회원 전원 자발 참여…저지방부위 우수성 홍보
충주의 양돈인들이 한돈소비촉진을 위해 소매를 걷어부쳤다.
대한한돈협회 충북도협의회(회장 이진석)와 충주시지부(지부장 정철근)는 지난 2일 충주 탄금대 무술체육공원에서 한돈 소비촉진 시식회를 갖고 한돈의 우수성 홍보에 나섰다.
이날 행사에는 이석재 충주축협장, 이상정 충주시청 축산과장, 이진석 한돈협회 충북도협의회장이 참석한 가운데 한돈협회 충주시지부 정철근 지부장 등 회원 등이 참석했다. 시식회에서는 충주사과 생활체육 동호인 하프마라톤대회에 참가하기 위해 전국에서 모인 선수들에게 한돈 앞다리와 뒷다리, 안심, 등심은 물론 한돈요리 책자도 제공됐다. 한돈자조금 500만원과 충주시지부 300만원, 충주축협 지원 등 1천여만원이 투입됐다.
무엇보다 전문업체에 위탁을 주지않고 한돈협회 충주시 회원들이 직접 진행했다는 점에서 이번 시식회의 의미가 컸다는 평가다.
정철근 지부장안은 “회원들이 자발적으로 시식회에 참여한 것은 소비자들에게 양돈농가 스스로 한돈의 우수성을 알리고 한돈을 더 많이 소비토록 해야 한다는 의지가 반영된 결과”라면서 “앞으로도 고품질의 친환경 축산물 생산에 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.
