비상임감사가 재선출됐다. 이날 금순섭 상임감사는 “투명하고 효율적인 감사를 통해 경영투명성을 확보하고 대외 신뢰도 제고에 최선을 다하겠다”고 말했다. 이순철 비상임감사는 “조합 경영에 도움이 되는 방향으로 감사를 추진하고, 제반 법과 규정을 잘 지키는 공정한 감사를 추진하겠다”고 밝혔다.
[축산신문 이일호 기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)의 도드람한돈이 ‘2022 올해의 브랜드 대상’에 선정됐다. 지난 2020년부터 3년 연속 수상이다. 올해로 20회를 맞는 한국소비자브랜드위원회의 ‘올해의 브랜드 대상’은 대국민 소비자 투표를 통해 선정된다. 지난 7월 4일부터 17일까지 약 46만 명의 소비자 온라인 투표 및 일대일 전화설문을 통해 진행된 조사 결과 도드람한돈은 동일부문 타 브랜드와 2배 이상의 점수차이를 보이며 돈육 브랜드 부문 1위를 차지했다. 도드람양돈농협 박광욱 조합장은 지난 2일 서울 장충동 신라호텔에서 진행된 ‘2022 올해의 브랜드 대상 시상식’<사진>에서 “도드람은 32년의 노하우와 기술력을 바탕으로 제품력과 경쟁력을 강화하며 시장을 선도하는 브랜드로 자리잡아가고 있다”며 “도드람한돈을 사랑해주시는 많은 분들께 진심으로 감사드린다. 앞으로도 소비자와 소통을 이어가며, 사랑받는 브랜드로 거듭날 수 있도록 노력을 게을리하지 않겠다”고 밝혔다.
[축산신문 이일호 기자] 서울경기양돈농협(조합장 이정배, 이하 서경양돈농협)의 허브한돈이 최근 건강소비자연대의 ‘굿브랜드 대상'을 수상했다. 이에 따라 지난 8월 31일 서울 천호동 소재 조합 본점에서 시상식<사진>이 이뤄졌다. 허브한돈은 의·약학, 수의학, 영양학 등 11명의 현직 교수들로 구성된 건강소비자연대 굿브랜드 품질검증단의 현장심사는 물론 소비자 반응 평가에서도 매우 높은 점수를 받은 것으로 알려졌다. 이날 시상식에서 건강소비자연대 이범진 공동대표는 “품질 관리시스템은 물론 시설, 환경, 직원들의 근무자세에 이르기까지 고품질의 위생적인 허브한돈 생산체계를 확인할 수 있었다”며 “앞으로도 건강한 소비문화 조성을 위해 노력해 달라”고 당부했다. 서경양돈농협 이정배 조합장은 이와 관련 “이번 굿브랜드 인증은 허브한돈의 브랜드가치가 한단계 더 업그레이드 되는 계기가 됐다”며 “1등 돼지고기 브랜드로 자리매김 하기 위해 우리 조합원들과 직원들은 최선을 다할 것”이라고 강조했다.
[축산신문 이일호 기자] 한돈자조금 대의원 및 한돈인 전국 순회 간담회에서 대한한돈협회의 지방 조직에 대한 한돈자조금 지원 요구가 이어지고 있다. 전남, 충남, 경북, 경기, 제주지역에 이어 지난 2일 전북 전주 소재 농업인회관에서 개최된 전북 지역 간담회에서도 한돈협회 산하 각 지부에 대한 한돈자조금 예산 배정 여부가 주요 관심사로 떠올랐다. 이날 간담회에 참석한 한 대의원은 “내년도 자조금 사업예산에 한돈협회 지부 활동을 지원하기 위한 내용은 언급이 안돼 있다”며 “각 시군 지부 사무장들의 임금조차 감당하기 어려운 실정이다. 자조금 사업 차원에서 대책이 반드시 마련돼야 한다”고 강조했다. 또 다른 대의원도 “지부 활동 역시 농가와 산업을 위한 것이다. 그런데 농가들의 거출금으로 지원이 불가능하다는 게 이해되지 않는다”며 “전임 자조금 집행부도 이러한 현실을 인정, 지부에 대한 지원을 약속했는데 이행되지 않았다. 누군가는 책임져야 한다”고 목소리를 높이기도 했다. 이에 대해 회의를 주재한 한돈자조금대의원회 배상건 의장은 “임의적으로 결정할수 있는 사안이 아니다. 자조금법이 개정되지 않는 한 (지부에 대한) 자조금 지원이 어려운 게 현실”이라며 “다만 필요성
[축산신문 이일호 기자]“돼지급여시 증체·소화율·출하등급 모두 양호” 현미가 양돈사료용 원료로서 옥수수를 충분히 대체할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 사료곡물의 쌀 대체 방안을 정부에 요구하고 있는 생산자단체의 주장에도 힘이 실리게 됐다. 충남대학교 송민호 교수는 최근 제주ICC에서 이뤄진 한국축산학회의 ‘2022년도 학술대상 수상자 특강’을 통해 현미의 양돈사료 이용성에 대해 발표했다. 송 교수에 따르면 아미노산을 비롯한 현미의 영양소 함량을 조사한 결과 옥수수와 비교해 별다른 차이를 보이지 않았다. 현미의 돼지 급여실험에서도 동일한 결과를 얻은 것으로 나타났다. 이유자돈 구간 실험 결과 증체나 기호성, 소화율에 전혀 문제가 없었다는 게 송 교수의 설명이다. 육성비육구간 역시 성장과 소화율, 출하등급 모두 옥수수와 비교해 유의적인 차이가 없었다고 덧붙였다. 따라서 국내 쌀 재고가 심각한 사회적 이슈로 등장하고 있는 현실을 감안할 때 현미를 이용한 사료곡물 대체가 보다 적극적으로 검토돼야 한다고 주장했다. 송민호 교수는 이와 관련 “현미를 급여한 돼지의 장내 미생물 균총에서도 긍정적인 변화를 확인했다. 락토바실러스 등이 많이 확인됐다”며 “현미의 경우 영양
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