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괴산증평축협, 경산 봉이농장 선진지 견학

[축산신문 심근수 기자]
괴산증평축협(조합장 박희수)이 사육단계 HACCP 지정을 준비하고 있는 조합원들을 위해 지난달 19일 경북 경산 봉이농장(대표 서후열)에서 선진지 견학<사진>을 실시했다.
괴산증평축협 이번 선진지 견학에는 친환경 선진축산 구현을 위해 농장의 HACCP 지정을 준비하고 있는 30여명의 조합원들이 참가했다.
봉이농장은 농협사료 2010년 한우 으뜸농장에 선정된 것을 비롯해 HACCP 인증, 무항생제 축산물 생산 인증을 받은 선도농장이다. 봉이농장 서후열 대표는 한우사육 전문가로 정평이 나있다. 이날 견학은 괴산증평축협 조합원들의 HACCP 인증을 컨설팅하고 있는 HACCP코리아 이숙이 대표의 추천으로 이뤄졌다.
봉이농장 서후열 대표는 이날 농장을 찾은 괴산증평축협 조합원들에게 그동안 축적된 선진축산 경영에 대한 노하우와 사양관리 등을 설명해주고, HACCP지정의 필요성을 강조했다.
서 대표는 특히 HACCP 인증을 받아 친환경 축산물 생산에 앞장서 달라고 당부했다.
박희수 조합장은 “이번 HACCP 지정농장 선진지 견학은 친환경 축산물 생산의 중요성을 일깨워 주는 좋은 기회가 되었다”며 “봉이농장 서후열 대표의 한우사랑에 깊은 감명을 받았다”고 말했다.
박 조합장은 “우리 조합원들이 많은 것을 배웠으리라 생각한다. 앞으로 보다 많은 조합원들이 HACCP 지정과 축산물 무항생제 인증에 많은 관심을 가져 주길 기대한다”고 말했다.

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