우유에 대한 의학, 영양학적 가치를 재조명해보는 자리가 마련된다.
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 오는 31일 연세암병원 지하3층 서암강당에서 ‘의사들은 왜 우유를 권하나’라는 주제로 우유 인식개선 포럼을 진행한다.
이날 포럼에는 길병원 최은석 교수의 ▲청소년의 건강성장과 뼈 건강을 위한 우유 섭취, 세브란스병원 김광준 교수의 ▲우유에 관한 오해와 진실, 연세리앤피부과 이세원 원장의 ▲촉촉한 피부와 건강한 모발을 위한 우유의 효능 등에 대한 발표와 토론이 진행될 예정이다.
우유자조금 측은 “각 분야별 전문의의 주제발표를 통해 우유에 대한 객관적이고 올바른 정보를 제공하고 긍정적인 이미지를 제고하는 데 큰 의미가 있다”며 “낙농업계 종사자, 소비자, 학계 관계자 등 다양한 분야에서 참석할 예정”이라고 설명했다.
