[축산신문 서동휘 기자] 수입 닭고기에 대한 할당관세 적용이 내년 3월까지로 연장되는 가운데 올해 닭고기 수입량이 역대 최대치를 갱신할 전망이다. 지난 27일 기획재정부가 발표한 ‘2023년 탄력관세 운용계획’에 따르면 정부가 수입 닭고기에 대해 기존 올 연말까지였던 할당관세 적용을 내년 3월까지 연장키로 했다. 이같은 분위기 속에서 지난 11월까지 집계된 수입량만으로도 이미 지난해의 수준을 넘어서며, 닭고기 수입이 사상 최대치를 기록할 전망이라 국내 닭고기 시장의 어려움이 가중될 것으로 우려가 큰 상황이다. 실제로 농림축산검역본부에 따르면 지난 11월 수입(검역기준)된 냉동 닭고기는 15만436톤으로 전년동월(10만25톤)대비 54.7%가 증가했다. 올해 누적 물량은 지난 11월 까지 17만3천290톤이 수입돼 지난 2021년 한해 수입량인 12만4천25톤을 이미 훌쩍 뛰어 넘었다.<표 참조> 또한 같은 기간 수입된 열처리 닭고기도 2천230톤으로 전년동월(1천459톤) 52.8%가 증가했다. 한 육계 계열화업체 관계자는 “현재 닭고기의 가격이 높다며 정부가 할당관세 적용을 연장했다는 소식에 분통이 터진다”며 “하지만 지금 이 순간도 전라도 지역
[축산신문 서동휘 기자] 종합식품기업 ㈜하림(대표이사 정호석)이 ‘제26회 전북예총하림예술상’을 통해 전북지역 문화 예술 발전에 기여한 예술인들의 공로를 기리는 시상식을 진행했다. 지난 21일 한국소리문화의전당 국제회의장에서 진행된 ‘전북예총하림예술상’은 전북 예술인의 창작활동을 지원하기 위한 사업으로 올해로 26회를 맞이했다. 하림은 국악, 문인, 미술, 사진, 연극, 음악 등 각 대중예술 분야에서 공적이 큰 예술인에게 상을 수상하고 지역 문화 예술이 성장할 수 있는 발판을 마련하고 있다. 수상 대상자는 10개 협회와 13개 시·군 예총으로부터 추천을 받아 운영위원회에서 공정한 심사를 통해 선정됐다. 하림은 지역 예술인을 발굴하고 사회 공헌 활동을 실천하기 위한 일환으로 수상자에게 상패와 상금을 수여했다. 이번 ‘전북예총하림예술상’ 수상의 영예를 안은 예술인으로는 ▲박진만(건축) ▲왕준식(국악) ▲김명신(무용) ▲윤영근(문인) ▲김영민(미술) ▲박헌재(사진) ▲고조영(연극) ▲박순아(연예) ▲김정훈(영화) ▲이남진(음악) 씨가 각각 선정됐다. 또, ▲최낙진(군산예총) ▲이석중(익산예총) ▲강명선(무용) ▲이덕형(연극) 씨에게는 각각 공로상이 수여됐다. 하림
계란 생산성 증가 반면 소비 둔화…수도권 덤핑판매 속출 지적 수입 시 태국산 유력…“주변국 모두 AI 발생, 청정화 믿을 수 있나 [축산신문 서동휘 기자] 정부는 계란 수급이 원활하지 않을 경우 수입도 검토하고 있지만 업계에서는 신중한 접근이 필요하다고 지적하고 있다. 가격 안정 효과가 미지수인 계란을 수입 하는 것은 혈세 낭비에 산업종사자들을 사지로 모는 처사일 뿐만아니라, 전세계적으로 고병 원성 AI가 기승을 부리고 있어 안전성에도 우려가 크다는 주장이다. 업계가 지적하고 있는 계란 수입의 문제점을 짚어 본다. 정부의 계란 수입기조 이어져 정부는 계란 가격이 판(30구)당 7천원을 상회하면 신선란 수입을 검토할 예정이라고 발표했다. 계 란 수급 불안 시 한국농수산식품유통공사(aT)를 통해 직접 수입 공급하는 등 가용한 모든 수단을 동원하겠다는 것이다. 이와 함께 국내 농가에 고병원성 AI 확산세가 이어져 산란계 살처분수수가 400~500만수에 달해도 수급 안정 조치에 나선다는 계획이다. 아울러 지난 10월 농림축산식품부는 ‘2023년 할 당관세 부과 품목(안) 추가 공고’를 통해 수입란·계 란가공품 총1만6천749톤(원란 환산시 약 3억개)에 대해 무관세
전문가들 “AI 방역대 내라도 관외 출하 탄력적 허용 우선” [축산신문 서동휘 기자] 육계 산지가격이 상승세를 이어가고 있다. 하지만 가격 상승이 생산 부족이 아니라 탄력적이지 않은 방역대로 인한 출하 차질로 빚어지고 있다는 지적이다. 축산물품질평가원에 따르면 한달 전 1kg당 1천964원이던 생계유통가격(대닭 기준)은 지난 19일 현재 2천500원을 기록하며 강보합세가 이어지고 있다. 이에 정부는 육계 시세 상승이 물가에 미치는 영향이 크다고 다시 닭고기 무관세 수입을 검토하는 한편 농림축산식품부는 수급조절위원회를 열어 계열화업체들에 병아리 입추를 늘릴 것을 요청키도 했다. 하지만 이러한 대책보다 탄력적인 AI 방역 대책을 통해 육계의 출하지연을 막는 것이 먼저라는 것이 관련업계 전문가들의 주장이다. 관련업계서는 카타르 월드컵 특수로 인해 치킨수요가 증가했던 탓도 있지만, 그보다는 국내 AI 발생에 따라 설정된 방역대(발생 농장 3km)로 인해 일부의 도계장에서만 도계가 가능해 출하에 차질을 빚고 있는 것을 가장 큰 원인으로 꼽았다. 방역대가 광역단위로 묶여 있어 방역대 내에 농장이 위치할 경우, 거리가 더 가까울 지라도 타지역 도계장 이용 자체가 불가하기
[축산신문 서동휘 기자] 앞으로는 오리도 후라이드로 즐길 수 있게 됐다. 제이에스물산은 최근 ‘치킨덕킹’브랜드를 론칭하고 오리 후라이드, 오리 강정, 오리 탕수육 등 다양한 메뉴를 출시했다. 제이에스물산은 불가능이라고 여겨졌던 오리튀김요리를 성공시키기 위해 ‘인덕션 초음파 튀김기’와 숙성용 염지제를 2018년 4월부터 약 4년 넘게 연구 개발한 회사다. 추창민 제이에스물산 R&D 대표는 “오리고기는 닭고기보다 익히는 속도가 더 많이 소요되기 때문에 육질이 질겨 질 수 있고, 오리 기름 때문에 빨리 타버린다. 이를 해결키 위해 ‘인덕션 초음파 튀김기’를 개발했고, 보이차를 활용한 ‘숙성용 염지제’도 개발, 오리고기 고유의 맛을 잘 살렸다”며 “인덕션 초음파 튀김기와 숙성용 염지제는 특허 등록을 마쳤고, 오리 후라이드는 현재 특허 출원을 한 상태”라고 말했다. 한국오리협회(회장 김만섭)도 오리고기 요리의 다양화로 오리고기 소비를 촉진할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 그간 오리협회는 오리후라이드 연구개발을 지속적으로 추진하며 지난 여름에는 ‘2022년 대구 치맥 페스티벌’에서 오리 후라이드를 선보이기도 했다 한국오리협회 김만섭 회장은 “닭고기는 후라이드
[축산신문 서동휘 기자] 식량안보의 중요성이 강조되는 요즘, 한국토종닭협회(회장 문정진)가 토종닭을 세계로 알리기위해 노력하고 있다.토종닭협회는 우리 종자인 토종닭을 보존하고 개량하는 것은 물론, 토종닭의 수출 확대방안을 모색 중이다. 이에 최근에는 베트남과 말레이시아의 현지 닭고기 유통업체들과 접촉, 토종닭의 우수성을 설명하고 수출계획을 확인하는 자리를 갖기도 했다. 토종닭협회는 향후 베트남 관계자들이 국내에서 토종닭을 해외로 수출할 수 있는 업체들에 탐방을 추진할 계획에 있다. 한국토종닭협회 문정진 회장은 “포스트코로나 시대에 식량자원의 중요함이 더욱 강조 되고 있다”며 “이같은 분위기에 맞춰 앞으로도 토종닭의 해외 수출 활성화를 지속적으로 모색할 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 한국토종닭협회(회장 문정진)가 연말을 맞아 16일 경기 이천 노인종합복지관에서 ‘사랑의 토종닭 나누기’ 전달식<사진>을 가졌다. 이번 후원은 연말을 맞아 소외된 이웃에게 따뜻한 나눔의 온기를 전하고 코로나19 및 각종 질병을 예방할 수 있도록 면역력에 도움을 주는 토종닭으로 건강한 겨울을 보내길 바라는 마음으로 마련됐다. 한국토종닭협회 문정진 회장 및 임직원, 국민의힘 송석준 의원(경기 이천), 이천시 노인종합복지관 최경규 관장, 이천시 대한노인회 원종성 지회장, (주)신우에프에스 관계자가 참석한 가운데 부농축산(대표 신영성)과 (주)신우에프에스(대표 오재준)가 공동주관한 이번 전달식에서는 토종닭 총 2천인분을 경기 이천 노인종합복지관(관장 최경규)을 비롯해 승가원 자비복지타운(원장 묘전스님), 엘리엘동산(목사 김양원) 등 3곳에 기부했다. 국민의힘 송석준 의원은 “오늘 전달식을 통해 취약 계층과 지역사회의 어려운 분들이 조금이나마 따뜻한 겨울을 보내시길 바란다”고 말했다. 한국토종닭협회 문정진 회장은 “이번 전달식을 통해 우리 한닭 토종닭의 우수성을 널리 알리고 앞으로도 토종닭 농가와 지역사회가 계속해서 상생하길 바란다”
[축산신문 서동휘 기자] 한국양계농협이 계란기부를 통한 이웃사랑을 실천했다. 한국양계농협(조합장 오정길)은 지난 13일 계란소비 촉진행사의 일환으로 본점이 소재하는 면목동 주민센터 5층 회의실에서 ‘지역주민과 함께하는 사랑의 계란 전달식’을 개최했다. 이번 사랑의 계란(대란, 600판) 전달식에는 서영교 의원(더불어민주, 서울 중랑구갑), 중랑구 내 5개 주민센터(면목3, 8동, 면목4동, 면목본동, 상봉2동, 망우3동) 관계자, 주민자치위원회 및 지역주민 30여명이 참석해, 관내 도움이 필요한 지역주민들과 훈훈한 온정을 나누는 따뜻한 자리를 마련했다. 한국양계농협 오정길 조합장은 “전국에 계신 우리 조합원님들이 생산한 고품질의 계란을 이렇게 지역사회에 나눌 수 있는 기회를 주신 것에 감사한다”면서 “앞으로도 한국양계농협은 지역사회와 함께 성장하는 선진농협으로 거듭나겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 오리협 , 피해 확산 우려…도청에 항의 공문 보냈지만 답변 없어 일부 지역에서 오리농가들을 대상으로 추가적인 사육제한을 추진하고 있어 오리농가들의 반발이 거세다. 최근 고병원성 AI가 전국적으로 확산추세를 보이자 전라남도는 나주·영암·함평·무안지역을 AI 위험지역으로 정하고 해당 지역의 오리농가들을 대상으로 추가적인 사육제한을 강요하고 있어 농가들의 극심한 공분을 사고 있다. 한국오리협회(회장 김만섭)에 따르면 2017년 겨울 평창 동계올림픽을 앞두고 시범적으로 실시했던 겨울철 ‘오리농가 사육제한’이 올해로 6년째 시행중에 있다. 이에 매년 전국의 30%에 육박하는 200여호의 오리농가들은 애로사항이 따르지만 정부의 AI방역 대책에 동참하기 위해 사육제한 사업에 적극 참여하고 있다. 이런 상황에서 최근 AI 방역지역이 100개 이상 설정되며 오리의 경우 닭과는 다르게 AI발생지역 반경 10km 내 신규입식마저도 전면 금지되고 있어 오리산업 전반에 큰 피해가 발생하고 있다. 이런 상황에서 전남도의 경우 자체예산을 활용, 현재 나주·영암·함평·무안지역에서 오리를 사육하고 있는 농가들을 대상으로 사육제한에 추가적으로 참여할 것을 종용하는
[축산신문 김수형 기자] 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부 정황근 본부장(농림축산식품부 장관)이 방역의 중요한 3대 축을 ‘신속한 정밀검사’, ‘민관합동 소독’, ‘농장주의 방역수칙 준수’라고 강조하며 관계부처도 지방자치단체가 AI 방역에 더욱 관심을 갖도록 조치해 달라고 당부했다.중수본에 따르면 지난 10월 17일 경북 예천의 종오리 농장에서 처음 발생한 고병원성 AI는 12월 12일 17시 기준 총 42건이 발생했다. 야생조류에서의 발생은 10월 10일 첫 발생 이후 총 96건이다. 중수본은 최근 고병원성 AI가 집중적으로 발생하고 있는 영산강 유역 4개 시군(나주‧영암‧무안‧함평)에서의 지역적 위험도를 고려해 추가 발생 및 확산 방지를 위한 강화된 방역 조치를 하고 있다. 12월 5일부터 나주와 영암지역에 확대 적용 중인 예방적 살처분 범위를 12월 11일부터 무안과 함평까지 확대해 수평전파를 차단하고 있으며, 해당 4개 시군에 대해서는 가용 가능한 소독자원을 총동원해 철새도래지 인근 농가 진입로 등을 집중 소독하고 있다. 정황근 중수본부장은 “각 지방자체단체도 단체장의 책임 하에 고병원성 AI 예방 및 차단을 위한 가용한 모든 자원을 동원해 방역
22일까지 사전 예약하면 24일에 일괄 배송 [축산신문 서동휘 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 올해 폭발적인 사랑을 받은 하림의 포켓몬 시리즈를 알차게 담은 ‘포켓몬 선물세트 윈터 에디션’을 출시하고 쿠팡에서 판매한다. 사전 예약하면 할인 혜택도 받을 수 있고, 24일에 일괄 배송될 예정이라 크리스마스 선물로 제격이다. ‘하림 포켓몬 선물세트 윈터 에디션’은 하림이 올해 ㈜포켓몬코리아와 정식 계약을 맺고 출시한 ▲포켓몬 치즈너겟 1봉 ▲포켓몬 치즈핫도그 1봉 ▲피카츄 돈까스 2봉으로 구성됐다. 패키지에 귀여운 포켓몬과 눈꽃이 그려져 크리스마스와 연말연시를 앞두고 가족이나 지인에게 선물하기 좋다. ‘포켓몬 치즈너겟’은 국내산 닭고기에 치즈를 더해 귀여운 포켓몬 모양으로 만들었으며, ‘포켓몬 치즈핫도그’는 쫀득한 빵 속에 고소한 자연치즈가 들어있어 영양 간식으로 손색없다. 국내산 돼지고기와 닭고기로 만든 ‘피카츄 돈까스’는 MZ세대의 ‘학교 앞 돈까스’ 추억을 소환하며 인기몰이 중인 제품이다. 세 제품 모두 꼬부기와 잠만보 등 인기 포켓몬과 전설의 포켓몬 홀로그램 스티커가 랜덤으로 1장씩 들어있어 스티커를 모으는 재미도 있다. ‘포켓몬 선물세트 윈터 에디션’은 지난
ICT 기반 생산·품질관리·물류 최첨단 자동화 업무환경 개선·생산 효율 극대…경쟁력 제고 환경적·사회적 책임 다하는 ESG 경영 실현 [축산신문 서동휘 기자] 하림이 식품 제조업의 경쟁력 확보를 통한 지속가능한 경영을 위해 노력을 경주하고 있다. 종합식품기업 하림(대표 정호석)은 디지털혁신으로 선진화를 꿈꾸며 생산 및 품질관리 고도화를 통해 ESG경영을 실현해나가고 있다. 하림은 정보통신기술(ICT)을 활용해 사육부터 생산, 품질관리, 물류까지 첨단 자 동화 시스템을 구축해 식품 제조업의 경쟁력을 확보한다는 계획이다. 이를 위해 하림은 지난 2019년 새롭게 완공된 ‘하림 스마트팩토리’의 전 생산라인에 동물복지 시스템을 적용해 생산과 정은 물론 부화, 사육, 유통 등의 과정에 서도 공정성과 효율성을 높일 수 있는 발판을 마련했다. 하림에 따르면 ‘스마트팩토리’는 공장 내 설비에 센서(IoT)가 설치돼 데이터가 실시간으로 수집, 분석되고 이를 통해 품질향상을 도모할 수 있는 시스템을 갖춘 공장을 말한다. 이와 함께 ▲스마트팜 서비스 ▲가금산물 이력관리 시스템 ▲버켓 자동화창고 등을 통해 차별화된 디지털 경쟁력을 강화하고 있다. 스마트팜 기반 통한 동물복지 사육