[축산신문 민병진 기자] “품질 고급화 전략 통한 공격적 마케팅 주효” 서울우유협동조합(조합장 문진섭)의 지난해 우유판매량이 역대 최고치를 기록했다. 최근 서울우유가 발표한 정기고시에 따르면 지난해 일평균 우유 판매량(200㎖ 기준)은 847만4천개로 전년실적 대비 102.9%를 달성해 최고기록을 갱신했다. 우유시장 점유율은 지난해 대비 0.9% 성장한 44.5%였으며, 흰우유의 경우 49.3%로 우유시장에서 압도적인 시장지배력을 거양했다. 지난해 지속적인 코로나19 상황 속 소비심리가 위축되고 학교우유급식 정상화가 지연되면서 유제품 판매에 큰 어려움이 있었음에도 우유브랜드 가치를 높이는 공격적인 마케팅이 유효했다는 평가다. 발효유 부문에서는 토핑 요구르트 ‘비요뜨’가 누적판매량 6억개를 돌파하면서 전년대비 106.2%의 판매량을 달성했으며, 가공치즈는 전년대비 103.5%의 매출액을 기록하는 등 지속적인 제품 개발 및 품질 고급화 전략을 통해 시장에서의 위치를 더욱 공고히 했다. 이같은 성과에 힘입어 서울우유의 지난해 매출액은 전년대비 5.0% 증가한 1조8천434억원으로 국내 유업계 1위 자리를 굳건히 지켰다. 다만 영업이익은 국제유가와 원자재 가격 상승
[축산신문 조용환 기자] (학)건국대학교 건국유업(사장 박경철)이 건국대학교 수의학 클러스터와의 협업으로 프리미엄 펫 영양 영양제 3종 ‘랩솔루션 관절 부스터’, ‘랩솔루션 피부 부스터’, ‘랩솔루션 눈 부스터’를 출시했다.‘랩솔루션 관절 부스터’, ‘랩솔루션 피부 부스터’, ‘랩솔루션 눈 부스터’는 건국대학교 수의과대학, 동물자원연구센터, 건국유업, 식품안전건강연구소 등 수의학, 영양학, 생산, 분석 전문가들인 건국대학교 수의학 클러스터의 입체적 설계 및 성분 분석, 임상 테스트, 생산 시스템 관리까지 전 분야에 걸쳐 과학적이고 체계적으로 개발됐다.해당 영양제는 반려견의 관절, 피부, 눈 등 주요하게 케어가 필요한 부위의 증상별로 과학적 데이터에 기반하여 기능성 원료를 선별하였고, Parabiotics™공법을 사용한 건국대 특허 유산균이 첨가되어 있어 소화흡수를 보강했다.이뿐만 아니라 우유의 기능성 성분인 락토페린과 성장에 도움을 주는 초유분말을 첨가한 것이 특징인 제품으로 Human Grade의 원료와 알러지를 고려한 가수분해 공정으로 만들어져 안심하고 급여할 수 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)이 지난해 19억원 규모의 사업을 집행한 것으로 나타났다. 육우자조금은 지난 6일 강남 세경빌딩에서 제1회 관리위원회를 개최하고 지난해 육우자조금 사업결산을 원안 의결했다. 육우자조금에 따르면 지난해 총 사업집행액은 18억8천900만원으로 예산 대비 96.5%의 집행률을 달성했다. 또한 육우자조금은 제3기 육우자조금 대의원회 의장 및 관리위원장 선출을 위한 선거관리위원회를 구성했다.선관위는 빠른시일 내 선거 절차에 돌입할 예정이라고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 국산치즈의 경쟁력 부족으로 외산치즈가 시장을 장악하고 있는 현실 속에서 국산치즈 활성화를 위해 목장형 유가공에 매진하고 있는 농가가 있다. 바로 천안에 위치한 효덕목장(대표 김호기·이선애)이다. 외산치즈와 비교해도 손색없는 맛과 품질의 숙성치즈로 국산치즈의 매력을 소비자들에게 알리고 있는 효덕목장은 체험목장으로도 명성이 높아 낙농산업에 대한 인식개선에도 앞장서고 있다. 최근 참발효어워즈 시상식에서 치즈부문에 당당히 이름을 올린 효덕목장의 치즈 스토리를 들어보았다. “목장만의 특색 담은 숙성치즈 만들자”고집스런 집념으로 최상의 우유 생산참발효어워즈서 목장치즈 ‘대상’ 수상우유 가치 알리기 위해 체험카페 계획 “최고의 치즈는 최고의 우유에서”이선애 대표는 효덕목장을 운영해오던 남편 김호기 씨와 결혼하면서 낙농에 첫 발을 내디뎠다. 썬러브치즈라는 브랜드를 만들어 치즈를 판매하기 시작한 것은 2003년부터다. 원유생산만으론 목장이 경쟁력을 가질 수 없다는 판단에서였다. 썬러브치즈의 주력 제품은 숙성치즈인 고다치즈와 까망베르치즈다. 기본적인 레시피가 같더라도 썬러브치즈가 소비자들의 사랑을 받을 수 있었던 이유로 이 대표는 원재료인 우유의 차이
[축산신문 민병진 기자] 농성 50여일을 넘긴 농성장에는 여야 국회의원들의 발길이 끊임 없이 이어졌다. 지난 3월 28일 국민의힘 송석준 의원(경기 이천)은 “2·16 낙농인결의대회에 참석한 이후 40여일 만에 농성장을 찾아왔는데, 아직도 해결되지 못해 안타깝다”며 “정부안 강행을 중단시켜 새정부 출범 이후 낙농대책이 재수립될 수 있도록 당차원에서 적극 협력하겠다”고 밝혔다. 같은 날 동진강낙협 김투호 조합장과 함께 농성장을 찾은 더불어민주당 윤준병 의원(전북 정읍·고창)은 “사료값 폭등으로 인해 낙농가·축산농가의 어려움이 커져가고 있는데, 대책은 커녕 낙농진흥회를 공기관화하여 원유가격을 통제하겠다는 것은 옳은 정책이 아니다”라며 “농식품부가 현 대책을 밀어붙이지 않도록 적극 챙기겠다”고 약속했다. 지난 4일 농성장을 찾은 국민의힘 김학용 의원(경기 안성)은 “48일 차까지 농식품부장관이 농성장을 방문하지 않았던 점은 심각한 불통”이라고 지적했다. 지난 5일에는 국민의힘 김선교 의원(경기 여주·양평)이 농성장을 찾았다. 김선교 의원은 “김현수 장관의 불통농정으로 고통받는 낙농가들에게 조금이나마 힘이 되고자 방문했다”며 국회 농해수위 및 인수위 차원에서 해결방
[축산신문 김길호 기자] 최우수상 고양축협, 우수상 양주축협 지난 2021년 농협중앙회가 선정한 전국 농·축협 출자증대 우수 농·축협 중 경기도내 축협이 대상, 최우수상, 우수상을 수상하는 영광을 안았다. 2021년 출자증대 우수 농·축협 선정은 전국 1천118개 농·축협 중 23개 농·축협이 선정됐다. 이 중 4개 축협이 선정되어 경기도 내 3개 축협이 대상, 최우수상, 우수상을 수상한 것. 대상은 양평축협이, 최우수상은 고양축협, 우수상은 양주축협, 장려상은 강원 홍천축협이 차지했다. 지난 2021년 출자금 증대 운동을 적극적으로 전개한 양평축협은 대상을 수상함으로써 사무소와 유공 직원 2명, 우수조합원 2명, 출자 우수 영농회가 중앙회장 표창을 받았다. 양평축협은 지난 2021년 5월 말부터 10월 말까지 납입 출자금 증대를 위해 각 지사무소별 목표를 정하고 출자금 증대 운동을 전개했다. 목표 대비 158%를 달성한 용문지점이 1위를 차지했으며, 양동지점, 경제사업부, 양서지점, 농축산자원화센터, 양강지점이 목표대비 100% 이상을 각각 달성했다. 양평축협 용문지점은 출자증대 우수 영농회 대상을 수상하기도 했다. 양평축협은 지난해 납입출자금 증대 운동을
[축산신문 홍석주 기자] 대내외적 어려움, 협력으로 극복토록 역량 집중 축산인 마음 놓고 생업 종사, 환경 조성 앞장 “대내외적인 악재들로 인해 양축현장의 어려움이 더없이 큰 이때에 저에게 협의회장이란 중책이 부여돼 막중한 사명감에 어깨가 무겁습니다. 항상 책임감을 갖고 회원 조합과 강원축산인, 강원축산업의 무궁한 발전을 위해 최선을 다하겠습니다.” 강원축협운영협의회의 새로운 수장이 된 엄경익 회장(횡성축협 조합장)은 “코로나 팬데믹 장기화와 더불어 러시아와 우크라이나 전쟁의 영향으로 유가 상승, 국제 곡물가격 상승으로 사료값 인상 등 모든 요인이 양축 현장의 어려움을 가중시키고 있지만 길은 있다”며 “우리 축산인들은 과거에도 어려울수록 힘과 지혜를 모아 각종 난관을 극복해 왔듯이 이번 어려움도 축산인의 저력으로 극복해 낼 수 있다”고 강조했다. 엄 회장은 “강원축협운영협의회는 회원 조합 간 소통과 화합, 원활한 정보 교환 및 교류를 통한 상생발전을 이끌며 무엇보다 원칙에 입각해 협의회 안건 및 현안들을 처리해 나갈 것”이라고 밝혔다. “‘축산하면 강원, 강원하면 축산’이라는 인식이 더욱 저변 확산될 수 있도록 앞장서 나가겠습니다.” 엄 회장은 “도내 축산물
[축산신문 김길호 기자] 경기 용인축협(조합장 최재학)은 지난 3월 29일, 31일 양일간에 걸쳐 양봉 조합원을 대상으로 양봉 관련 기자재<사진>를 무상으로 지원해 호평을 받았다. 용인축협 관계자는 “최근 양봉농가에서 벌들이 사라지는 현상이 대규모로 발생함에 따라 용인축협 양봉 조합원의 경영에 어려움이 발생하고 있어 조합원들의 실익 지원을 위해 양봉산업에 있어 꼭 필요한 설탕, 화분떡, 초소광 등을 조합에서 일괄 구입하여, 130여명의 조합원에게 1인당 30만원 상당의 기자재를 지원하게 됐다”고 소개했다.이날 기자재 지원을 위한 현장에서 조합원을 만난 최재학 조합장은 “현재 양봉조합원 대부분이 원인 모를 현상으로 벌들이 대규모로 실종되는 상황이 발생하고 있는데 참으로 안타까움을 금치 못하고 있다. 따라서 조합에서 작은 도움을 주고자 양봉 기자재 지원사업을 진행하게 됐다. 누구보다 힘든 시기를 보내는 양봉 조합원들에게 기자재 지원이 큰 도움이 되었으면 한다. 양축 조합원이 강건해야 조합도 발전할 수 있다. 용인축협은 앞으로도 조합원의 어려움을 외면하지 않고 적극적인 지원으로 실익 증진 도모와 복지향상을 위해 최선의 노력을 다할 것”이라고 말했다. 축
[축산신문 홍석주 기자] 강원 평창영월정선축협(조합장 고광배·사진)은 조합을 이용하는 준조합원과 일반고객들을 대상으로 우수고객 64명을 특별히 선정하여 무료종합건강검진을 실시했다고 밝혔다. 평창영월정선축협의 우수고객 선정은 조합을 이용하는 고객 중 경제사업, 예금, 보험사업 등 전반적인 사업이용량을 종합적으로 고려하여 각 지점별로 실시했다.지난 3월 31일 종료된 이번 종합건강검진은 MRI, CT 등 100여 가지에 달하는 검진 비용을 전액 축협에서 부담했으며, 고객들이 검진에 불편함이 없도록 고광배 조합장과 직원들이 새벽마다 나와서 직접 꼼꼼히 점검을 하고, 지점의 책임자가 동반 수행하는 등 고객들이 안전하게 수검할 수 있도록 했다.고광배 조합장은 “조합을 이용해 주시는 고객님들 중에는 개인적인 사정으로 조합원 자격을 갖추지 못하시는 분이 많다. 이러한 분들의 조합에 대한 기여에도 당연히 보답을 해드려야 한다는 생각을 항상 가지고 있던 중에 이번 무료종합건강검진을 실시할 수 있게 됐다”며 “우리 평창영월정선축협은 우수고객 선발제도를 통한 무료종합건강검진 혜택부여 외에도 사업에 적극적으로 참여해주시는 고객님들께 혜택을 돌려드리고자 준조합원에 대한 이용고배당도
[축산신문 홍석주 기자] 강원도 축협운영협의회가 경북 울진 산불피해 축산농가에 성금을 전달<사진>했다. 강원도 축협운영협의회(회장 엄경익·횡성축협장)는 지난 5일 농협중앙회 본관에서 개최된 전국축협운영협의회에서 경북도 축협운영협의회(회장 이상문·의성축협장)에 동해안 산불로 피해를 입은 경북 울진 축산농가를 돕기 위한 성금 500만원을 전달했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 권재만 기자] 가축분뇨법 개정 통한 규제 완화 촉구도 부산울산경남축협조합장협의회(회장 조양수·진주축협장)는 지난 3월 31일 하동축협 로컬푸드 회의실에서 정례협의회를 개최<사진>하고 당면현안을 논의했다. 이 자리에는 윤상기 하동군수와 김갑문 경남농협 경제부본부장, 농협사료 지사장 등 유관기관 대표들도 자리를 함께해 현안 해결을 위한 머리를 맞댔다. 조양수 회장은 인사말을 통해 “코로나19의 악재에도 2021년 결산 결과 부울경 관내 축협의 매출총이익은 3천721억원으로 지난해 3천506억원 대비 6.2% 성장하였을 뿐만 아니라 당기순이익은 389억원으로 지난해 345억원 대비 12.5% 증가했다”고 밝히며 어려운 환경속에서도 건전결산 달성을 위해 노력해 온 조합장들의 노고에 감사의 뜻을 전했다. 이어 “ASF 바이러스에 감염된 야생멧돼지는 현재 564건 발생에 이르고, 경북 3곳의 지역에서 41건이 발생하는 등 계속된 남하로 관내 양돈인들을 위협하고 있다”며 양돈농가들의 재산보호를 위해 4대 방역시설 설치 독려에 최선을 다해 줄 것을 당부했다. 소규모 농가 지원방안 발굴의 건과 ASF 방역 강화대책, 저능력경산우 비육사업, 축산물 브랜드
[축산신문 심근수 기자] 축산물 생산기반 안정화·유통 활성화 기여 조합원·임직원·고객 모두가 행복한 축협으로 “축협 30년 근무의 노 하우를 바탕으로 체계적이고 안정된 축산업을 영위할 수 있는 환경을 조성해 모두가 행복하고 따뜻한 구미칠곡축협을 만들도록 노력하겠습니다.” 이는 경북 구미칠곡축협 상임이사에 선출된 지선근 전 축산물유통센터장의 첫 일성이다. 지난 3월 17일부터 임기를 시작한 지선근 상임이사는 조합원의 복지향상과 실익 증대를 이루고 고객 가까이 다가가는 축협이 될 수 있도록 최선을 다하겠다는 다짐도 밝혔다. 지 상임이사는 “고객과 조합원에게 행복을 주는 협동조합 구현과 ‘함께하는 축협, 행복한 고객’이 될 수 있는 비전 체계를 갖추겠다”며, “조합원에게는 축산물 생산기반 안정과 유통 활성화에 기여하고, 고객에게는 최고의 서비스와 우수하고 안전한 먹거리 제공으로 나눔과 상생을 실천하겠다”고 강조했다. 지 상임이사는 지난 1992년 1월에 축협에 첫 발을 내디딘 후 주요 부서장을 두루거친 정통 협동조합맨이다. 지 상임이사는 축협에 근무하면서 세 번이나 축산물유통센터가 어려움에 처했을 때 위기를 극복해 내는 관리능력을 인정받아 앞으로 어떠한 난관에 봉