[축산신문 홍석주 기자] 횡성한우협동조합(이사장 조원섭·사진)은 지난 2월 28일 서면으로 정기총회를 개최하고, 목표 달성을 향한 힘찬 출발을 다짐했다.조원섭 이사장은 “코로나19로 어려운 이때 국제 곡물가까지 상승하고 있어 이런 현상이 곧 배합사료 가격으로 직결되지 않을까 걱정이다. 어려운 상황속에서도 우리 조합은 당기 순이익 9억6천여만원을 시현했다”며 조합원들의 관심과 참여 덕분이라고 감사의 말을 전했다.조 이사장은 이어 “창립 6주년만에 국세청으로부터 2개월에 걸쳐 세무조사를 받은 결과 단 한 건도 지적사항이 없었다”며 이는 투명하게 한 경영의 결과로 풀이된다고 설명했다.정기총회 자료에 따르면 조합 총매출액은 사업계획대비 120%, 전년대비 118% 성장했다. 매출 총 이익은 사업계획대비 110%, 전년대비 126% 성장했다.이런 성장에 힘입어 횡성한우조합은 조합원들에게 배합사료 가격의 부담을 덜어주기 위해 한시적 할인으로 1억2천만원의 혜택을 부여했으며, 사료 선수금 시에는 한시적(9~12월)으로 1억2천만원의 혜택을 안겨줬다.조합은 출하장려금으로 두당 10만원씩 지원하고(1억5천만원), 2018년부터 산모 지원사업으로 출생신고를 한 산모에게 10만
[축산신문 이동일 기자] 울주군이 지난해에 이어 올해도 관내 초·중·고등학생을 위해 지역에서 생산되는 한우의 학교급식 지원사업을 추진한다.울산시 울주군은 지난 3일 지역 한우 학교급식 지원사업을 올해도 추진키로 했으며, 이것은 학교 급식을 통해 지역 아동 및 청소년들에게 울산에서 생산하는 한우를 섭취할 수 있도록 지원하면서, 건강증진은 물론 울산 한우의 소비를 촉진해 지역 사회 발전에도 기여하기 위한 것이라고 강조했다. 본 사업에는 올해 59개교 모든 초·중·고등학교가 참여 신청서를 제출한 것으로 알려졌다.2022년도 지역 한우 학교급식 지원 사업비는 3억5천200만원으로 지역 관내 초·중·고등학교 59개교 학생 2만5143명을 대상으로 한다.선정된 학교는 학교 일정에 따라 ‘한우 먹는 날'을 정해 초등학교 50g 연 8회, 중·고등학교 100g 연 4회 지원할 예정이다.군 관계자는 “우리 지역에서 사육하는 고품질 한우를 학교급식에 지원해 성장기 학생들의 건강 증진에 도움을 주고 지역 한우 소비 증가로 농가 소득증대에도 기여해 축산업 기반 구축에 힘이 될 것으로 기대한다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] “구체적 목표 세우고 세밀한 과제 실천해야” 번식우 150두, 총 580두 사육…폐사율 4% 유지 “사육 규모 클수록 세부적 관리 시스템 필요” “목표 설정해 차근차근 달성…개선해 나가야” 지난 2월 17일 한국벤처농업대학에서 열린 한우농가 스터디 모임 우보천리21의 2월 모임에서는 천호농장의 사례발표가 있었다. 천호농장의 유홍규 대표<사진>는 ‘계획을 갖고 움직이는 농장이 돼야 한다’고 강조했다. 전북 완주군 비봉면에 위치한 천호농장은 올해 1월 기준 가임암소 180두 포함 총 580두의 한우를 사육하고 있다. 비교적 번식우의 사육두수가 많은 농장임에도 불구하고 폐사율은 4% 수준을 유지하고 있으며, 장차 가임암소의 두수를 늘려나가면서도 폐사율은 3% 이하로 낮추는 것이 목표라고 말했다. 유 대표는 “사육규모가 큰 농장일수록 세부적인 사육관리 시스템이 필요하다. 우리 농장은 번식우와 비육우, 육성우, 송아지(3~5개월), 송아지(0~2개월) 등 5개 구간으로 나눠 배합사료와 조사료 종류의 급여량, 급여횟수, 시간, 급여 방법까지 모두 다르다. 당연한 것이지만 이런 구체적인 시스템을 만들어 놓고 상황에 따라 일부 변화를 주
김성진 새봄농장 대표(아태반추동물연구소장) 포유기 적절한 환경·영양관리가 건강 바로미터 우리도 디자이너! 패턴을 이해하자! 어미소 굿, 송아지 굿! 젖 모자른 만큼, 사료 더 ! ‘송아지를 디자인하다'라는 제목을 독자께서는 받아들이기 어려울 것이다. 디자인의 사전적 의미는 의상, 공업제품, 건축 따위 실용적인 목적을 가진 물건의 설계나 도안을 말한다. 쉽게 설명하면 옷을 착용 목적이나 아름다움을 표현하기 위해 설계하는 것을 의상 디자인이라 한다. 만약 사물에 국한되는 사전적 범위를 생명체로 넓혀 본다면 사육목적에 부합하는 튼튼한 송아지로 만드는 일 또한 조금은 다른 의미의 디자인이라 할 수 있다. 젖먹이 송아지의 성장 과정은 크게 적응기, 안정기, 이유기로 분류한다. 적응기는 태어난 날부터 15일령 정도까지의 구간으로 주로 바이러스성 설사가 빈번하게 발생한다. 출생 초기에는 어미소와의 관계를 형성하고, 초유를 통해 수동 면역을 획득하며, 태어난 환경에 적응해야 하는 매우 민감한 시기다. 적응기가 지나면 생후 15일령부터 30일령을 전후로 안정적인 영양공급을 받는 안정기를 맞이한다. 평균적으로 송아지는 안정기 동안 우유 섭취와 성장이 정점에 올라가게 된다. 이
[축산신문 이동일 기자] 관세 인하에도 환율 영향 수입단가 상승 올해 세계 쇠고기 생산량은 주요 생산국의 쇠고기 생산량이 늘어 작년대비 약 1% 증가한 5천818만 톤에 이를 것으로 전망되고 있다. 농협한우국(국장 윤용섭)이 발표한 한우월간레포트 2월호에서는 USDA의 자료를 인용해 올해 해외 쇠고기 수급을 전망했다. 보고서에 따르면 올해 쇠고기 생산량은 작년대비 1%정도 증가할 것으로 예상되고 있다. 특히, 호주의 생산량 증가가 두드러질 것으로 예상됐다. 지난 2년간 생산량 감소세를 보인 호주의 경우 목초지 환경 개선과 함께 출하대기 물량 및 도체중 증가 등의 영향으로 작년대비 생산량이 11.3% 증가할 것으로 전망했다. 미국의 경우는 도축과 도체중 감소로 전년대비 2.7% 감소한 1천238만톤이 생산될 것으로 전망했다. 생산량 감소로 수출량은 작년대비 5.4% 감소한 148만톤으로 예상되지만 작년 수출량이 역대 최대였던 만큼 상대적으로 감소한 것이라 분석했다. 중국의 쇠고기 소비 증가세는 올해도 지속될 것으로 전망됐다. 올해 중국의 쇠고기 소비량은 작년 대비 4% 증가한 1천15만톤으로 예상되고, 쇠고기 수입은 작년대비 10.2% 증가한 325만톤으로 전
[축산신문 이동일 기자] 한우협회 신임 감사로 경기도 광주 임종선씨와 경남 고성 박완욱씨가 당선됐다.전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 2월 23일 2022년 대의원 정기총회를 비대면으로 개최했다. 이날 총회에서 실시한 신임 감사 선출에서 임종선(경기 광주), 박완욱(경남 고성) 감사 당선자에게 당선증을 교부<사진>했다. 코로나19 확산으로 비대면으로 열린 대의원 총회에서는 감사선거 당선자와 감사선거관리위원회 등 소수 인원만 참여하고, 회의녹화본을 협회 유튜브 계정에 업로드하는 방식의 온오프라인 병행 정기총회를 진행했다. 안건별 의결사항은 서면결의 방식으로 진행됐다. 2021년도 대의원 종기총회 서면의결 및 문자투표 결과, 2021년도 협회 활동 보고서, 2021년 감사보고를 접수하고, 2021년도 결산(안)과 2022년도 사업계획 및 수지 예산(안)에 대한 승인을 의결했다.신임 감사로 선출된 신임 임종선·박완욱 감사는 “한우산업의 애로사항을 해결하고 협회의 투명한 운영과 회원소통을 위해 감사의 역할에 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 천년한우가 경주의 대표브랜드가 됐다.지난 2월 24일 경주시는 천년한우와 이사금을 지역 대표브랜드로 선정했다.시에서는 도시 마케팅 전략 수립계획 연구용역을 진행한 결과 가장 높은 점수를 받은 천년한우와 이사금을 농축수산 대표 브랜드로 삼기로 했다.2006년 개발된 농산물 브랜드 이사금은 대표적으로 ‘이사금 쌀'이 인기상품으로 자리를 잡았고, 2008년 개발된 한우 브랜드 천년한우도 고급 한우로 그 이미지를 공고히 쌓아왔다.경주시는 천년한우 육포, 천년한우 사골곰탕, 이사금 참가자미, 이사금 미역, 이사금 신선란 등 파생 브랜드를 성공적으로 안착하기 위해 노력하기로 했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 한국종축개량협회가 전국의 한우개량사업 우수조합을 선정해 시상했다.한국종축개량협회(회장 이재윤)는 작년부터 한우개량 우수조합 평가대회를 진행하고 있다. 특히, 금년 대회에서는 지자체(도)별 상위 3개 조합을 입상조합으로 선정했으며, 전년대비 개량사업실적을 가장 많이 향상시킨 조합에 대해 신장률상을 신설해 시상했다.한우개량사업에 참여하는 전국 121개 조합을 대상으로 2020년 10월 1일부터 2021년 9월 30일까지 사업실적을 기준으로 평가했다. 개량사업실적 45점, 개량사업비율 27점, 개량성과 15점, 성장률 10점, 신규사업창며도 3점으로 평가했다.평가결과 각 도별 최우수조합은 경기도 양평축협, 강원도 횡성축협, 충북 및 제주 보은옥천영동축협, 충남도 세종공주축협, 전북도 전북한우조합, 전남도 강진완도축협, 경북도 경주축협, 상주축협 경남도 합천축협이 각각 수상해 상패 및 시상금 200만원이 수여됐다.금번에 신설된 신장률상은 경기도 양주축협, 강원도 강릉축협, 충남도 부여축협, 전북도 남원축협, 전남도 나주축협, 경북도 경산축협, 경남도 고성축협이 수상조합으로 선정됐다.도별 우수 및 장려상 수상 조합은 다음과 같다.▲경기도=우수
[축산신문 이동일 기자] 전국 시군 가운데 한우우량암소 보유두수가 500두가 넘는 지역은 5곳인 것으로 나타났다.한국종축개량협회(회장 이재윤)의 2월 시군별 한우우량암소 보유현황 조사결과 한우우량암소가 500두 이상인 곳은 정읍시(591두), 합천군(575두), 상주시(531두), 거창군(516두), 고흥군(500)두로 총 5곳인 것으로 나타났다.협회에 따르면 2월 신규로 한우우량암소로 선정된 것은 총 661두이며, 도축된 171두를 제외하고 전월 대비 490두가 늘어났다. 이에 따라 누적두수는 1만2천843두, 보유농가는 6천949농가가 됐다.도별 분포를 살펴보면 경남도가 2천873두로 여전히 가장 많은 보유두수를 자랑하고 있으며, 경북도가 2천732두로 그 뒤를 바짝 뒤쫒고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 전북 무주군이 저소득층 한우농가 지원 사업을 추진한다.무주군이 축산농가의 안정적인 경영을 돕기 위해 다양한 지원 사업을 추진한다.특히, 반딧불 한우 배냇소 지원(100두, 4억5천000만 원)사업은 한우 사육 규모 50두 이하, 저소득층 농업인들에게 입식 자금을 지원하는 것으로 30개월 이내 6개월령 한우암소 가격의 현금을 상환하는 조건이다.이 외에도 고품질 한우 생산을 위한 사료 구입비, TMR사료와 조사료 구입비 등을 지원한다.친환경 축사환경 개선 지원 사업은 쾌적한 가축 사육환경 조성과 축사 인근의 토양 및 수질오염을 예방하기 위한 것으로 군은 총 사업비 5억 원을 투입해 수분조절제 3천125톤을 지원한다. 또 악취를 줄이기 위한 안개 분무시설 설치비도 지원한다.이외에도 축산물 품질 고급화를 위한 축산기자재와 축산물 품질향상제 지원에 6천300만원, 축사 폐쇄회로 설치 2천만원, 퇴비살포기 등 축산농기계 구입 지원에 2억원을 지원한다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 강원도가 한우 품질경쟁력 향상과 수급 안정에 적극 나선다.강원도는 올해 한우산업의 새로운 가치창출과 지속가능한 산업으로 발전시키기 위해 한우품질 고급화사업 10개 분야에 총 34억원을 투입한다고 밝혔다. 도는 강원한우 차별화·특성화를 위한 인공수정 및 종축등록사업, 우수정액지원 등 기초개량사업에 13억원을 투입하고, 고급육 출현율 향상과 우량 번식기반 육성을 위해 한우 암소유전체분석, 육성기 양질조사료 지원에 9억원, 저능력암소 도태사업, 우량암소육성, 암소검정사업, 친자확인, 수정란이식사업에 12억원을 투입할 계획이다.특히, 암소유전체분석 사업은 신규사업으로 번식우의 개량효율을 높여 강원지역 한우산업의 발전에 크게 기여할 것으로 기대를 모으고 있다. 도 관계자는 “기존 씨수소 중심의 개량체계에서 벗어나 암소개량사업의 비중을 높여 한우 품질의 상향평준화를 도모할 예정”이라고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 우수한 유전능력에 농가 정성 더해져 생산 올레인산 풍부…맛·건강 뛰어난 효과 증명 한우가 명절선물 핫 아이템으로 자리를 잡았다. 백화점 업계가 설을 맞아 내놓은 프리미엄 한우 선물세트는 완판 행진을 이어갔으며, 설맞이 한우 할인판매 행사도 그 어느 때보다 높은 판매고를 기록했다. 특히 한우 중에서도 가장 높은 1++등급, 그 중에서도 마블링 스코어 9(이하 No.9)에 대한 인기가 뜨거웠다. 고급 선물이라 여겨지는 한우에서도 최상위 등급으로, 프리미엄의 선물의 대표 주자로 자리를 잡았다. 지난 설 백화점 업계는 ‘L-No.9 프레스티지 세트(300만원)’, ‘L-No.9 명품 세트(200만원)’, ‘명품 한우 The No. 9(250만원)’, ‘명품 한우 스페셜(200만원)’ 등 200만원이 넘는 고가의 선물 세트를 출시했다. 관계자에 따르면 이들 선물 세트는 코로나 확산으로 고향 방문이 어려워진 설 명절의 상황이 반영되면서 높은 인기를 누린 것으로 나타났다. No.9는 한우 등급 중 최고인 1++등급 중에서도 마블링 지수가 최상위 등급이다. 축산물품질평가원에 따르면 2021년 출하된 한우 79만4천두 가운데 No.9의 출현율은 약