[축산신문 서동휘 기자] 오리육가공 업체 유피에프앤비가 정읍시에 온정을 전했다. (주)유피에프앤비(대표 고한주)는 최근 전북 정읍시청 광장에서 어려운 이웃을 위해 써달라며 쌀 500포(10kg, 1천900만원 상당)를 전달<사진>했다. 유피에프앤비는 다향오리 브랜드로 유명한 국내 오리업계 1위 업체인 (주)다솔의 자회사로, 이번에 전북 정읍시 신태인 신용육가공단지에 입주해 3만4천802.2㎡(1만527평) 부지에 약 350억원을 투자해 내년 1분기 준공을 목표로 공장을 신축 중이다. 이 생산시설에서는 50명 이상을 신규 고용해 오리훈제 등 육가공제품을 생산할 계획이다. 유피에프앤비 고한주 대표는 “기업의 사회적 책임을 다하기 위해 최선을 다하겠다”며 “준공이 완료되면 정읍 시민을 많이 채용해 지역경제 활성화에 기여할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
산학협력 교육 통한 우수 인재 양성 목표 [축산신문 서동휘 기자] 참프레와 동우팜투테이블이 원광대와 함께 산학협력 교육에 앞장 선다. 지난 21일 참프레(대표 김재윤)와 동우팜투테이블(대표 김태호)은 원광대와 상호협력을 위한 업무협약을 각각 체결했다고 전했다. 지난 20일 참프레 본사 회의실에서 열린 이번 협약식에는 김재윤 대표, 김태호 대표를 비롯, 원광대 박성태 총장, 서일영 병원장, 강경화 치과병원장, 이정한 한방병원장 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐으며, 산학협력교육을 통한 인재 양성, 공동 협력을 위해 상호 노력을 구체화하고 실행계획을 수립해 공동 발전에 기여키로 뜻을 모았다. 협약에 따라 원광대와 참프레, 동우팜투테이블은 ▲대학 인프라를 바탕으로 산학협력 교육을 통한 우수 인재 양성 ▲학생 취업연계 보장 프로그램 공동 운영 ▲일과 학습을 병행할 수 있는 평생학습 기회 제공 등에 상호 협력한다. 또 실습, 진로(취·창업) 등을 위한 상호 협력과 더불어 정보교환 및 홍보사업 협조는 물론, 교수 초청 강의 등 인적자원을 활용한 프로그램 연계사업도 추진키로 했다. 원광대 박성태 총장은 “그동안 두 기업들과 협력관계를 이어 온 가운데 이번 협약을 통해
분리닭가슴살단백질로 만든 기능성 제품 9가지 필수 아미노산·7대 영양 기능성 설계 [축산신문 서동휘 기자] 종합식품기업 하림(대표 정호석)이 균형 잡힌 영양과 함께 간편성까지 갖춰 인기인 ‘피플러스’ 제품을 무료로 체험할 소비자를 모집한다. 헬시플레저(Healthy Pleasure, 건강한과 기쁨이 결합된 신조어) 열풍으로 단백질 수요가 계속 늘고 있는 가운데, 하림이 오랜 노하우와 독보적인 기술력으로 고단백 저지방의 대명사 닭가슴살에서 분리 추출한 분리닭가슴살단백질(ICBP)을 활용해 다양한 ‘피플러스’ 제품을 선보였다. 하림은 이번 신제품의 체험단을 모집하고 이들에게 휴대와 보관이 간편한 단백질 파우더 ‘피플러스 프로틴플러스’ 파우치형을 제공할 예정이다. 하림 홍보팀 송다윤 씨는 “피플러스 제품은 ‘호불호 없는 고소함과 포만감’, ‘운동 후 바로 뜯어서 마시면 단백질을 보충할 수 있는 간편함’이 극대화된 제품”이라며 “양질의 단백질을 꾸준히 섭취하고 싶으신 분이나 다른 단백질 제품에 아쉬움이 있었던 분이라면 이번 기회에 체험단을 꼭 신청해보시길 바란다”고 했다. ‘피플러스 체험단’은 이달 26일까지 하림 공식 인스타그램 계정 프로필 링크를 통해 모집하며,
농장 출하 전 닭 ‘절식’ 철저…영상품질검사로 이중관리 위생조치 강화 후 식약처 현장조사 결과 지적사항 없어 [축산신문 서동휘 기자] 최근 불거졌던 생닭 위생 논란 이후 하림이 보다 철저한 위생관리를 통한 재발 방지를 다짐하고 나섰다. 하림의 도계장의 경우 도계장에서 도계 후 냉각과정을 거친 뒤 이어지는 공정에서 닭의 내장을 자동 집게형 스푼을 사용해 몸체와 분리하는 내장적출 과정을 거치는데, 이 과정에서 모이주머니가 터지며 최근 ‘생닭 벌레’ 논란이 불거졌다. 그런데 지난달 해당 작업 과정에서 오류가 발생하며 논란이 일었던 것. 경기 동탄에 있는 한 대형할인점에서 판매한 하림 브랜드의 생닭에서 벌레가 나왔다는 신고가 접수되며 하림 닭의 위생 논란이 일파만파 커지게 됐다. 이후 식품의약품안전처는 관할 지방자치단체인 정읍시에 현장 조사를 요청했고, 정읍시는 하림 생산공장을 방문, 실태조사를 벌였다. 식약처와 하림 등에 따르면 이번에 생닭에서 발견된 벌레는 딱정벌레의 일종인 거저리과 유충으로 동물복지 농가에서 닭을 사육하는 과정에서 문제의 벌레가 유입된 것으로 조사에서 드러났다. 하림에 따르면 농장에서 닭을 출하하기 전 위를 비워야 해서 일정 기간 사료를 주지
[축산신문 서동휘 기자] 오리자조금이 오리고기 소비 활성화를 위해 소비자들에게 ‘오리 맛집’을 소개한다. 오리자조금관리위원회(위원장 김만섭)는 외식 시장 내 오리고기 소비 활성화 및 소비자에게 건강하고 맛있는 오리고기 식당 정보를 제공하기 위한 목적으로 전국 13개 업소를 ‘덕슐랭 선정 맛집’으로 선정하고 이를 적극 홍보중이다. 오리자조금은 지난 7월부터 약 3개월 동안 전국의 오리고기 유명식당을 대상으로 메뉴, 완성도, 방문객 평가 등을 고려, 총 13개 업소를 ‘덕슐랭 선정 맛집’으로 선정하고, 선정된 업체들에 각각 인증 현판과 일회용 앞치마, 원터치 오프너 등 식당에서 사용 가능한 ‘덕슐랭 홍보물’을 제공했다. 오리자조금에 따르면 ‘덕슐랭 선정 맛집’ 사업은 오리고기 전문 식당이 줄어든 최근의 외식 시장에서 맛과 건강을 중시하는 소비자에게 더욱 검증된 오리고기 식당 정보를 쉽게 알리고 오리고기 메뉴를 일상 속 대중화된 먹거리로 확산하기 위한 차원에서 기획, 추진된 사업이다. 오리자조금관리위원회 김만섭 위원장은 “이번 선정된 전국의 덕슐랭 선정 맛집 13곳은 각 지역에서 꾸준히 오리 전문점으로 평판과 입지를 다진 맛집들”이라며 “많은 소비자께서 덕슐랭 맛
[축산신문 서동휘 기자] 국내에 닭의 동물복지 사육 설비(계사)의 보급을 선도하고 있는 곽춘욱 고문이 집필한 ‘선택의 기로’ 출판 기념식<사진>이 성료됐다. 가금업계에 고상식 계사 창안자로 알려져 있는 (주)건지·벤코코리아(주)의 곽춘욱 고문이 지난 11일 전주 알펜시아웨딩컨벤션에서 그간, 집필했던 글들을 정리해 모은 ‘선택(選擇)의 기로(岐路)’ 출판기념회를 개최했다. 곽춘욱 고문은 “많은 분들의 참여로 ‘선택의 기로’ 출판기념회를 원만하게 마쳤다”면서 “모두 즐겁고 화기애애한 분위기에서 짧지만 즐거운 시간을 보내, 더 없이 고맙고 감사하다. 모쪼록 하시는 일 모두 형통하고, 가내에 항상 건강과 행복이 함께 하시길 기원한다”고 전했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 한국육계협회(회장 김상근)가 조직역량 강화를 위해 승진인사를 단행했다. 육계협회는 최근 새로운 협회 운영 체제 논의를 마치고 권정오 부장을 상무로, 김효진 부장을 수석부장으로, 문소정 차장을 부장으로 각각 승진 발령했다. 권정오 상무는 닭고기 생산 관련 통계 조사·취합, 방역·위생 관련 업무를, 김효진 수석부장은 대내외 홍보 등의 업무를, 문소정 부장은 경리회계 등 협회 안살림을 총괄하고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
식약처, 업계 요구 수용 시행시기 앞당겨 식용란선별포장업협, ‘인증사업’ 등 공적 역할 수행도 [축산신문 서동휘 기자] 지난 13일부터 식용란선별포장 확인서 발급 과정이 생략됐다. 지난 9월 1일 식품의약품안전처는 식용란선별포장업자와 식용란수집판매업자의 선별포장 확인서 발급 의무 삭제 등이 담긴 ‘축산물 위생관리법 시행규칙’ 일부 개정안을 발표하고 ’24년 6월부터 시행키로 한 바 있다. 시중에 유통되는 모든 식용란은 선별·포장 처리 후 유통·판매하도록 의무화돼 있어 식용란을 취급하는 영업자 등이 식용란의 선별·포장 여부를 굳이 확인하지 않아도 되므로 식용란선별포장업자와 식용란수집판매업자의 선별·포장 확인서 발급 의무 등을 삭제한 것. 시행시기는 현장 상황을 고려 내년 6월부터 적용키로 했었다. 그랬던 것을 식용란선별포장업협회(회장 전만중) 등 관련 업계의 지속적인 요청을 반영, 당장 지난 13 일부로 식용란선별포장 확인서 발급 과정을 생략할 수 있게 허가했다. 다만 식용란선별포장업자는 기존과 같이 ‘식용란 선별·포장 처리대장’은 작성해야 하고 이와 함께 식용란수집판매업자는도 기존의 보관 중인 ‘확인서’는 계속 보관해야 한다는 단서를 달았다. 식용란선별포장업
무계바이오과 협약(MOU)통해 계분 활용 비료수출 협업 [축산신문 서동휘 기자] 경북지역 산란계농가의 계분처리가 한층 수월해질 전망이다. 9일 대한산란계협회 대구경북지회(지회장 손후진)는 주식회사 무계바이오 농업회사법인(대표 류욱하)과 경북지역의 컴포스트 계분의 활용과 비료 수출을 위한 협력을 약속했다고 전했다. 이번 협약을 통해 대구경북지회는 최상품의 계분 컴포스트 수급 및 계약을, 주식회사 무계바이오는 비료 품질 향상을 통한 동남아 및 우즈벡등 전세계로 비료 수출을 하게 됨으로써 축산환경개선 및 동반성장을 꾀할 수 있게 됐다. 이날 협약식에는 경북도청, 영천시청, 경북테크노파크, 경북 하이브리드부품연구원 등 각기 각층의 다양한 기관에서 참석했으며 이들은 ▲축분비료의 수출 지원 활성화 ▲수출물류비지원 ▲축분비료 실증시험 및 연구 활동 등 파격적이고 다양한 지원을 통해, 수출업체 및 산란계협회를 도울 예정이다. 무계바이오는 ‘지난 30년간 세계 유기질 비료 시장은 일본, 중국, 유럽이 선두에 섰지만, 경북도내의 양질의 컴포스트 계분 및 축분의 기술향상, 펠렛 성형기술향상 등으로 다시 유기질 펠렛 그래뉼 비료로 탈바꿈하여 전 세계 농민의 가심비를 잡고 있으며,
“금융자산 5조원·손익 100% 조기 달성 집중” [축산신문 서동휘 기자] 한국양계농협이 합병 이후 20년 비약적인 발전을 이룩하며 거대 조합으로 거듭났다. 한국양계농협(조합장 정성진)은 지난 1일 창립(합병, 서울경기·광주전남·대구경북 양계조합) 20주년을 맞아 지난 1일 안성팜랜드 종합행사장에서 ‘창립 기념식 및 비전 선포식’을 갖고 새로운 20년을 향한 출발을 알렸다. 합병조합 20년역사, 사업규모 8배 육박 신장 “조합원과 함께 성장하며 신뢰로 보답” 다짐 지난 2003년 농협중앙회로부터자금지원을 받아 당시 구조개선조합이라는 굴레를 안고 출발한 한국양계농협(조합장 정성진). 올해 합병 후 20년이 되는 한국양계농협은 현재에 이르러서는 안정적인 조합으로 거듭 태어났다는 평가를 받고 있다. 합병당시 4천200억원에 불과했던 총 사업규모는 지난해 기준 경제 사업이 1천600억원, 신용사업 여수신고는 3조원을 돌파하는 등 당시에 비해 7.5배 이상 성장을 이룩해 냈다. 이와 함께 3개 조합의 계란유통센터를 통합하고 신용사업부분을 크게 성장시켜 탄탄한 조직으로 변화, 전국 1천111개 농축협 중 상위 45위에 포함되는 거대한 조합으로 성장한 것은 물론 2021
환경부문 1년 새 3단계 ‘껑충’ [축산신문 서동휘 기자] 하림이 ESG 기업으로 거듭남을 인정받았다. 종합식품기업 ㈜하림(대표 정호석 ) 이 한국ESG기준원(KCGS)에서 주관하는 ESG 통합 평가에서 A등급을 획득했다. 이번 평가에서 환경(E)·지배구조(G) 부문에서 A등급, 사회(S) 부문에서 B+등급을 부여받았다. 한국ESG기준원은 매년 기업의 지속가능한성장을 위해 ▲환경 ▲사회 ▲기업지배구조 부문을 평가해 ESG 등급을 공표하고 있다. 환경 부분 성장 C→A 이번 평가에서 가장 주목할 점은 환경 부문의 성장세다. 폐목재를 재활용한 바이오매스 보일러, 고기능 복합 필터 등 대기환경개선을 위한 다양한 친환경활동을 경주하여 C등급에서 A등급으로 무려 3단계가 상승하는 성과를 기록했다. 사회 부문은 사회공헌프로그램을 통해 지역사회와 상생하고자 했던 노력이 높이 평가됐다. 익산시교육지원청 등 지자체와 협업해 후원활동을 진행하고 이에 더해 안전보건, 직원복지 등을 확장해 기업의 사회적 책임을 실천하고 있다. 지배구조 B → A 지배구조 부문에서 하림은 이사회의 투명하고 독립적인 운영을 위해 이사회의 활동을 주기적으로 평가하고 있다. 사외이사의 역할과 책임의식을
“올겨울 토종닭 고병원성 AI 발생 제로화” [축산신문 서동휘 기자] 토종닭협회가 올 겨울 토종닭에서의 고병원성 AI 발생 0%를 목표로 차단방역에 힘쓰고 있다. 한국토종닭협회(회장 문정진)는 겨울철 발생 가능성이 높은 고병원성 AI 발생을 차단키 위해 전국 전통시장·판매점에 대해 일제 현장점검을 실시 중이다. 최근 고병원성 AI가 가금농장, 전통시장, 야생조류에서 발생치는 않았지만 주변국인 일본 등에서 동절기 처음으로 야생조류에서 발생하는 등 위험이 커지고 있어 토종닭협회가 가금농장 및 농장 상시출입자에게 관련 내용을 전파하는 등 차단방역수칙을 준수를 당부하고 나선 것. 토종닭협회는 현장 점검 및 방역교육으로 ▲전통시장 등에서 살아있는 가금 유통제한 ▲소독 실시기록부 및 가축거래기록대장 작성 및 보관 ▲이동승인서 보관 및 검사증명서 없는 닭 유통·판매 금지 ▲전국 전통시장 일제 휴업·소독의날 준수를 실시했다. 토종닭협회 관계자는 “겨울철 특별방역대책기간 중 전통시장에서 살아있는 가금 초생추·중추(70일령 미만), 산란성계, 육계 및 오리 유통이 금지됨에 따라 대처가 미흡하거나 이를 어기는 판매점에 대해서 농림축산식품부에 행정명령으로 1년이하의 징역 또는 1